Caviar de champignons aux légumes

Caviar de champignons aux légumes

Catégorie: Blancs

Ingrédients
champignons (j'ai des champignons au miel)	2 kilogrammes
poivron	1 kg
tomate	1 kg
carotte	1 kg
huile de tournesol raffinée	200 ml
sel	3 cuillères à soupe l.
piments forts ou piquants	goût

Méthode de cuisson

• Nous lavons les champignons et les faisons bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes.
• Nous nettoyons les poivrons des graines.
• 
• Nous passons tous les légumes et champignons bouillis dans un hachoir à viande ou hachons avec des couteaux dans un robot culinaire.
• Ajouter le sel, l'huile et cuire au moins une heure en remuant souvent.
• 
• Ensuite, nous déposons le caviar dans des bocaux stérilisés, l'enroulons et sous un manteau de fourrure pendant douze heures.
• Garder réfrigéré.
• Les sandwichs avec ce caviar sont tout simplement incroyables. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3,5 - 4 litres

Temps de préparation:

Deux heures

Remarque

Il n'y a pas d'oignon dans ma recette, mais si quelqu'un l'aime, vous pouvez ajouter en toute sécurité

Je vous remercie!!!

[Tatyana]

Tatyana, J'aime vraiment tout avec les champignons, demain nous allons aux champignons, si d'autres champignons entrent, je vais certainement essayer votre recette.

[Tatyana]

Tatyana, essayez-le, vous ne le regretterez pas, je l'ai cuisiné pour traiter un seau de champignons qui m'est tombé accidentellement, et comme j'ai essayé le résultat, j'ai couru acheter un deuxième seau

et comment j'ai essayé le résultat, j'ai couru acheter un deuxième seau

Oui, j'ai déjà compris par les composants comment ça devrait être délicieux Nous salons principalement les champignons pour l'hiver, et séchons ou congelons tout le reste, puis j'ai vu votre recette et j'ai donc voulu du caviar de champignons qui bave même

Le caviar est vraiment savoureux! C'est sur les sandwichs qu'elle est incroyable! Je l'ai cuisiné il y a plusieurs années, les ingrédients sont les mêmes, mais sans poivron. A savoir, le poivre peut définir sa propre note dans le caviar!
Indispensable aux jours de jeûne, qui jeûne.
Merci Tatyana pour votre recette!

Voici d'autres options pour le caviar de champignons avec différents champignons et différentes garnitures
Prouvé, très bien conservé dans des bocaux

Caviar de champignons en conserve (4 options de cuisson) (Administrateur)

Nous salons principalement les champignons pour l'hiver.

Tatyana, pourriez-vous partager la recette? Je vous remercie.

Recette de signet, collecte de méli-mélo sans chou., Mais j'ai aimé cette option.

[Galyunya1]

Galyunya1, Administrateur, NM, merci pour votre attention sur la recette

A savoir, le poivre peut définir sa propre note dans le caviar!

Vous avez raison, le goût des champignons et du poivre prévaut dans le caviar, une association très réussie

[Sheala]

Sheala, Tatyana, il n'y a pas beaucoup de champignons, donc il n'y avait que la moitié de la norme du pot déjà sous la couverture, je l'ai essayé, car il restait une cuillère à soupe, j'ai aimé le caviar, je pense que celui refroidi sera encore plus savoureux Je vous remercie

pourriez-vous partager une recette?

Lala, d'ici la fin de la semaine, j'essaierai d'exposer la recette, puisque les photos ont été conservées de l'année dernière, si vous en avez besoin de toute urgence, je peux écrire au PM.

si vous en avez besoin de toute urgence, je peux écrire sur le LAN.

Pas de toute urgence, quand il est temps, préparez la recette.
Nous n'avons pas de pluie, peut-être que les champignons non plus ...

Et dans ma recette il y a aussi de l'ail, comme tout le monde, mais j'aime beaucoup une légère note d'ail!