Ragoût de légumes surgelés dans la mijoteuse KitFort 2010

Ragoût de légumes surgelés dans la mijoteuse KitFort 2010

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Mélange surgelé * légumes mexicains *, 400 g	2 paquets
Riz rond, cru	2 cuillères à soupe. l.
Crème fraîche	100 à 200 ml
Sel poivre	goût
Sauce soja, facultatif	goût

Méthode de cuisson

• Rincez le riz à l'eau claire. Mettez 2 paquets de mélange de légumes surgelés, 400 g chacun, dans un bol à mijoteuse (j'ai cuisiné à la fois avec le mélange LECHO, et avec le mélange RATATUI et avec le mélange PAPRIKASH, le mélange est mis à votre goût)
• Ajouter le riz, le sel, le poivre et la crème sure, remuer et condenser dans un bol.
• Cuisson en mode MAX
• 2,5-3 heures à temps, en remuant une fois pour s'assurer que tous les légumes sont couverts de liquide)
• Essayez les légumes les plus durs pour vous préparer, si tout est prêt, éteignez et servez, en ajoutant de la crème sure, du poivre, du sel ou de la sauce soja, si nécessaire

Le plat est conçu pour

2-3 portions

Temps de préparation:

3 heures

Programme de cuisson:

MAX

Remarque

Ce n'est probablement même pas une recette, mais une méthode de cuisson, mais les filles du sujet ont demandé et j'ai publié une recette séparée.
La question de savoir s'il vaut la peine de cuire des aliments surgelés dans une mijoteuse sans le mode AUTO (destiné également aux surgelés) doit être décidée par chaque femme au foyer elle-même, après avoir évalué le risque possible d'endommager le bol en raison des différences de température.

On met tout dans un bol




Mélanger et tasser




Après 1,5 à 2 heures, mélangez à nouveau, essayez la sauce pour sel, poivre et assurez-vous qu'il y a assez de sauce




Voici le résultat après 3 heures.



2
Et voici le résultat avec le mélange LECHO, après 2,5 heures.
Les légumes conservent leur forme et leur couleur, ce qui est très agréable

Finalement! Je le fais glisser vers les signets et confirme - c'est très savoureux! Une fois que j'ai mis plus de crème sure (j'adore ça) et l'ai cuite plus longtemps (c'est arrivé) et même si délicieuse.

[brendabaker]

Je viens d'acheter un mélange mexicain pour quelque chose ... eh bien, quelque part, j'ai couru la recette avec et j'ai tout perdu!
et ici juste à temps!brendabaker, Oksana, Je vous remercie!

[brendabaker]

comme c'est délicieux! Peut être mangé avec une cuillère ou une fourchette!
brendabaker, Oksana, Un grand merci!

[Deana]

Pour plus de satiété et une variété de goût, vous pouvez épaissir la sauce dans le ragoût haché.
Pour ce faire, je prends 250 g de poulet émincé, je le fais frire dans une poêle dans un mélange de légumes et de beurre, en essayant de casser les grumeaux aussi petits que possible, sel, poivre, assaisonner avec de l'ail séché.
Ensuite, j'ajoute 150-200 ml de lait et broie la viande hachée presque en purée de pommes de terre, en la faisant bouillir un peu.
Ensuite, j'ajoute la viande hachée dans le bol, ainsi que les produits indiqués dans la recette et cuisine, comme je l'ai écrit ci-dessus.
La sauce à la viande hachée fait bien ressortir le goût des légumes et est invisible pour les enfants qui ne mangent pas bien le poulet.



Deana,
Dina, bonne santé, contente que tu l'aies aimé.

Mirabel,
Vika, on adore aussi le mélange mexicain à la crème sure

Si vous cuisinez sans crème sure?