Compote de pommes sans sucre à la mijoteuse Kitfort 2010

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Compote de pommes sans sucre à la mijoteuse Kitfort 2010

Ingrédients

Pommes 1,5 kg
L'eau 0,5 pile
Jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
Épices goût

Méthode de cuisson

  • COMPOSITION DES PRODUITS:
  • Pommes - 12 pièces (1,5 kg)
  • Eau - 0,5 tasse
  • Jus de citron, frais - 1 c. l.
  • Zeste de citron, frais - tranche
  • Cannelle moulue - 0,5 c.
  • Noix de muscade et cardamome moulue - pincée
  • Graines d'anis - 1 c. À thé, l,
  • COMMENT CUISINER:
  • Mélanger l'eau et le jus de citron et verser dans un bol à mijoteuse.
  • Peler les pommes, les épépiner et les couper en morceaux de 1,5 à 2 cm.
  • Mettez-les dans un bol et mélangez avec de l'eau acidifiée pour ne pas noircir. Mettez le zeste et les graines d'anis sur le dessus dans un sac, ou dans une * bombe * pour les feuilles de thé.
  • Couvrir avec un couvercle en veillant à laisser une fissure pour que la vapeur s'échappe.
  • Cuire au MAX pendant 3,5 heures,
  • Ajoutez ensuite le reste des épices et battez avec un fouet mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  • A la sortie, nous avons 750 ml de sauce, juste assez pour remplir 4 pots de yaourt Redmont et mettre le numéro de cuisson sur le couvercle. Laisser refroidir sur la table, conserver au réfrigérateur 3 à 5 jours

Le plat est conçu pour

750 ml

Temps de préparation:

3,5 heures

Programme de cuisson:

MAX

Remarque

Le goût est aigre-doux, plus les pommes sont sucrées, plus la sauce est sucrée. Il rappelle beaucoup la compote de pommes pour enfants de l'époque de l'URSS, dans des bocaux en verre.
Combien de temps il peut être conservé au réfrigérateur je ne sais pas encore, il mange très vite

brendabaker
Compote de pommes sans sucre à la mijoteuse Kitfort 2010
lumière lana
Citation: brendabaker
Il rappelle beaucoup la compote de pommes pour enfants de l'époque de l'URSS, dans des bocaux en verre.
Oksana, super idée! Combien de pommes de terre en purée nous avons mangées dans les années 90 ...
Tout comme il y a des pots Redmont. Certes, il n'y a pas de slow, mais il y a un MV avec un mode languissant
Meri Klarissa
Merci, nous allons certainement essayer 🙋
brendabaker
Meri Klarissa,
Pour la santé
lumière lana,
Ouais, j'ai juste enlevé mon âme, que le goût, que la consistance., Et ça restera au réfrigérateur pendant quelques jours, ça devient encore plus aromatique

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