SoNika
Zamorochka-Galinaoh je ne sais pas

Je pense que peut-être les vacances de Kakei ou mes nerfs perdent ...


Et les filles, je n'aurais pas remarqué si je n'avais pas eu à ajouter de la levure 2
Saf a quelque chose avec de la levure, pétri, cette semaine-là, la pâte - 2 différentes, l'une est montée 2 - non, a ouvert un autre paquet, ajouté et joué tout de suite, aujourd'hui la même histoire ... la pâte monte depuis longtemps
et le terme pour la levure est encore un an ...
Rituslya
vatruska, Svetochka, c'est pourquoi
Belyashi GOST (comme dans un kiosque)
J'ai également acheté de l'huile spéciale pour la friture, donc je l'ai vérifiée en même temps dans la pratique.
Cela s'est avéré très cool!
SoNika
Rita, vous m'avez rappelé la même noix de coco languissant dans le réfrigérateur, vous devez faire l'expérience
vatruska
Rituslya, Rita, Je vous remercie! Je vais certainement essayer!
Svetlana
Citation: SoNika
Saf a quelque chose avec de la levure,
Sur l'emballage, il est écrit - après ouverture, conservez-le au réfrigérateur, j'oublie parfois.
Trishka
Citation: SoNika
battre
Alors ça t'a offensé et t'a jeté un couvercle ...




Et je ne suis pas dans le sujet, en "couché dans son lit", j'ai étudié le thème du chemin de fer, dont Lena a parlé, le toit roule tranquillement, mais c'est intéressant autant d'horreur ...
SoNika
Citation: Svetlana
j'oublie parfois
n'oubliez pas, et ce sont de nouveaux packs





🌼Ksyusha🌻, aha
De quel genre de sujet s'agit-il? Intéressant?
Trishka
Duc, il s'agit de Liquid Yeast, ici Lena leur a chanté des diferambs, et leur a montré du pain, alors je me suis intéressé.
Elle est là
Levure liquide à base de fruits, légumes, herbes, thé ......
SoNika
Et ça, merci, mais je n'ai pas compris le repos au lit?
Trishka
Citation: SoNika
repos au lit?

Oui, tu te souviens de Masha et de l'ours, dans le dessin animé "Nous nous couchons au lit", je suis tombé un peu malade, alors je mens, et
ElenaBK
Frose et moi (c'est mon garçon, donc Frosy) avons répété le gâteau de Pâques hier. Fros est un grand garçon! La décoration du gâteau de Pâques est rude, ne faites pas attention. Et le gâteau lui-même et l'odeur
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

Je ne peux pas imaginer comment je vivais sans Frosya ?!
Trishka
Citation: ElenaBK
gâteau
Beau, la répétition a été un succès!
Svetlana777
Citation: Rituslya
Krug a fait un excellent travail avec son travail
Rituel, superbes tartes (recette de pâte ... Oh, et comme j'ai aimé le klikuha pour l'appareil "Rond", maintenant, aussi, je vais l'appeler ainsi. bien que je l'ai emballé et rangé (enfin, comme un cadeau, et il n'y a pas de place pour le mettre .... bon sang, j'essaie de ne pas aller à Temka alors pour ne pas être tenté ... mais non ...




Citation: ElenaBK
hier, nous répétions le gâteau de Pâques. Fros est un grand garçon!
gâteau génial. Et la recette? .. ici, il est simple de voir si les gâteaux déballent leurs propres tentations continues, même si j'ai peur qu'après avoir pétri pour les gâteaux, des doutes sur son don commencent

Je veux le garder pour moi, c'est pourquoi je l'ai retiré après les tests, pour ne pas m'y habituer

Trishka
Citation: Svetlana777
emballé et rangé
.....
Et qui pétrira les gâteaux de Pâques?
SoNika
ElenaBKOh, tu te prépares déjà la veille
🌼Ksyusha🌻, alors mettez de côté pour devenir blanc! Je me suis allongé, je me suis reposé et j'ai couru à la santé!
ElenaBK
Les filles, j'ai fait un gâteau selon cette recette:
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2Gâteau de Pâques "Dream" + Glaçage à la gélatine
(Masinen)


Il y a un total de 7 échanges de pâte à faire. Avant avec les mains et un mixeur - les mains sont tombées. Avec Frosem, c'est beaucoup plus facile, cependant, il faut encore une journée entière pour le gâteau, mais au moins les mains ne se fatiguent pas. Après le pétrissage, je le mets directement dans le bol pour l'épreuvage sans retirer le crochet, puis pendant 10 secondes pour le pétrissage et encore pour le séparer.
Avec un tel assistant, j'ai décidé cette année 2 recettes de pâtisserie différentes. Celui-ci et je veux aussi un type de panetone, je n'ai pas encore décidé de la recette. Pouvez-vous recommander?




Citation: Svetlana777
.. ici il faudra voir pour que les gâteaux déballent les vôtres,

Obligatoire. Je n'imaginais même pas COMBIEN Frosy pourrait faciliter le pétrissage du gâteau. Il mélange le beurre dans la pâte avec un bang en très peu de temps.
SoNika
Elenacombien pétrissez-vous et à quelle vitesse?
Filles,

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

ElenaBK
SoNika, Je ne dirai pas à temps, je n'ai pas remarqué, j'étais guidé par le type de pâte à pétrir. Vitesse 4.
SoNika
Elena, par exemple, hier j'ai pétri et j'ai remarqué que le chignon n'allait pas à 4, mais au 2 ça allait tout de suite ... étonnamment, cela peut dépendre de la farine ... hier j'ai eu un mélange de VS et CH de blé et d'amarante
ElenaBK
SoNika, eh bien, un kulich peut ne pas avoir de kolobok. Au moins dans cette recette. A 3 vitesses, je n'ai pas aimé. Et le 4ème est ce dont vous avez besoin. Et le 2 je n'ai pas essayé.
Svetlana777
Citation: Trishka
Et qui pétrira les gâteaux de Pâques?
donc, il s'avère que vous devez le déballer à nouveau, déjà à l'écoute ... mais où aller

non, eh bien, bien sûr que je peux dans Kitchen, mais le bol est trop petit là-bas, et les deux seront utiles pour Pâques, donc même si la pâte n'a pas besoin d'être déplacée pour la fermentation, l'autre ira pour le glaçage. Eh, j'utiliserais un odnushka voisin pour les appareils

Et l'année dernière j'ai pris une recette de crème anglaise ici, je l'ai vraiment aimé, il faut regarder dans les signets

Il y a aussi pas mal de problèmes, mais je me souviens vraiment que j'ai jeté la recette à ma sœur en Espagne, alors elle a dit que cette année, elle ne cuisinerait qu'avec

SoNika
Léna, , et comment est la pâte sans kolobok?
Svetlan 777, regarde, à ma honte, je n'ai jamais trouvé de recette de gâteau que j'aurais aimé
Marpl
J'ai vraiment aimé - Gâteau à la pâte froide de Maggie Glezer et Rum Baba "Winter Palace" (il y a une recette retravaillée pour HP d'Elena Bo)
Svetlana777
SoNika, eh bien, pendant que celui-ci regarde Gâteaux de Pâques (Paski) de Svetta J'appellerai l'Espagne dans la soirée pour clarifier
ElenaBK
Citation: SoNika
Lena, comment est la pâte sans kolobok?

SoNika, suivez le lien, jetez un œil. Je n'ai pas photographié le processus. Mais ma photo était la même que celle de l'auteur de la recette - sans kolobok. J'ai commencé à être ami avec la pâte à levure il y a seulement quelques années, avant que j'aime surtout les gâteaux, donc je ne peux pas donner de base théorique à l'absence de kolobok))).
Mais le gâteau s'est avéré si savoureux que j'en ai déjà mangé la moitié seul. Y avait-il un kolobok?! L'essentiel est que vkussnnnoooooo!
Rituslya
Je n’ai pas non plus essayé les gâteaux de Pâques, je ne choisirai pas. L'année dernière chez HP, je l'ai fait avec Elena Bo. Mélangeur de pâte savoureux, mais maintenant hotzza à utiliser.
ElenaBK, Helen, très beau gâteau de Pâques! Je vous remercie. Combien de minutes pétrissez-vous et à quelle vitesse?
ElenaBK
Citation: Rituslya
Combien de minutes pétrissez-vous et à quelle vitesse?

Malheureusement, le temps n'a pas été compté. Elle travaillait principalement à la 4ème vitesse. Mais j'ai fait un tiers de la recette. Peut-être que si vous pétrissez une plus grande quantité, la vitesse peut être réduite. Et ici, à 2-3 vitesses, j'avais le sentiment que la quantité n'était pas suffisante pour Frosya. À la 4e vitesse, les choses se sont plus amusées.
SoNika
Les filles, merci, je vais voir ... oh, j'en ai déjà tellement ... mais ce n'est pas ça ... je veux un doux, aérien et doux ...
ElenaBK
Citation: SoNika
mais tout ne va pas bien ... vous voulez un doux, aéré et doux ...

Comme nous sommes différents. Et je veux un petit gâteau lourd, huileux, avec beaucoup de fruits confits.
SoNika
Elena, aha différent ...

Eh bien, je n'aime pas les raisins secs et les fruits confits dans les produits en coton, depuis ma pratique dans les confiseries ... je cueille tout le temps des raisins secs.

Que ce soit gras, mais tendre
Les filles, mais je ne me soucie pas du glaçage, je combine du sucre en poudre avec du citron. jus et appliquer rapidement ...




Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Joyeux dimanche des Rameaux, je félicite
Avec l'illumination de Dieu - le sens de l'être.
Je te souhaite de l'amour, de la foi, de longues années.
Laissez le saule vous donner une bonne lumière pure!
Trishka
Les filles, joyeuses fêtes à tous 🌼🌼🌼 !!!
Santé, paix et chaleur 💐💐💐 !!!

Et Frosya et moi étions en train de pétrir la pâte à pizza aujourd'hui, ça a marché!
Aide-toi!

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
SoNika
🌼Ksyusha🌻, bravo, j'ai déjà des gâteaux depuis 2 jours ..., sur le kéfir des cartes. flocons, puis les gars ont couru vers leur fils, puis leur conjoint a pris du thé, l'a rapidement mélangé dans le PP, puis coupé et tronqué Maintenant, ils ont à nouveau pétri le pain avec Frosya
Trishka
Et me voilà, je n'ai pas encore rêvé de pâte à pain, je mûris courant
SoNika
🌼Ksyusha🌻, le pain n'est pas du tout un problème pour moi, encore plus facile que la cuisson
Prêt doré sur BC, farine de blé et d'amarante.Très léger, il a sauté du seau de manière si fringante, sur le toit et s'est un peu froissé, mais cela n'affecte pas le goût

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

offrez-vous du pain sain.
Trishka
Quel pain!
Je prends un morceau.
Svetlana201
Les filles, bonjour tout le monde. Vous avez préparé tant de choses délicieuses et belles.
Je vais cuire avec mes pensées et j'ai une question. Les instructions disent 1000 kg de farine, ce qui signifie que je peux ajouter des œufs, du beurre, du lait, etc. à la farine et pétrir un tel volume? Je veux essayer de faire une double portion de gâteau de Pâques Myasoedovsky, puis il y a une pâte de 500g. farine et bien d'autres produits, ce qui signifie qu'il y aura 1 kg en double. farine et tout le reste, Tetsomesik sera capable de tout pétrir en même temps, qu'en pensez-vous?
Trishka
Oh, je ne sais même pas, mais si 1 kg de farine est écrit, alors logiquement c'est de la farine sans le reste.
Comme lors du lavage à la machine à écrire, ils écrivent 5 kg de linge sec, sans eau ...
SoNika
Je pense aussi que oui, vous pouvez essayer, dans ce cas, pétrir avec des poignées.
Les filles, je pense - peut-être prendre une recette comme base
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2Gâteau aux amandes sur les jaunes
(Sonadora)
et jouez avec les ingrédients car le pain est si chaud.
Svetlana201
Trishka, Nika, merci. J'oserai probablement essayer. Bien sûr, je ne peux pas le pétrir avec mes mains, je vais simplement le diviser en 2 appels si cela ne fonctionne pas tout de suite.
SoNika
Les filles, j'ai de bonnes nouvelles!
Svetlana201
Nika, avec une victoire
SoNika
Svetlana201, merci beaucoup, honnêtement une agréable surprise.
Svetlana777
Citation: SoNika
une surprise honnêtement agréable.
, et qu'ai-je encore manqué? Avec quelles félicitations, avec quelle victoire? J'ai tout saccagé, et je n'ai pas compris ((mais pour une affaire lente aussi, félicitations !!!




SoNika, Virine, FSE ... Je l'ai trouvé moi-même. Félicitations .., merveilleux zrazy
Trishka
SoNika, Nikushenka, je vous ai déjà félicité, et ici je vous félicite également !!!
SoNika
Si agréablement désolé, je ne peux vraiment pas prendre de thé avec vous ...
Zamorochka
SoNika, Virineyushka, accepte mes félicitations aussi
Zakesha
Filles. aide à acheter et envoyer cet appareil au Kazakhstan s'il vous plaît. Et je l'ai trouvé chez nous, mais presque deux fois plus cher.3 jours je cherche une livraison. ne peut pas le comprendre. Aidez les Russes !!! 2 pièces sont nécessaires. Nous paierons les frais. Mais je veux l'obtenir rapidement et pas au prix cosmique, comme ils le proposent. Je cherchais des magasins avec livraison au Kazakhstan. mais je ne trouve pas, sauf pour l'ozone. et il n'y en a qu'un seul disponible. Quelqu'un peut-il me dire quoi? Eh bien, je veux vraiment ..... Une autre casserole serait la marmite électrique MARTA MT-1801 Burgundy. Trouvé ici Apportez. kz. Mais c'est si long là-bas. Plus d'un mois à attendre. Chapatnitsa d'Inde est venu en 2 semaines. et vous voilà ...
Svetlana201
Zakesha, je viens de trouver un magasin où le prix est de 4590 roubles. , mais n'a pas vu la livraison au Kazakhstan là-bas. Pouvez-vous déposer un lien dans PM vers ce magasin et le voir par vous-même? Et puis nous réfléchirons à la manière de vous l'envoyer si tout vous convient.




Sur le rouge ozone - 1 pc. et il y a un plus grand nombre d'argent.
Svetlana777
Zakesha, Zauresh, et y a-t-il livraison d'Ozone pour vous? J'y ai regardé 1 en stock rouge, et si vous choisissez une couleur grise, alors ils sont disponibles au même prix (((juste le prix, bien sûr, bien qu'à une remise, mais un peu plus, il fallait un peu plus tôt quand sur Meleon ils étaient à moins de 3500, et maintenant ils ont gonflé le prix)
Voici 4430r, mais seulement gris et rouge pour une raison quelconque pour 7590

🔗

(mais vous devez négocier avec les Moscovites, qui peuvent vivre à côté du point de problème, car le ramassage est de 50 roubles, la livraison est de 300, mais vous devez toujours savoir combien d'expédition au Kazakhstan ils ne sont pas faciles, car la livraison en Russie est seulement
ElenaBK
Les filles, un peu hors sujet. Quelqu'un a-t-il utilisé un tel glaçage prêt à l'emploi?
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Le pack dit que cela suffira pour 2 gâteaux de Pâques d'un diamètre de 13 cm. Est-ce vraiment suffisant pour 2 gâteaux de Pâques? Je ne veux pas acheter trop, ce n’est pas bon marché, j’essaie de déterminer le nombre de paquets à prendre

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