Trishka
Et Frosya et moi faisons tout cuire (puis nous pétrissons)
Hier, c'était Nevsky Pie

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

Aujourd'hui pour le petit-déjeuner des crêpes au fromage cottage.

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

Aidez-vous pendant qu'il est frais!
SoNika
🌼Ksyusha🌻, Je vous remercie! Mono je vais donner ce délicieux à ma femme mon cul bientôt dans le PC la chaise n'est pas vleze
Trishka
Vous pouvez à la fois votre conjoint et vous-même un peu
SoNika
🌼Ksyusha🌻, merci horreur ...
velli
Hier, j'ai pétri de la viande hachée pour la saucisse. Tout d'abord, à la 1ère vitesse, puis à la 2ème, tout était éparpillé le long des parois du bol et les crochets tournaient sans viande hachée. Cette entreprise a commencé à me fatiguer et je pense que nous devons maintenant déplacer la viande hachée dans le bol de la moissonneuse-batteuse Bosch et la pétrir avec un crochet. J'avais l'habitude de pétrir là-bas. Je l'ai allumé de colère à 4 et voilà! la viande hachée a commencé à se séparer des parois du bol et à tomber sous les crochets du pétrin. Une affaire incroyable! Mélanger pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la viande hachée soit tirée. Pétri parfaitement, ce qui était heureux et le pétrin a été réhabilité juste sous nos yeux. J'ai fourré la viande de saucisse dans un boîtier et l'ai mise au réfrigérateur pour la fermentation et le compactage, en accrochant les barres sur l'étagère de la porte du réfrigérateur. Maintenant, je vais pétrir la pâte à la levure pour les tartes au chou.
SoNika
Valentinurrah! J'interfère le 3.
Zamorochka
Citation: velli
Tout d'abord, à la 1ère vitesse, puis à la 2ème, tout était éparpillé le long des parois du bol et les crochets tournaient sans viande hachée. Cette entreprise a commencé à me fatiguer et je pense que nous devons maintenant déplacer la viande hachée dans le bol de la moissonneuse-batteuse Bosch et la pétrir avec un crochet. J'avais l'habitude de pétrir là-bas. Je l'ai allumé de colère à 4 et voilà! la viande hachée a commencé à se séparer des parois du bol et à tomber sous les crochets du pétrin
Valentin, J'ai écrit à ce sujet dans le sujet, que la viande hachée est étalée sur les murs à basse vitesse, mais à 4 ke c'est excellent! En général, je me suis rendu compte que les vitesses de 1 à 2 n'étaient généralement rien pour un bol aussi volumineux.
Trishka
Citation: Zamorochka
rien du tout
Je le pense aussi, ne serait-ce que pour l'overclocking, avec des fouets rotatifs, je ne peux pas du tout ajouter d'ingrédients, je m'arrête, j'ajoute et je pars.
Zamorochka
Citation: Trishka
ne serait-ce que pour l'overclocking
Eh bien, oui, vous ne pouvez pas allumer immédiatement, par exemple, 4 vitesses
Trishka
Eh bien, je suis désolé pour "l'animal"
SoNika
Filles, à chacun son - a écrit que pâte Maille pour 2-3, avec battements à grande vitesse à la fin et au milieu du processus. Et ça me suffit. De plus, lors de la production à grande vitesse, la pâte n'est pas pétrie.
Trishka
Non, eh bien, je n’utilise pas non plus de saucisse pour une pâte épaisse, je la tord à faible vitesse, mais de la crème ou de la charlotte Mona et je roule un peu.
SoNika
Les filles, bonne journée, je veux partager mon humeur

Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

Svetlana201
Nika, c'est adorable, merci
Zamorochka
SoNika, Virineyushka Je vous remercie
SoNika
Svetlana201, Galina, donc vous voulez de bonnes émotions et des sourires sur les visages des gens ..., sinon nous sommes tous pressés quelque part ... nous sommes en colère .. hier il y avait une humeur de blague

et les lignes sont nées:
Réveillez-vous avec le bon sens!
Sortez les bigoudis de votre esprit.
Ils n'ajouteront pas de circonvolutions,
Les boucles tenaces ne résoudront pas.
L'âme est claire ou sombre.
Vos actes le font.
Les boucles ne cacheront pas les problèmes,
Et les chats se cachent, creusent, creusent ...
Qu'est-ce qui est enfoui à l'intérieur?
Réveillez-vous! Essuyez vos yeux et moS!
Chassez tous les chats noirs!

Trishka
SoNika, Nikush, classe!
Baume pour l'âme ...
SoNika
🌼Ksyusha🌻Je vous remercie




Bonne journée
Frosya et moi avons pétri du pain de blé et des crêpes aujourd'hui. Tout le monde est content
Irina09
J'ai commandé un mixeur dans un meleon. Maintenant, j'ai regardé là-bas, et cet appareil coûte déjà 7590 ... Je l'ai pris pour 3735. Elle est devenue folle, c'est ce que la demande a fait)))
Trishka
La demande crée l'offre




Les filles, bonne journée à tous!
Aujourd'hui Frosya et moi, nous avons préparé les tupes de la Chuchelkina, affrontés 5+.
Voici un reportage, la pâte est montée dans un bol, des pâtisseries à Gfochk et des crêpes.
Aide-toi!

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Pysy. Pétrir autant à 5 vitesses, à 3 ne voulait pas bien mélanger, il y avait des grumeaux, et à 5 tout était fait!
SoNika
🌼Ksyusha🌻, délicieux
Svetlana201
Trishka, quelle beauté. Je suis allé voir la recette. Je ne vais toujours pas faire votre gâteau, mais ici c’est des biscuits, des crêpes, une sorte d’horreur, et quand aurai-je le temps pour tout: pardon: Et aussi un rapport de travail m’a attaqué
Trishka
Citation: Svetlana201
m'a attaqué au travail
Et tu le nourris délicieux, il sera à la traîne

Les filles, merci pour les éloges, aidez-vous!
SoNika
PP et moi cuisinons aujourd'hui ... des kats, des naans ou des ossètes ... quel que soit votre nom, servez-vous vous-même - garniture de -3 sortes de fromage, pommes de terre, épices à l'aneth ...Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2 le processus de travail se poursuit et pour la première fois je fais des toasts, je ne les roule pas fin.
Tatalo4ka
Les filles, dites-moi s'il vous plaît: ici je vais cuire Pâques, j'ai un petit four électrique de bureau pour 30 litres, toute la pâte à cuire ne rentre pas tout de suite, où dois-je mettre le reste de la pâte? couvrir, laisser reposer, ne fermentera pas ???, peut le mettre au réfrigérateur?
J'avais l'habitude de cuire au gaz "avec danse", mais maintenant ça ne marche plus du tout ...
Alors la question s'est posée, que faire de la pâte avant le prochain lot de pâtisseries? (cela s'applique non seulement aux pâtes, mais aussi aux tartes, cheesecakes, etc.).
Je serais très reconnaissant pour l'information
SoNika
Natalia, la pâte à levure fermentera et sera acidulée. Dans le froid, vous pouvez le congeler, mais je ne sais pas comment il se comportera avec les œufs ... Je n’ai pas congelé le beurre ...
Tatalo4ka
SoNika, merci beaucoup.
Probablement, je pétrirai immédiatement la pâte et la ferai cuire au four pour une demi-portion, je ferai deux passes, ma famille est grande et ils aiment beaucoup les pâtes.
SoNika
Natalia, y a-t-il un MV?
Tatalo4ka
Sonika, il y a un dessin animé de 5 litres, c'est sûr, vous pouvez y faire un gros Pâques ... J'ai de l'expérience dans la cuisson dans un multicuiseur, et j'y ai aussi fait cuire Pâques, merci beaucoup.
Rituslya
Ahh ...
Ce sont mes vatrusheniya !!!
Je suis heureux comme un couple d'éléphants.
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Natalia K.
Citation: Rituslya
Ce sont mes vatrusheniya !!!
Ritulya, la nuit est déjà dans la rue, et vous exposez de tels chefs-d'œuvre
Eh bien, très savoureux
Oroma
Rituslya, Ritochka! De très jolis gâteaux au fromage! Tellement dodue. Se sent très savoureux. Bien joué!
SoNika
Rita, où vous ennuyez-vous?




Natalia-Tatalo4ka, en MV mono, cuire 2-3 petits à la fois ou à tour de rôle grands
Sourire
Ritulyaque c'est délicieux!
Trishka
Citation: SoNika
Aide-toi
Nikush, tartes, donne-moi un kusmanchik.




Citation: Rituslya
J'ai un coup de coeur !!!
Quel genre de cheesecakes, Ritusik a encore un fil, non?
Où avez-vous disparu en préparant des cheesecakes en cachette?
Elena_Kamch
Les filles, tout le monde est si bon
Frosya et moi avons aussi travaillé hier, j'ai trouvé une recette de pain avec du fromage dans la pâte, ça m'intéressait. Je l'ai fait hier. Arôme intéressant de blé-seigle. Délicieux à peine arrêté
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Trishka
Elena_Kamch, Lénus, quel pain, aiguisons le kusmanchik!
Et je continue à regarder ton pain, qui est sur levure liquide, et je le veux, et ça pique, j'en ai peur ...
Elena_Kamch
🌼Ksyusha🌻, pourquoi avoir peur d'eux! Ne mords pas! Lancez-vous! Ils sont plus simples que du levain. Je crois en toi!
Je fais des gâteaux sur le mien depuis deux ans. La pâte est très bien élevée
Trishka
J'ai besoin de rassembler mon courage et, seulement maintenant, je suis un peu oklemu, même si nous sommes complètement déconnectés de mon mari ... alors le petit était malade, maintenant nous sommes un paravoz ...




J'irai (pas me coucher) jusqu'à la théorie
Anyutok
Les filles, va-t-il pétrir la pâte de boulettes? La belle-mère de la République dominicaine a décidé de donner un pétrin, sinon c'est difficile à pétrir avec les mains.
Trishka
Oui, j'ai mélangé, pour un test, pour 500 gr. farine, mieux pétrie que HP, et plus rapide
Anyutok
Trishka, Je vous remercie. Ensuite, nous donnerons ceci
Elena_Kamch
Anna, selon la recette d'Elena Tim mantyshnoe bien pétri
Rituslya
Je suis avec des tartes frites comme les blancs. Krugli a fait face à son travail remarquablement.
Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2
Trishka
Rituslya, Rituel, tartes merveilleuses, Frosya conduit!
Rituslya
Oh, Ksyushik, ça s'est très bien passé. Délicieusement incroyable. Bravo!
Au lieu de commencer, je m'assois, je mâche et je gagne des kilos.
Anyutok
Citation: Elena_Kamch

Anna, selon la recette d'Elena Tim mantyshnoe bien pétri
Je vous remercie! Commandé sur Ozone, arrivera exactement le jour de l'anniversaire de la belle-mère
vatruska
Rituslya, et quelle recette avez-vous utilisée pour sculpter? Cela a l'air très attrayant ...
SoNika
Les filles, j'apprécie vos friandises culinaires!
Aujourd'hui Frosya a malaxé du pain, plus de vitesse (battez-le), le couvercle est tombé, tout (j'ai ajouté plus de liquide) s'est dispersé dans la cuisine, au début je me suis mis en colère, eh bien, aucun travail ne continue pendant 3 jours ..., puis après avoir tout essuyé, j'ai ri Fixez le couvercle plus étroitement
Zamorochka
Citation: SoNika
eh bien, aucun travail n'est en cours depuis 3 jours
SoNika, Virinela pleine lune arrive
Merci pour le conseil

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