Mélangeur-malaxeur First FA-5259-2

[Anna]

Anna, Je ne sais même pas à quoi comparer, qui sont légers et tendres, et la levure ne pèse que 7 g-8 g. versé ...

[SoNika]

SoNika, tu parles d'un pétrin? Comment at-il déçu? Et puis je le regarde, lis ce Temko, apprends de l'expérience - partage ce qui vous a déçu?

[Natalia]

Natalia, Je n'ai pas pétri la pâte et c'est tout ... pour la première fois, elle était enveloppée dans un morceau lâche à un endroit, peut-être à cause de l'huile, ce n'était pas dans la pâte, mais partout dans le bol ... et cette pâte ne pouvait pas être pétrie sur l'accélérateur.

La machine à pain semble donc moins puissante que le pétrin? Comment se fait-il qu'elle soit capable de pétrir, mais pas lui? Mon Panasonic est déjà vieux, donc je recueille des informations qui sont meilleures: un pétrin ou une nouvelle machine à pain (tout de même, le mien fonctionne le plus souvent en mode pétrissage).

[Natalia]

Natalia, chez HP, selon mes idées, la pâte ressort mieux, mais on ne peut pas battre la biset et la crème ...

dans Xp, d'après mes découvertes, la pâte sort mieux

Curieuse . Et au cours des dernières années, je me suis tellement habitué à mon HP qu'il semble maintenant que je l'ai toujours eu. Et maintenant, il y a de bons mixeurs, mais comme j’imagine qu’il n’y aura pas de HP à la maison, ce n’est pas bien. Donc je ne sais pas vers quoi me pencher.

[Natalia]

Natalia, à ce qui est plus nécessaire ... que vous utiliserez.

C'est définitivement oui. Mais une fois, nous ne connaissions même pas les fabricants de pain, puis ils sont apparus et il s'est avéré que c'était bon. Je ne veux pas être déçu, mais je veux que ce soit aussi bon qu’avec une machine à pain. Mais vous ne savez pas à l'avance, donc je broute dans ce Temko "dans les buissons", pour ainsi dire, de sorte qu'au moins un peu à l'avance.

Comment se fait-il qu'elle soit capable de pétrir, mais pas lui?

Peut-être à cause du volume du seau? Dans mon bosha, parfois uniquement à cause de la vitesse à laquelle je ramasse la pâte, sur une petite, il semble qu'elle s'étale sur les bords pendant des heures.

Les filles, j'ai pétri mes mains, et alors seulement dans un seau pendant 8 minutes. en tout, il était impossible de marquer le tijong.

marteau tijong

Qu'est-ce que c'est ésotérique?

[Anna]

Anna, c'est ici - Tangzhong (TD)

et d'ici l'ultime forme de chignon. Une fois, j'ai fait du pain avec TD, j'ai discuté sur HP de la traduction et du son, et il y a des recettes sur le site.

Bonne journée!
Nous savons tous que dans notre pétrin, une petite quantité de pâte n'est pas pétrie, et si vous faites une pâte pour les nouilles, alors c'est pour 2-3 œufs. Alors je l'ai fait. Je vais pétrir, en prendre 1/4, l'étaler, en faire une fois, le reste de la pâte au congélateur. Je voulais des nouilles ou du lagman - je l'ai fait, je l'ai fait. hier voulait faire des nouilles. Elle a pris l'œuf, l'a cassé dans un bol, a versé de la farine, l'a mélangé avec une fourchette et dans le bol du pétrin. Parfaitement mélangé!
J'ai décidé de partager avec vous. Peut-être que quelqu'un utilisera un tel indice🙋🙋🙋
Et oui, la pâte de seigle pour une raison quelconque sur une épingle enroulée au milieu est enduite. Même si cela ne me dérange pas du tout. Pétrir la même chose. De plus, il travaille presque tous les jours. Je pardonnerai à frosechka fsё pour la pâte de boulettes sur de l'eau bouillante
Et si vous en avez déjà discuté, je supprimerai mon message.

[Irina]

Irina, oui, le seigle est légèrement plus humide.

Et pour moi, le pétrin a pétri une portion parfaitement triple de beignets au caillé


Et voici les beignets eux-mêmes

salut! Les filles, combien d'œufs avec du sucre pouvez-vous battre dans ce mixeur? Est-ce que 10 à 12 morceaux battront?

Mariska,
Prodcut - blancs d'œufs
vitesse -6
temps - 1,5 minutes.
min. et max. nombre - 2-38 œufs
C'est ce que disent les instructions.

J'ai vu les instructions, mais comment battre 38 œufs en même temps? Il y a une vidéo sur YouTube, où les 4 œufs battus ne semblent pas très bons. Ici, de plus en plus de personnes se désabonnent à propos de la pâte, et je m'intéresse aux œufs avec du sucre.

Mariska, vous regardez le sujet au moins une photo, des œufs battus avec du sucre vient de montrer.



Mariska, j'ai trouvé mes photos, regardez p. 53 réponse 1043 (battre 10 blancs)

Je vous remercie! J'ai vu ces photos, mais il y avait des blancs comme le fouet. En tout cas, merci, j'ai fait un choix, il reste à acheter))

Bon shopping

Il semble qu'il n'y avait aucune mention de cette expérience auparavant, j'ai utilisé First pour pétrir de la pâte à pain d'épices. Je l'aime!
Je l'ai parfaitement pétri pour 1 kg de farine. La farine a été versée progressivement, la vitesse au stade final était de 2, si elle était supérieure, il a simplement tout enduit sur les murs, car la pâte est complexe, collante et épaisse. Je l'ai aidé avec une spatule (poussée des murs vers le milieu). Je suis complètement satisfait du résultat, je n'aurais pas maîtrisé cela avec des stylos, généralement j'en ai fait moitié moins et en plusieurs passes.

[Irina]

Irinaquel moule de bonhomme de neige cool, je n'ai jamais rencontré un tel

milka80, Irina, quelle était la recette de la pâte? De très beaux cookies se sont avérés

Irina, quel bon moule de bonhomme de neige, je n'en ai jamais rencontré un comme ça.

Nous nous sommes imprimés sur une imprimante 3D

milka80, Irina, quelle était la recette de la pâte? De très beaux cookies se sont avérés

Svetlana, c'est pourquoi 🔗 Eh bien, je l'aime vraiment. Ensuite, je contrôle moi-même la farine, je ne verse pas tout en même temps, car avec différentes farines, différentes quantités sont obtenues. Je pétris jusqu'à obtenir une bonne pâte élastique, l'essentiel est qu'elle ne soit pas très serrée.

Bonne journée. Pouvez-vous me dire s'il vous plaît, y a-t-il quelque part une discussion sur le premier mélangeur planétaire FA-5259? Je ne trouve pas quelque chose. J'étais intéressé par ce modèle d'une capacité de 1200, un bol de 6,5 et un prix réduit de 6200r.

bonne journée. Une aide est nécessaire de toute urgence, le temps est trop court, vous devez décider de toute urgence. Et je n'aurai pas le temps de lire le Temka en entier. Pouvez-vous me dire comment se comporte cette table de mixage après un certain temps? Les revues planétaires sont différentes. J'ai aimé ce design, il me semble plus confortable. J'en ai besoin pour les protéines, les biscuits, les muffins et la pâte à levure. Sur les boulettes rarement. La puissance 800 ne suffit pas? Combien de temps peut-il vivre? Cuisinez pour la famille 2 à 3 fois par semaine. Je vous remercie

Les gens sont différents, je suis surpris de lire de bonnes critiques sur cette table de mixage. Je ne pouvais pas m'y habituer et je l'ai vendu. Pour moi, le mélangeur planétaire est plus pratique à utiliser et à laver. Mais encore une fois, je pense que certaines personnes l'aiment comme un rituel, le battent soigneusement, le démontent, le lavent lentement, je l'admets, cela peut aussi être intéressant.

Même si je ne l’ai pas beaucoup utilisé (je l’ai acheté pour le village), je n’ai pas aimé y fouetter des écureuils, bien sûr je l’utiliserai, car je ne peux pas le vendre, mais je pensais qu’il valait mieux en prendre un ordinaire, mais parce que je l’ai acheté à bas prix, alors je ne dérange pas. Je souscris à l'opinion de Lyudmila selon laquelle le planétaire est plus pratique à utiliser.

Je l’ai donné à un ami, je ne sais pas non plus comment le vendre, mais je n’aime pas quand l’équipement est au repos, le planétaire me convient mieux dans tout. Mais je ne regrette pas d'avoir de l'expérience dans son fonctionnement, et mon amie l'aime beaucoup, elle l'utilise, principalement pour les boulettes et la pâte à levure.

Et quel planétaire est le meilleur? Je commanderai de l'Ukraine à Israël. Nous avons un marché différent ici, Bomann et ainsi de suite ne peuvent pas être achetés. Et en Ukraine, un peu plus de choix du budget. Que conseillez-vous? J'ai lu pendant deux jours et ma tête tourne



Il est dommage qu'il n'y ait pas un tel type de notation des modèles à voter et il serait possible d'orienter où ne pas regarder même. Je serais bien sûr plus puissant. Initialement pensé Gemlux. Mais il a des critiques très différentes et plus chères.

[chavulya]

chavulya, Je sais qu'il y a des approvisionnements de la marque belge Domo en Ukraine. Regardez de plus près le pétrin, j'en ai un, assez petit budget et très digne.
bien, ou le Bomann-Klatronic éprouvé et testé

Je n'aimais pas fouetter des écureuils dedans, bien sûr je vais l'utiliser, car je ne peux pas le vendre, mais j'ai pensé qu'il valait mieux en prendre un ordinaire, mais comme je l'ai acheté à bas prix, je ne me dérange pas. Je souscris à l'opinion de Lyudmila selon laquelle le planétaire est plus pratique à utiliser.

Je soutiens pleinement
Je n'aimais pas du tout fouetter les blancs.Une fois, je l'ai utilisé pour un biscuit, il a donc fallu plus de temps pour laver tous les fouets, spatules, etc., que pour remuer. Et personnellement, je n'aime pas la pâte à pain de blé, comment elle se pétrit. Je me retrouve toujours sur une épingle et je ne mélange pas très bien, mais comme il n'y a rien d'autre et qu'il n'y a pas de possibilités, je l'utilise. Cela fonctionne depuis un an. Au fait, j'aime beaucoup la façon dont la pâte aime les boulettes.

Au fait, j'aime vraiment la façon dont la pâte aime les boulettes.

Je n’ai pas réussi non plus, non seulement sur les boulettes, mais même sur le kéfir pour les boulettes. La seule chose qu'il a bien fait, alors qu'il était encore avec moi ici, était la pâte à gâteaux, car c'était un peu trop selon la recette (c'était aussi pratique de le prouver), et la cuisine était occupée.

il a donc fallu plus de temps pour laver tous les fouets, spatules, etc., que pour remuer

c'est sûr, vous avez du mal à vous laver.
Par conséquent, si le premier est nécessaire pour un fonctionnement permanent, alors un budget planétaire vaut mieux qu'un tel

Je n'ai pas travaillé non plus, pas comme sur les boulettes

Et moi, selon Elena Tim, j'ai pétri la pâte plusieurs fois, juste avec un bang! Et je mélange un biscuit maigre tous les deux ou trois jours, je suis très content! J'ai versé de la farine, de l'huile / de l'eau bouillante, une minute et la pâte est prête!

Et je mélange un biscuit maigre tous les deux ou trois jours, je suis très content!

enfin, au moins quelque chose qu'il sait applaudir. Et que faites-vous de la harpe en biscuit? Merde, combien de fois ai-je vu des produits en faire, mais je ne l'ai jamais fait moi-même, il faut corriger.

que fais-tu de la harpe en biscuit?

Et j'ai posté là-bas dans le sujet. Mon mari est tombé amoureux de cette tarte En gros, je le fais avec du fromage et des légumes (courgettes, chou-fleur, parfois j'ajoute des tomates à la pizza), parfois plus de morceaux de poulet sont déjà prêts

Initialement pensé Gemlux. Mais il a des critiques très différentes et plus chères.

J'ai un planétaire Hemlux 5.2, j'ai aussi lu toutes sortes de bonnes et de mauvaises critiques, mais je l'ai quand même pris, il s'est avéré environ 5000,0 roubles avec une réduction. J'y pétris la pâte à boulettes, la recette est celle du mixeur, je pétris à la première vitesse, sans me précipiter, c'est une excellente pâte, je ne m'attendais même pas à ce qui se passerait. Eh bien, la levure, elle est plus douce que les boulettes - elle se mélange également bien. Je n'ai pas battu les blancs jusqu'à ce qu'il y ait un besoin, donc je veux essayer le jambon maison avec des crochets, je vais écrire comment ça se passe.

Les filles qui souhaitent toujours acheter avec une réduction de 15%, utilisez le lien. Sélectionnez le magasin Meleon et il vous enverra une remise de 15%.

Merci beaucoup!

Tamara, il pétrit le hachis pour le jambon, et tout le reste, il suffit de vérifier le poids et l'heure avec l'assiette.

Marina, dis-moi, et comment pétrir correctement la pâte à gâteau dans cet appareil? Sous la condition de fouetter d'abord le beurre avec du sucre, puis d'ajouter des œufs et alors seulement la farine est introduite. Je saute quelque chose, devrais-je changer les fouets pour un crochet ou comment l'approcher plus correctement ...

Bonne journée!
Impossible de trouver une discussion sur le PREMIER mélangeur planétaire FA-5259-3. Existe-t-il un tel temka?
La question est, combien de temps cela prend-il et pouvez-vous y pétrir de la pâte à levure?
Vous aurez besoin de 2 kg, bien, pour le gâteau. Les instructions indiquent que la période de traitement est la vitesse 1 - 180 secondes, la vitesse 2 - 10 secondes. Qu'est-ce que ça veut dire?
Merci d'avance.

Je, vous voyez, un individu dans le secteur de la tarte. La pâte est si serrée qu'il est temps de faire des boulettes.

Voici le même problème. Il semble être malaxé normalement, et il n'est pas obstrué par de la farine, mais je roule les gâteaux et ils s'efforcent de rétrécir. Le lendemain, les tartes ne sont pas très bonnes. Sur les conseils de Luda, j'ai fait de la pâte à tartes avec des couteaux et voilà！ Des tartes aériennes et légères！



J'ai ce Furst depuis deux ans maintenant, je cherchais un bol qui pétrirait la pâte de seigle. C'est dommage pour HP, les palettes en silicone se sont cassées manuellement lors du mélange. Je l'ai acheté parce que le prix était correct. Je ne crée pas de chefs-d’œuvre spéciaux, je ne me fais pas d’amitié avec les gâteaux, ils le savent et me paient la même chose. En général, le seigle pétrit, j'aide un peu avec une spatule, des sablés et des muffins pétrissent parfaitement, des charlottes à l'air, et des gâteaux. Je n'ai pas essayé les boulettes une seule fois, je les mélange en HP ou avec des couteaux.Et seule la levure CP pétrit, peut-être que dans d'abord, ce sera moins serré, il faut essayer. Mon bol avec une serviette en papier pour ne pas tacher l'éponge avec de la pâte, je l'ai lavé avec du papier et l'a jeté, du papier



Bosseur



Je recouvre le formulaire avec un couvercle, c'est très pratique