Biscuits orientaux en pâte feuilletée

Biscuits orientaux en pâte feuilletée

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
pâte feuilletée	600 grammes
noix (vous pouvez mélanger les noix)	150 grammes
miel liquide	4 cuillères à soupe l.
beurre	70 grammes
Orange	1 pc
cannelle, sucre en poudre pour servir
huile d'olive (j'ai du ghee)	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Les bonbons de l'Est sont de tels bonbons dont vous ne pouvez pas vous arracher.
• Décongelez la pâte feuilletée, laissez-la reposer 1 heure sous un torchon.
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• Broyez les noix, mais pas en poudre (cela peut être facilement fait avec un rouleau à pâtisserie, en plaçant les noix sous le film).
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• Combinez-les avec du miel, du sucre, du jus d'orange et du beurre fondu.
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• Abaisser légèrement la pâte et découper des cercles (diamètre environ 10 cm).
• Dans la moitié des cercles, nous pratiquons une petite incision cruciforme.
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• Vous pouvez mettre immédiatement les cercles sur le tapis en silicone et sur la plaque à pâtisserie. Ensuite, étalez la masse de noix sur le dessus et fermez-la avec un deuxième cercle et appuyez sur les bords pour qu'ils collent ensemble (pour cela, il est préférable de graisser les bords avec de l'eau).
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• Nous enduisons chaque cercle d'olive ou de ghee.
• Nous envoyons la plaque à pâtisserie au four, chauffée à 180 * C pendant 15 minutes.
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• Saupoudrer le dessert fini de sucre en poudre, de cannelle si désiré.
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• Nous servons une friandise pour le thé ou une tasse de café. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four

Ça a l'air délicieux! Cela signifie-t-il de la levure feuilletée ou de la pâte feuilletée sans levure?

Fantaisie! De délicieux cookies, j'en suis sûr. J'adore toutes sortes de baklava)))

La pâte est probablement sans levure. Mais nous n'aimons pas beaucoup les noix. Je vais essayer avec des raisins secs et des abricots secs.

[Marina]

Marinaquel délicieux !!!!
Et j'adore vraiment les bouffées !!! ... et les noix! ... et en général tout cuit !!!! ...
La beauté!!!!!

[Svetlana et Elena]

Svetlana et Elena, filles! Heureux que nous ayons regardé le cookie. La pâte est juste feuilletée (pas de levure).
Essayez-le pour une bonne santé - il a vraiment bon goût. Bien sûr, il contient beaucoup de calories, comme dans toutes les sucreries orientales.
Mais nous n'en mangeons pas souvent et même en petites portions.
Au départ, ces cookies étaient préparés avec du fromage cottage et des fruits (comme le dit Google - ce sont des cookies à base de cookies Kadaif). Alors à ceux-là. qui ne mange pas de noix, vous pouvez essayer de le remplacer par du fromage cottage.

[Marina]

Marina, le cookie a été touché. Rappelé de vieux jouets pour enfants avec des cloches en métal

jouets avec des cloches en métal

Et je pense: "Qu'est-ce qui me pousse à sculpter des biscuits avec ce moule?" Il s'avère que c'est ce que c'est ... Mais bien sûr - ils sont similaires, et je me souviens de ces jouets. Comme si c'était hier!
Galin, merci! Content que je sois passé!