Tarte crumble aux noisettes et prunes

Tarte crumble aux noisettes et prunes

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
grosses prunes	8 pièces
Pâte:
cassonade	110 grammes
beurre	120 grammes
farine	3 cuillères à soupe l.
oeufs de poule	2 pièces
levure	1 cuillère à café
sel	pincer
Émietter:
cassonade	50 grammes
Noisette	60 grammes
farine	3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

• Une tarte assez simple, mais combien de cette simplicité exquise est dedans!
• Préparez la pâte: battez le sucre avec le beurre ramolli au batteur.
• En fouettant, progressivement, un par un, ajoutez les œufs.
• Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, l'extrait de vanille et pétrir délicatement la pâte avec une spatule.
• Maintenant, nous préparons le crumble.
• Broyez les noisettes en petites miettes dans un mixeur.
• 
• Mélangez les noisettes avec le sucre et la farine.
• Coupez les prunes en deux et épépinez-les.
• Nous les mettons dans un grand plat allant au four avec les tranches vers le bas.
• Répartissez la pâte uniformément sur les prunes.
• Saupoudrez la pâte de miettes de noix et envoyez-la au four chauffée à 180 * C pendant 45 à 50 minutes.
• Gardez un œil sur la tarte - elle peut être prête plus tôt.
• Nous sortons le gâteau du four, le laissons refroidir légèrement ...
• ... et coupez un morceau.
• Comme toujours, je préfère de tels desserts avec une boule de glace, car toutes les meilleures qualités de ces pâtisseries se révèlent avec!
• 
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• Un dessert incroyable - les prunes se marient bien avec les noisettes, et lui, caramélisé pendant la cuisson, croque si agréablement avec des prunes juteuses!
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

four

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[Marina]

Marinaquel gâteau chef-d'œuvre! Et les prunes sont encore fraîches!
Je peux imaginer à quel point c'est délicieux!

[Elena]

Elena, Merci pour le compliment! Essayez de le faire cuire - c'est aussi simple que cela, mais je suis sûr que vous aimerez le résultat.
Et même si vous n'avez pas de prunes, vous pouvez en cuisiner une avec n'importe quel fruit. Des pommes, par exemple. Faites-les mijoter d'abord et mieux dans du beurre.

Ma fille m'a apporté des prunes du travail - ils ont un chef tellement attentionné qu'il leur apporte des fruits tout le temps. Et le vendredi, ils rapportent à la maison tout ce qu'ils n'ont pas mangé ... Parfois, les fleurs tombent. En général, toutes sortes de fruits dans nos magasins tout l'hiver - seulement ils ont le mauvais goût et le mauvais prix, vous comprenez vous-même ce que c'est!

[Maris]

Maris, Marina, est-ce possible avec les canneberges?

[Maris]

Maris, Marina, charmant ..

[Elena]

Elena, avec des canneberges, bien sûr, vous pouvez, mais j'ose suggérer une autre recette pour cette baie.
Ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505371.0 ... C'est juste que la prune s'est légèrement étalée et que les canneberges ne tiendront certainement pas une couche de pâte sur elles-mêmes.

kristina1, Je vous remercie! Content que je sois passé!

[Maris]

Maris, Marina, merci, a regardé la recette, mais celle-ci m'a intéressé, est allée chercher la prune.

[Elena]

est allé pour la prune.

Elena, alors il est préférable de le laisser fort, afin qu'il ne ramollisse pas trop lors de la cuisson. Bonne chance! J'attends avec impatience de vous entendre!

[Maris]

Maris, Marina, cuit au four, remplacé les noisettes par des amandes, tout le reste selon la recette. Rapide, pas difficile, assez savoureux, merci! Je vais répéter.

[printemps]

printemps, ElenaComme je suis content d'avoir aimé le crumble!
J'ai aussi apprécié sa facilité et sa rapidité de préparation et le résultat, bien sûr!

[Maris]

MarisMarina, merci encore pour la recette. Une boule de glace avec une part de tarte est un délicieux délicieux, profitez déjà d'une semaine. Je conseille à tout le monde!

Une boule de glace avec une part de tarte est un délicieux délicieux, profitez déjà d'une semaine. Je conseille à tout le monde!

Lenochka! Uraaa !!! Comme je suis heureux que nos goûts coïncident - j'adore ces desserts et toujours avec une boule de glace!

J'ai aimé le gâteau, merci pour la recette. Fabriqué à partir de prunes séchées surgelées.
Je crois comprendre que le dessus de la tarte doit être trempé dans du jus de prune, il est donc préférable d'utiliser des prunes fraîches. Mais en plein hiver, nous avons vraiment aimé.

[blanc]

blanc, c'est bien que j'aie aimé la recette. Une prune fraîche apparaîtra - essayez-la et voyez la différence. En fait, la variété de prunes donne également un goût complètement différent. Bonne santé!