Crumble aux fruits (universel)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: Anglais
Crumble aux fruits (universel)

Ingrédients

Émietter:
Farine de blé (j'ai 1c.) 60g.
Flocons d'avoine (j'ai "Nordic") 45g.
cassonade 50 grammes.
Beurre surgelé 75g.
Vanilline 1 \ 4h. l.
Cannelle (non utilisée) 1 \ 4h. l.
Noix hachées (non utilisées) 25g.
Remplissage:
Tout fruit frais (j'ai un abricot + une prune) 450g. poids net
Sucre 90g.
Fécule de maïs 1 st. l.

Méthode de cuisson

  • Préparez le crumble. Broyer le beurre avec la farine, les flocons, le sucre, les noix, la cannelle, la vanille en grosses miettes. Je le fais dans une moissonneuse-batteuse avec des couteaux.
  • Couper les fruits, mélanger avec le sucre et l'amidon, mettre dans un moule (diamètre 24 cm) en une seule couche:
  • Crumble aux fruits (universel)
  • Répartissez le crumble sur le dessus:
  • Crumble aux fruits (universel)
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 30 à 40 minutes.
  • Servir avec de la crème fouettée. DÉLICIEUX!!!!! Buvez du thé à la fois. N'importe quel fruit peut être utilisé.
  • shl. Je fais immédiatement une seule portion de crumble. J'en utilise un et je garde l'autre au réfrigérateur pour une cuisson rapide.

Remarque

Basé sur la recette: 🔗

Torsion
Ksyusha, délicieux délicieux !!! Et, surtout, il est rapide et facile à préparer. Mais, la vérité est et est mangée instantanément
Omela
Ouais, Marish, instantanément .. mangé !!!
Torsion
instantanément .. mangé !!!
Mais tout de même en été, surtout par forte chaleur, pour moi c'est une bouée de sauvetage!
Omela
C'est aussi un bâton pour moi, car certaines personnes aiment cueillir des fruits, mais ne mangent pas la pâte. Et ici pour une douce âme !!!
Torsion
certaines personnes aiment cueillir des fruits, mais ne mangent pas la pâte.
Et ma fille fait le contraire - elle cueille les fruits et les feuilles, mais il y a la pâte.
tatulja12
Ksyushaquelle beauté! Et si vous ne le faites qu'avec de la farine et, en plus, une tour, cela fonctionnera-t-il? Je n'ai pas de gruau.
Omela
Citation: Twist

Et ma fille fait le contraire
Marish, alors comprenez-les.

Citation: tatulja12

Et si vous le faites uniquement avec de la farine et, de plus, une tour - cela fonctionnera-t-il?
Tanya, bien sûr, cela fonctionnera, prenez de la farine au lieu de céréales. Et vous pouvez avoir plus de noix. Je ne le mets pas à cause de l'enfant.
Merri
Crumble est une chanson! J'ai, cependant, avec une mélodie légèrement différente, mais je suis d'accord - peu importe combien vous cuisinez, ce n'est toujours pas suffisant!
Natalia K.
Oksana, comme toujours, est un délice. Alors, que dois-je faire maintenant, de shrimati diète à passer en douceur à Crumble aux fruits? ... Et dans MV, il peut être cuit.
Omela
Irina,

Citation: natalisha_31

Alors que dois-je faire maintenant
Natasha, et vous alternez !!!

Citation: natalisha_31

Et dans MV, il peut être cuit.
C'est théoriquement possible. Je ne sais tout simplement pas si le crumble deviendra croustillant.
Natalia K.
Citation: Omela


Natasha, et vous alternez !!!
Merci, Oksana, tu es gentille
Natalia K.
Citation: Omela


C'est théoriquement possible. Je ne sais tout simplement pas si le crumble deviendra croustillant.
Nous essayerons
Omela
Aha, bonne chance!
kolenko
Ksyusha! Et il suffit de saupoudrer ou de mélanger des fruits-baies avec du sucre et de l'amidon par-dessus?
Puis-je avoir des pommes? Et quelle doit être l'épaisseur de la couche de fruits?
FSE ... s'étouffant avec ... la salive
Omela
Citation: kolenko

Et il suffit de saupoudrer ou de mélanger des fruits-baies avec du sucre et de l'amidon par-dessus?
Lenchik, merci d'avoir vu !! Je l'ai ajouté dans une recette: mélanger avec du sucre et de l'amidon.

Citation: kolenko

Puis-je avoir des pommes? Et quelle doit être l'épaisseur de la couche de fruits?
Bien sûr. : oui: je vais le faire demain. Les fruits reposent en une couche d'environ 1,5 à 2 cm.
Agata21
Mon mari adore les pâtisseries aux fruits et cette recette n'est qu'une chanson. Je vais certainement le cuisiner.
Omela
Agata21 , bonne chance!
Omela
Aux pommes:

Crumble aux fruits (universel)

Sans noyau, le poids était de 450g .. la couche s'est avérée plus épaisse, environ 3 cm, je l'aimais encore plus que la première!
Natalia K.
Oksana super
Chérie
Merci pour le crumble! Un autre projet pour vider le congélateur
Cette fois, j'ai oublié d'ajouter du sucre et de l'amidon aux myrtilles - c'est toujours délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!! C'est indécent !!!! Où sont les «actions» achetées
Mes "restes"
Crumble aux fruits (universel)
Omela
Tanya, content que vous ayez aimé! Je l'aime aussi, surtout l'été !!!
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Bonne journée! J'avais un demi-kilo (ou peut-être plus) de fraises fraîches qui traînaient dans mon réfrigérateur, je cherche une recette pour m'en débarrasser))) J'ai beaucoup aimé celle-ci. Il y a quelques questions: avez-vous essayé ce miracle avec des fraises? Et quel diamètre devrait avoir la forme? 28 aller ou moins vaut-il mieux prendre? Je vous remercie
Omela
Catherine, Je ne l'ai pas fait avec des fraises. Je pense que ça devrait marcher. Ma forme est d24cm.
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Citation: Omela

Catherine, n'a pas fait avec les fraises. Je pense que ça devrait marcher. Ma forme est d24cm.
Merci d'avoir répondu. La vérité a déjà fait des clafoutis aux fraises. Mais je veux essayer le crumble bientôt.
Ikra
Omela, hier soir, j'ai trouvé dans le réfrigérateur un triste quart de melon (il s'est avéré non sucré), une pomme ratatinée et une poignée de mûres congelées. J'ai réalisé que je ne pouvais pas dormir jusqu'à ce que ... Bref, je suis entré dans tes recettes (je fais toujours ça quand je veux savoir quoi), j'ai trouvé ce crumble et je l'ai immédiatement fait. Je ne me suis même pas inquiété des proportions exactes - j'ai juste jeté des poignées de farine, du gruau, du sucre, un morceau de beurre (juste du réfrigérateur) et une pincée d'épices pour la tarte aux pommes Kamisovsky, j'ai fait une chapelure et j'ai mis les fruits ci-dessus dans la garniture.
A-aaaa! O-oooo! - ces bruits ont été émis par mon malheureux mari maigreur, qui, bien sûr, a rompu un petit morceau de cette délicatesse, mais ... Bref, toute la nuit ce qui restait inachevé, il était très inquiet.
Oui, et nous l'avons mangé avec du yaourt fait maison - délicieusement extraordinaire!
J'ajouterai une photo dans la soirée.
Ici!
Crumble aux fruits (universel)
Omela
Ira, prends soin de ton mari !!!! Coupez un plus gros morceau !!!!! J'aime aussi cette tarte. Je le fais toujours à la datcha en été.
Ikra
Oui, je lui ai tout coupé!

Je le ferai souvent aussi maintenant. L'essentiel est que j'ai compris à peu près à quoi devrait ressembler la mie pour obtenir une croûte friable et croustillante. Cela signifie que dans des conditions de terrain avec une recette exacte, il est difficile de s'embêter. Et ce qui est génial, c'est que la recette est universelle pour toutes sortes de fruits et de baies.
C'est ce que je rêvais déjà de Seliger en été Une poignée de myrtilles, une poignée d'airelles, une pomme d'un jardin convivial - et maintenant un somptueux dessert pour toute l'entreprise!
Omela
Sweetka
Gui, j'ai complètement oublié de vous apporter mon immense merci!
Crumble aux fruits (universel)
Omela
Sweetka, quelles personnes !!!!! Et même avec une tarte !!! J'irai en mettre un aussi !!!
Sweetka
gygy. Ouais. c'est nous, trois chats :) nous avons une cerise cette année, en quelque sorte ça s'est vraiment vite terminé: (mais il reste encore beaucoup de délicieux crumble à venir!
Omela
Nous avons aussi quelques cerises, vous pouvez dire non. J'ai mis la cerise + la poire. Crumble était déjà dans le réfrigérateur.
Antonovka
Et je vais le faire aujourd'hui avec cherry-cherry pour nefik le temps de harceler le limon
Sweetka
pas de temps pour le cavo ??
Antonovka
Sweetka,
Apprendre le matériel
Limon (confiture suédoise de baies)

Omela
Voici ma tarte:

Crumble aux fruits (universel)

Vkusnaaaa !!!
Holgan
Si vous n'avez pas de fécule de maïs, pouvez-vous utiliser des pommes de terre?
Avez-vous besoin de moudre du gruau?
Je vous remercie
Omela
Holgan, les flocons sont meilleurs à broyer, oui. Vous pouvez la fécule de pomme de terre.
Ikra
Et je ne moud pas ... Puisque personne ne sait comment faire, ils mangent bien et ainsi
Omela
Ira. Je sais. quand j'ai commencé à moudre, quand j'ai acheté des hercules, je ne sais même pas comment le décrire avec des mots. très solide. Autrement dit, le fabricant est comme d'habitude, mais il y a beaucoup de particules solides à l'intérieur. C'est même pire. que d'habitude. Et le crumble fini est dur.
Antonovka
Omela,
Ksyusha, puis-je prendre Hercule de Klinsky (2 minutes sont cuites)?
Omela
Lin, oui, tous les hercules peuvent être utilisés.
Antonovka
Omela,
Merci, mon ami - aujourd'hui je vais essayer de faire
Omela
il y a beaucoup d'arrosage, mais je le fais toujours dans cette quantité. J'en utilise 1/2 et je garde l'autre moitié au réfrigérateur pour la prochaine tarte.
Ikra
Omela, J'ai l'habitude de Nordic, c'est plutôt doux. Et maintenant je fais l'arrosage à l'oeil. En général, votre crumble s'est bien installé avec moi - quand à la fin de la semaine il y a un ou deux morceaux de toutes sortes de fruits, je le sculpte rapidement. Ils mangent avec un plaisir constant.De plus, le lendemain, du réfrigérateur, ça va encore mieux, pour une raison quelconque.
Omela
Et mon chot n'est pas à la hauteur du réfrigérateur. Mangé le premier jour.
irysikf
Quelle beauté et quelle simplicité, c'est simple. Je vais devoir faire cette délicieuse tarte, il suffit de laisser la chaleur se calmer un peu. Merci Ksyusha!
Oh, j'ai oublié d'ajouter que vos photos sont tout simplement magnifiques - vous les regardez, et c'est juste délicieux soooo
Omela
Ira, Je vous remercie! Faites-le sans faute, vous ne le regretterez pas
irysikf
le temps est parti pour le week-end, je vais regarder, peut-être qu'il y aura juste une boulangerie

ils promettent seulement 3 degrés plus bas, eh bien, alors vous devez encore obtenir l'airfryer. Pensez-vous que cela fonctionnera?

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