Tarte à la rhubarbe avec Streisel aux noix

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: américain
Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix

Ingrédients

Streisel:
Farine 2 cuillères à soupe. l
Amandes (râpées) 20 gr.
Gruau (rapide) 2 cuillères à soupe. l
Sucre 1/4 Art.
Sel 1/4 cuillère à café
Beurre 2 cuillères à soupe. l
Pâte:
Œufs (SB) 2 pièces
Sucre 1 cuillère à soupe.
Sel 0,5 cuillère à café
Beurre 80 gr.
Farine 1 cuillère à soupe.
Levure 1 cuillère à café
Rhubarbe (poids net) 1 cuillère à soupe. (= 110 gr.)
Verre 250 ml.

Méthode de cuisson

  • Pour le streusel, hacher le beurre avec les ingrédients secs en miettes avec un couteau (ou frotter à la main)
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Battre les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à 3 fois plus. En fouettant continuellement, versez le beurre fondu. Battre jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Ajouter progressivement la farine tamisée et la levure chimique en remuant doucement avec une spatule
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Mettez la pâte sous une forme graissée (25-26 cm), répartissez la rhubarbe hachée, saupoudrez de streusel sur le dessus
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 50 à 55 minutes jusqu'à ce que sec
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix
  • Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix

Remarque

Recette originale 🔗

Maris
Tellement délicieux Lin!
Et maintenant, ma rhubarbe ne pousse plus ... D'une manière ou d'une autre, cela n'a pas fonctionné avec lui.
Je pense qu'il est temps d'en planter un nouveau - nous avons tellement de recettes ici!
Elfique
Marina,
Assurez-vous de le planter. Etrange, je pense qu'il est si sans prétention. Nous l'avons coincé dans un espace libre, il grandit pour lui-même et grandit
Rada-dms
Je vais aller tout de suite, déchirer et le faire !!!
Elfique
Rada-dmsJ'attendrai les impressions
Tashenka
Un autre délicieux !!! JE VOUS REMERCIE!!! Hier, j'en ai apporté beaucoup! Non seulement à la maison, mais aussi chez les voisins. Ils allaient être jetés dans la fosse à compost comme étant inutiles, et je l'ai adopté. Alors maintenant, ce sera possible, et puis
Elfique
Tashenka, pour la santé
Citation: Tashenka
Ils, comme inutile, allaient le jeter dans la fosse à compost
comment peux-tu ?! Les gens ne savent pas où l'obtenir, mais ils le jettent
J'attends avec impatience les impressions. Hmm, je vais bientôt devoir élargir les portes
Rada-dms
Elfique, terminé! Spécialement rendu plus plat, pour qu'il y ait plus de streusel et de remplissage (streusel est ma faiblesse)

Tarte à la rhubarbe et streusel aux noix

Je l 'ai beaucoup aimé! J'ai réduit le sucre de 1/4, ajouté des feuilles de cassis et de cerisier hachées à la garniture;) Pâte délicate et aérée, dessus parfumé et acidité agréable !! Les filles cuisent pendant que la rhubarbe est jeune !!!
Elfique
quelle beauté!!! Merci pour le rapport. Il m'a semblé trop de sucre, dans le prochain. une fois que je fais Streisel sans lui
Rada-dms
Elfique, Je l'ai versé dans le streusel à l'oeil: approximativement, comme dans la recette, la quantité, et l'ai réduit dans la pâte. Dans le test, c'est tout! Et le dessus est doux, c'est bien de neutraliser l'acide rhubarbe! Merci encore!!! : ami
Elfique
D'accord, je vais mettre moins de sucre dans la pâte. Merci pour le conseil
Rada-dms

GARDE!!!! LA TARTE N'EST PLUS !!!! Le mari se promène avec le chien, suce, allusion à la répétition, devra cuisiner demain !!!!
Elfique
Oui, vous devez!
irysikf
Quelle tarte aérienne, miam-miam. J'ai hâte le week-end pour acheter de la rhubarbe et faire des tartes (il y aura un malawat), et faire de la glace à la rhubarbe
Merci pour la recette!
Elfique
Ira, pour la santé
Citation: irysikf
un malawat sera
Ça c'est sûr!

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