Courgettes au poisson en conserve

Catégorie: Blancs
Courgettes au poisson en conserve

Ingrédients

courgettes (courgettes) 1 kg
carotte 500 grammes
navet oignon 500 grammes
tomate 450 grammes
pâte de tomate 1 cuillère à soupe. la cuillère
sardine à l'huile 1 boîte standard
piment rouge moulu 1/2 cuillère à café
huile végétale 125 millilitres
le vinaigre 50 grammes
sucre 50 grammes
sel 2 cuillères à soupe. cuillères sous le couteau

Méthode de cuisson

  • 1Courgettes au poisson en conserveÉpluchez et lavez les légumes.
  • 2Courgettes au poisson en conserveCoupez l'oignon en demi-rondelles. J'ai coupé avec une moissonneuse-batteuse.
  • 3Courgettes au poisson en conserveRâpez les carottes sur une râpe grossière ou avec une râpe combinée.
  • 4Courgettes au poisson en conserveCoupez les tomates en morceaux. Placer dans le bol du robot culinaire.
  • 5Courgettes au poisson en conserveJus avec un couteau utilitaire. S'il n'y a pas de robot, émincer les tomates ou les réduire en purée avec un mélangeur à immersion.
  • 6Courgettes au poisson en conserveMélanger les oignons, les carottes, le jus de tomate et les pâtes. Ajouter l'huile. Mettez sur le feu, laissez bouillir, réduisez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 20 minutes. Remuez de temps en temps.
  • 7Courgettes au poisson en conservePendant la cuisson des légumes, coupez les courgettes en petites lanières ou en cubes. J'ai râpé Berner.
  • 8Courgettes au poisson en conserveOuvrez la nourriture en conserve. Retirez les arêtes du poisson. Ne versez pas le liquide.
  • 9Courgettes au poisson en conservePréparez du sel, du sucre, du poivre et du vinaigre.
  • 10Courgettes au poisson en conserveVoici à quoi ressemblent nos légumes en 20 minutes.
  • 11Courgettes au poisson en conserveAjoutez tous les ingrédients restants aux légumes cuits. Nous nous mélangons. Laisser bouillir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure. Remuez périodiquement.
  • 12Courgettes au poisson en conserveNous lavons les bidons et les couvercles. Nous stérilisons comme nous le souhaitons. Je le mets dans un four froid, je l'allume, je règle la température à 100à proposC. Après avoir atteint la température définie, je stérilise pendant 5 à 7 minutes. J'éteins le four et j'y laisse les canettes.
  • 13Courgettes au poisson en conserveVoici à quoi ressemble le produit dans une heure.
  • 14Courgettes au poisson en conserveNous posons sur des bocaux stériles à la fois, enroulons les couvercles, les retournons et les enveloppons. Laissez refroidir complètement.
  • Courgettes au poisson en conserve
  • Profitez de votre hiver!
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

4 bidons d'un demi-litre

Temps de préparation:

2 heures

Remarque

La recette a été espionnée sur le forum Flour à Alcena. Attiré par son caractère inhabituel. Je donne la moitié du tarif. Je l'ai fait moi-même, décidant de tenter ma chance. Que peux tu dire? Insolite mais savoureux. Lorsque vous mangez, vous avez l'impression de manger beaucoup de poisson avec des légumes marinés. Cuisiner pour la première fois. Je vais regarder comment il se comporte pendant le stockage. Tout devrait aller bien. Prenez une chance aussi.

Lerele
ang-kay, et nous dans la famille faisons du poisson mariné, seulement sans courgettes, et le poisson n'est pas en conserve, mais frit.
Et qu'est-ce que j'ai écrit ici ??
Depuis que je l'ai vue, je me suis tout de suite souvenue de cette recette de l'enfance, en plein cœur car elle devenait agréable !!!
ang-kay
Lerele, eh bien, c'est un peu différent du poisson frit mariné. Mais les deux options sont savoureuses)
Svetta
Angela, pas d'offense, mais quelque chose n'est pas clair pour moi - pourquoi le poisson en conserve prêt à l'emploi devrait-il être remis en conserve? Pour les courgettes? Plaisir gustatif douteux avec beaucoup de mouvements corporels. Probablement délicieux, mais vaut-il la chandelle?
Tumanchik
Eh bien, c'est intéressant de l'essayer !!!! nous préparons beaucoup de choses qui semblent incompatibles et incompréhensibles! et le résultat frappe parfois avec son goût! Je pense que cette recette trouvera aussi son gourmand! et Angela merci beaucoup pour votre travail!
ang-kay
Citation: svetta
Angela, pas de faute, mais quelque chose n'est pas clair pour moi - pourquoi devrais-je à nouveau conserver des aliments pour poissons prêts à l'emploi? Pour les courgettes? Plaisir gustatif douteux avec beaucoup de mouvements corporels. Probablement délicieux, mais vaut-il la chandelle?
svettaquelles rancunes? Voici une recette que j'ai vue et apportée. Lorsque vous mangez, cela ressemble à beaucoup de poisson et de légumes. Je pense que le poisson en conserve est là pour plus de sécurité. Et cuisiner ou pas, c'est l'affaire personnelle de chacun. Le goût et la couleur ...
Tumanchik, Je vous remercie. J'étais moi-même perdu par rapport à ce que j'ai vu, mais le goût s'est avéré intéressant.
LanaG
Angela, merci pour la recette. Une combinaison intéressante, je regarde mes courgettes))))
Iris
AngelaJe ferai probablement aussi de telles courgettes avec du poisson
Merci Angela!
ang-kay
Svetlana, Iris, J'espère que ça vous plait. La fille dont j'ai vu la recette a été traitée au travail. Tout le monde l'a essayé avec prudence, puis ils ont pris toute la recette et l'ont fermée. Elle a déjà fait la deuxième partie. Mais .. une question de goût. Je pense que lorsqu'il est bien infusé dans les bidons, il y aura généralement une déception gustative.
Mikhaska
Très inhabituel, Angelchik! J'avoue, j'ai été abasourdi quand j'ai lu la composition. C'est la première fois que je vois une recette de conserves qui doit être fermée.
Nous adorons le poisson en conserve dans la marinade de carottes et d'oignon!
Merci pour l'idée de conservation!
Oh, quel délicieux sandwich sur la photo!
ang-kay
Ira, Je vous remercie. Lui-même a été surpris. J'ai décidé de l'essayer. Insolite mais savoureux. Et le poisson est là pour la tromperie, très probablement. Et c'est plus sûr avec un tel poisson qu'avec du cru)
Zhannptica
Et en général j'étais quelque part hier alors ...


Ajouté le vendredi 23 sept. 2016 16:39 PM

Une boîte de sardines pour deux kilos de nourriture: girl-swoon: un vrai tour de goût.
ang-kay
Jeanneje ne sais pas où tu étais
Ouais, tromperie gustative.
Jiri
Courgettes encore, un balcon complet, doit être fait!
ang-kay
Ira, essayez-le. Peut aimer)
Jiri
Angela, je pense que vous l'aimerez. L'année dernière, j'ai fait ça, seulement sans courgettes, j'ai mangé en premier
ang-kay
Ira, puis partagez vos impressions, si vous le faites)
Panarino
Angela, mais en principe, qu'il y avait une sardine? Ai-je un sairo savoureux ou est-il trop mou et se brisera en fibres?
ang-kay
OksanaJe pense qu'il peut y avoir n'importe quel poisson.
Panarino
Angela, Je vous remercie. Je veux essayer.
ang-kay
Oksana, Je serai heureux si vous l'aimez)
Marfa Vasilievna
De Je boude La dernière courgette dans le congélateur poussait déjà son genou. Eh bien, rien, l'année prochaine cette recette est la première en ligne! J'adore ces blancs non triviaux
AngelaJe vous remercie
ang-kay
Natalia, besoin d'essayer. Goût intéressant. Je pense que lorsqu'il sera infusé, ce sera finalement du poisson-poisson.
Merci d'être passé)
solmazalla
Bookmark mnyak! Jusqu'aux courgettes!
ang-kay
Alla, ne serait-ce que pour ne pas oublier comment les courgettes iront)))
Marfa Vasilievna
Angela, J'ai MERCI Très original et savoureux. J'ai déjà fait la deuxième partie. Le mari se tient au-dessus d'une casserole de pain et exige que les restes soient immédiatement mangés
Je fournirai une preuve photo plus tard ...
ang-kay
Natasha, cuisiner pour la santé. Je suis content d'avoir aimé le résultat. J'attends le rapport)
kavmins
recette très originale! Je n'aime pas vraiment les courgettes, mais je dois le faire avec du poisson), cependant, je ne le fermerai pas pour l'hiver, mais je vais certainement l'essayer, vous pouvez aussi faire bouillir du riz pour un plat d'accompagnement))) merci pour un autre délice savoureux!
Marfa Vasilievna
Mes délicieux pots.
Courgettes au poisson en conserve
ang-kay
Citation: kavmins
Je n'aime pas vraiment les courgettes, mais je dois le faire avec du poisson)
Fais-le, Marinka. Délicieux.
Citation: Martha Vasilievna
Mes délicieux pots.
Natalia, juste des pots merveilleux)
La mignonne
Longtemps pensé à cuisiner ??? de nombreuses recettes sur internet. Mais tout de suite d'overclocker une double portion ... Et j'ai pris la bonne décision .... Ooooo délicieux: girl_dance: Merci beaucoup
ang-kay
La mignonne, pour la santé)
Levantina15
Bonjour, puis-je ajouter deux boîtes de conserves de poisson? Il semble qu'il n'y ait pas assez de poisson.
ang-kay
Valentin, Bonsoir. Je pense que ça ne fera pas mal)
Levantina15
Merci, je le pense aussi. Les courgettes sont couchées, je ne savais pas où les attacher, maintenant je vais les faire avec un poisson.
Busyavka
Les filles, et combien de vinaigre utilisez-vous?
ang-kay
9%
Sibiryachka38
Angela, des filles qui cuisinaient des conserves en hiver. Comment ça se tient, ne se détériore-t-il pas? Je veux le faire, c'est tout en pensée.
ang-kay
Svetlana, vaut, comme toute conservation, si tout est stérile.
Sibiryachka38
Angela, merci pour la réponse rapide, est allée le faire.
Sibiryachka38
Enfin, je suis arrivé au point et j'ai apporté un grand merci pour cette délicieuse recette. En effet, il s'avère un plat très digne, je l'ai appelé, pour moi, une marinade. J'ai fait une portion complète en hiver et je me suis également préparé à manger pour le moment. Je suis très heureux qu'il existe une telle recette.Angela, merci beaucoup pour le partage. Vous avez toutes les recettes disponibles et très savoureuses.
Courgettes au poisson en conserve
ang-kay
Svetlana, Je suis très content. Cook for health) Merci pour l'éloge de mes recettes.
Tashenka
Et j'ai fait. Il s'est avéré 4 pots de 0,65 chacun (tous les produits étaient avec un court voyage) + 2 cuillères, que j'ai mises dans la vinaigrette pour les enfants. Non, j'ai essayé bien sûr. Délicieux! Modérément épicé, pas du tout gras. J'espère que mes garçons mangeront avec moi en hiver.
Merci pour la recette!
Sibiryachka38
J'ai eu 2 boîtes de 650, 2 de 500 et j'ai laissé 600 grammes à manger, mais j'ai mis plus de courgettes, car je devais les nettoyer. Mais cela s'est tout de même avéré excellent, et beaucoup de courgettes n'ont pas du tout interféré avec le plat.
Tashenka
Faites tourner une autre portion et demie aujourd'hui. Cette fois avec du maquereau. Ce qui est drôle, c'est que ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai remarqué que la nourriture en conserve dans l'huile était nécessaire. Et la dernière fois, et cette fois j'ai acheté du naturel, sans ajouter d'huile. Mais goûte-u-u-sommeil !!!
Angela, merci encore pour la recette.
ang-kay
Tashenka, Sibiryachka38, c'est génial. J'espère que vous aimez cette torsion)
Tashenka
Angela, je suis encore reconnaissante!
Aujourd'hui, nous sommes revenus de la ville, affamés. Les garçons ont rapidement eu des pâtes et du fromage, et j'ai ouvert un pot avec ce blanc pour moi, car les pâtes sont déjà. Copieux, savoureux, comme beaucoup de poisson dans une marinade. Sur la piste. l'année le fera certainement à nouveau.
ang-kay
Natalia, c'est génial! Pour la santé)

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