Biscuits salés aux gouttes de chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits salés aux gouttes de chocolat

Ingrédients

Beurre (température ambiante) 160 grammes
Sucre 200 grammes
Vanilline chips.
Sel 1 cuillère à café
Œuf (C1) 1 PC.
Farine / s 280 grammes
Levure 1,5 cuillère à café
Gouttes de chocolat pour la cuisson 100g

Méthode de cuisson

  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatBattre le beurre à température ambiante avec le sucre, le sel et la vanille. Ajouter l'oeuf
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatet tout battre à nouveau.
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatAjouter la farine mélangée à la levure chimique et aux gouttes de chocolat.
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatPétrissez une pâte lisse qui ne colle pas à vos mains. Couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 30 minutes (plus peut être fait, mais pas moins! Sinon, les biscuits flotteront.
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatLa pâte réfrigérée doit être façonnée. J'aime vraiment faire cela avec une cuillère à glace - les biscuits se forment très rapidement et restent de la même taille.
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolatJe l'étale sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de téflon. Laissez une distance suffisante entre les cookies, sinon ils colleront ensemble et ne seront pas très beaux. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et secs. Jetez un œil dans votre four.
  • Couvrez les biscuits finis avec une serviette pendant 30 minutes, puis conservez-les dans un récipient ou une boîte à biscuits.
  • Bon appétit!
  • Biscuits salés aux gouttes de chocolat
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Le plat est conçu pour

20 morceaux

Temps de préparation:

35 minutes

Programme de cuisson:

Mélangeur et four.

Remarque

Ces biscuits sont sans aucun doute pour les amateurs de contrastes de goûts sucrés et salés, bien que ... ayant cuisiné et goûté une telle combinaison pour la première fois, et vous l'aimerez aussi ...

Crochet
Citation: galchonok
Ce cookie s'adresse sans aucun doute aux amateurs de contrastes de goûts sucrés et salés.

J'en ai, j'en ai tellement amoureux des contrastes, trois !!!

Je serais le quatrième si je mangeais des pâtisseries ...



Par conséquent, je vais certainement faire cuire ces cookies !!!

Coche, Je vous suis infiniment reconnaissant pour toutes vos recettes !!!

Apportez plus !!!

La poitrine est grande, résistera ...
galchonok
Innochka, Je serai heureux si la recette vous sera utile. Merci pour ces mots gentils

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