Muffin à la citrouille et aux raisins secs

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffin à la citrouille et aux raisins secs

Ingrédients

Citrouille (poids pelé) 200 grammes
Beurre (température ambiante) 50 grammes
Sucre 50 grammes
Vanilline chips.
Sel 1/4 cuillère à café
Miel liquide 2 cuillères à soupe. l.
Raisins secs 70 grammes
Farine / s 140 grammes
Levure 1 cuillère à café
Œuf (C1) 1 PC.
Sucre en poudre

Méthode de cuisson

  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsRâpez la citrouille sur une râpe grossière. Faites tremper et séchez les raisins secs.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsBattre le beurre à température ambiante avec l'œuf, le sel, la vanille et le sucre.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsAjouter le miel liquide et battre à nouveau.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsAjouter la citrouille et les raisins secs. Bien mélanger.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsVersez la farine mélangée à la levure chimique.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsRemuer jusqu'à consistance lisse.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsPlacer dans des plats allant au four, huilés avec de l'huile végétale, 2/3 de la hauteur. Vous pouvez utiliser des moules à cupcakes grands ou petits selon vos besoins. Cette fois, j'ai cuit dans 2 cocottes Ultra Pro de 250 ml.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secsCuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes jusqu'à ce que sec. Jetez un œil dans votre four.
  • Cupcakes frais prêts à l'emploi dans des boîtes,
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secs
  • puis enlevez-les et saupoudrez de sucre glace.
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secs
  • Bon appétit!
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secs
  • Muffin à la citrouille et aux raisins secs

Le plat est conçu pour

2 petits gâteaux

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

Mélangeur et four.

Remarque

Un gâteau légèrement moelleux avec un arôme et une saveur de miel. Se prépare rapidement en raison du fait que la citrouille ne nécessite pas de prétraitement, mais est immédiatement râpée.

Cirre
Je crois que c'est délicieux, mais je ne suis pas ami avec la citrouille et le miel
galchonok
Gal, nous n'étions pas amis non plus ... jusqu'à il y a 7 ans, un ami a apporté une grosse citrouille d'Ukraine. Il a fallu beaucoup de temps pour réfléchir à ce qu'il fallait en faire. Depuis lors, dans la saison des citrouilles, nous avons pour le premier, le deuxième et compote de la gelée, pas tous les jours, bien sûr, mais on mange avec plaisir. Cela vaut peut-être la peine d'essayer. Et avec le miel, bien sûr, c'est une autre histoire
kristina1
galchonok, Coche, tout avec de la citrouille, tout est délicieux ..
galchonok
kristina1,
Slastenhik
toute la famille adore les muffins à la citrouille. Seulement avec du miel n'a pas essayé. Un goût intéressant devrait sortir.
galchonok
Oui, cela s'avère délicieux. Si vous aimez ce type de pâtisseries à la citrouille, essayez de cuisiner. Merci de votre intérêt pour la recette

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