Muffins au bacon frit et mozzarella

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins au bacon frit et mozzarella

Ingrédients

Whey (de mozzarella) 150 ml
Œuf (C1) 1 PC.
Huile végétale 50 ml
Sucre 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
Farine / s 240 grammes
Levure 1 cuillère à café
Mélange d'herbes italiennes 0,5 cuillère à café
Bacon fumé cru 50 grammes
Mozzarella 100g

Méthode de cuisson

  • Muffins au bacon frit et mozzarellaFaites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et placez-le sur une serviette en papier.
  • Muffins au bacon frit et mozzarellaÀ l'aide d'un fouet, mélanger le lactosérum, le beurre, l'œuf, le sucre et le sel.
  • Muffins au bacon frit et mozzarellaVerser la farine mélangée à la levure chimique et un mélange d'herbes italiennes.
  • Muffins au bacon frit et mozzarellaAjouter 1 cm de mozzarella coupée en dés et le bacon sauté.
  • Muffins au bacon frit et mozzarellaMélangez bien le tout.
  • Muffins au bacon frit et mozzarellaMettez la pâte dans les moules préparés. Vous pouvez le remplir le long des bords, car ils augmenteront un peu. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'une allumette sèche. Jetez un œil dans votre four.
  • Bon appétit!
  • Muffins au bacon frit et mozzarella
  • Muffins au bacon frit et mozzarella
  • Muffins au bacon frit et mozzarella

Le plat est conçu pour

11 pièces

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

Multicuiseur, four

ikom
Coche, merci pour la recette, juste à temps, vous avez juste besoin de pâtisseries salées. Et bientôt il y aura beaucoup de lactosérum, le fromage cottage est presque prêt, je vais certainement le cuisiner!
galchonok
Inga, Salut! Pour ta santé! J'espère que vous et vos hommes l'appréciez. Merci d'être passé!

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