Pain Bounty (avec noix de coco)

Catégorie: Pain au levain
Pain Bounty (avec noix de coco)

Ingrédients

farine 300 gr.
flocons de noix de coco 3 cuillères à soupe l. (~ 25-30 gr.)
Oeuf 1 PC.
beurre 15 gr.
lait condensé 1 cuillère à soupe. l.
Lait 100 ml.
l'eau ~ 50 ml.
levure sèche 1 cuillère à café
sel 1 cuillère à café
sucre 1 cuillère à soupe. l.
vanilline goût

Méthode de cuisson

  • Bonne chance à tous les boulangers! Je vous suggère d'évaluer ma prochaine expérience.
  • Faire fondre le beurre.
  • Casser l'œuf dans un verre doseur et porter à 100 ml avec de l'eau. (Mon œuf est sorti 50 ml., Respectivement, j'ai également ajouté 50 eau).
  • Mélangez l'eau avec l'œuf, le beurre, le lait concentré et le lait. Envoyez tout cela dans le bol.
  • Versez-y la farine.
  • Garnir de flocons de noix de coco, de levure, de sel, de sucre et de vanilline.
  • Cuire au four sur le programme principal.
  • Ce pain sent les fleurs célestes. Sa mie est aérée et moelleuse, comme un nuage (le pain le plus moelleux que j'ai fait jusqu'à présent). Sa croûte est croquante et ressemble à la couleur du sable des îles tropicales. Son goût est délicat et légèrement sucré, comme un baiser tant attendu.
  • En bref - un délice céleste!)

Le plat est conçu pour

Bol 500 gr.

Programme de cuisson:

le principal

TATbRHA
Il s'avère sucré, dessert? Et, peut-être, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre ... Ou de miel. C'est juste que parfois je suis paresseux pour faire une tarte ou des petits pains, et dans une machine à pain, il est si rapide et intelligent de faire quelque chose de savoureux.
Débutant
Oh merci pour la recette! Je viens d'acheter un sac de copeaux, mais pourquoi je ne sais pas moi-même
Et comment se comportent les copeaux dans le pain? Est-ce visible sur la dent (exactement sur la dent)?
Olga y
Et j'ai déjà cuit un tel pain. Comme c'est parfumé !!! Comme la recette est apparue à temps, il y a une grande quantité de copeaux, il est urgent de l'utiliser, et voici la recette. Pétrir et cuire au KhP. La croûte est géniale et la mie .. Pain de dessert, et mon mari avec du porridge, il dit que ça a meilleur goût. Délicieux.Débutant, Les copeaux se font sentir. Olga, merci beaucoup pour la recette! : rose: Je vais faire cuire un tel pain!
Lo_yve
TATbRHA, à mon goût, je n'ajouterais pas encore de sucre. avec une telle quantité, c'est dans la douceur, à peu près comme un pain de magasin s'avère
Lo_yve
Olga y, Bon appétit! Je suis très content que le pain ait été un succès et j'ai aimé la recette

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