Muffins à l'orange et au chocolat

Muffins à l'orange et au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	260 grammes
Levure	2 cuillères à café
Sel	0,25 cuillère à café
Amandes moulues	80 grammes
Cannelle moulue	0,25 cuillère à café
Sucre	80 grammes
Chocolat	50 grammes

Méthode de cuisson

• 1. Retirez le zeste de l'orange avec une râpe. Pressez le jus.
• 2. Fouettez ensemble le jus, le zeste, les œufs et l'huile.
• 3. Tamisez la farine dans une tasse, ajoutez la levure chimique, le sel, les amandes moulues, la cannelle, le sucre.
• 4. Combinez les ingrédients secs et liquides, mélangez avec un fouet.
• 5. Répartissez la moitié de la pâte dans des moules.
• 6. Faire fondre le chocolat, mélanger avec le reste de la pâte.
• 7. Placez la pâte au chocolat sur la pâte blanche.
• 8. Cuire au four à 180 C pendant 20-25 minutes.

Remarque

Cupcakes délicieux et aromatiques D'une demi-portion, j'ai eu 9 pièces.