Pâte sans levure sur kéfir pour gâteaux rapides et pizza

Oui, j'ai roulé les encoches avec une roue.
Et c'est exactement le mot juste - biscuit! maintenant tout va ensemble
Et mon kéfir est très épais, fait maison, il s'est avéré être un peu moins que nécessaire pour la recette, alors je l'ai amené au volume requis avec du lactosérum.

Olya, oui, cette pâte peut être "sablée" et "tapis", et juste un gâteau plat moelleux - tout dépend des ingrédients et du degré de cuisson.

Voici la consistance de la pâte pour un pain plat de seigle-pain d'épice que je reçois sur du lactosérum (avec une cuillerée supplémentaire de semoule) - à première vue, il est tellement étalé que vous ne pouvez pas le collecter. Je graisse mes paumes avec de l'huile et avec une spatule en silicone je recueille la pâte dans une main, forme une boule à deux mains et la fesse sur un tapis en téflon saupoudré de farine. Je le roule dans la farine de tous les côtés et le gifle en gâteau. Et je fais les encoches avec le côté émoussé du couteau en utilisant des mouvements de pression, vous ne pouvez certainement pas le rouler avec un rouleau.

Probablement, si vous mettez du sucre minime, un peu plus de sel et saupoudrez de coriandre ou de graines de carvi et quelque chose comme du pain sort, vous devriez essayer.

J'ai fait un gâteau de seigle, j'avais du katyk + du lactosérum, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de semoule. cuillères, je n'aime pas le miel dans la cuisson, alors j'ai mis du sucre, ajouté du concentré de moût de kvas 2 cuillères à soupe. cuillères. J'ai fait des indentations dans mon doigt, dans lesquelles j'ai versé du gros sel 2-3 cristaux chacun. Il s'est avéré délicieux avec du thé. Quelque chose ne suffisait pas pour le goût du pain. Sour ou quelque chose comme ça ...

[Inna]

Je fais des encoches avec le côté émoussé du couteau avec des mouvements de pression,

Inna, oui, j'ai aussi fait juste ça avant, juste la bonne épaisseur pour les encoches! Maintenant, j'ai un tel cutter en plus, pour des raisons de sécurité, eh bien, ce n'est pas pour rien que je l'ai commandé avec Ali - laissez-le fonctionner! Mais c'est vraiment bon pour les tapis en silicone et en téflon, lorsque vous devez couper et couper quelque chose dessus.

Tanya, oui, je pense aussi que si vous voulez obtenir un goût plus piquant, vous devez réduire légèrement la partie "riche" - sucre et beurre.
Farida, oui, il n'y a pas d'acidité, il n'y a pas d'acidité dans la recette des "gâteaux aigres de seigle finlandais" malgré la présence de lait aigre et le mot "aigre" dans le nom. Ces gâteaux de seigle ne sont pas très similaires au pain, et si vous ajoutez également des raisins secs comme Inna, alors il s'avère vraiment plus proche du pain d'épice en goût!

besoin d'essayer.

Facile, ce qu'on appelle "peigné"
Mais il s'est avéré que je n'avais plus de farine de seigle, alors j'ai fait cuire le gâteau à partir de grains entiers et aussi du malt de seigle brassé, la situation s'est avérée comme ceci:

200 ml de kéfir
1 cuillère à soupe / l avec une lame de hw / malt + 4 cuillères à soupe / l d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de semoule
4 cuillères à soupe / l d'huile végétale / d'huile (1 cuillère à soupe d'olive + 1 cuillère à soupe de moutarde + 2 cuillères à soupe de tournesol)
3/4 h / L (d'une machine à pain) de sucre
3/4 cuillère à café de sel
180 g de farine de blé entier
2 h / l de levure chimique
0,5 h / l de soude
cumin à saupoudrer sur le dessus

Cuit dans la princesse pendant 23 minutes sur papier avec une grille en dessous. La pâte est roulée dans de la farine de grains entiers. Après désossage, il n'a pas collé du tout (je n'ai pas enduit mes mains d'huile), j'ai transféré le chignon dans le poêle et là je l'ai étiré avec mes mains sur du papier, d = 25 cm.J'ai enduit le dessus avec de l'eau d'amidon et saupoudré de graines de carvi. L'arôme de cuisson était fou. Le gâteau est si léger, poreux, vous en prenez un morceau et il est en apesanteur.
Je pense que le sucre peut être retiré d'ici, dans sa structure et son goût, il ressemble au pain soda irlandais, je suis allé parfaitement avec un bortschik.
Par chance, la batterie du fotik s'est assise, si loin que du téléphone, c'est dommage que la structure en miettes ne soit pas très visible, mais elle est tellement poreuse. Maintenant, s'il reste quelque chose du gâteau pendant le chargement de la batterie, j'ajouterai une photo.

[Tanyusha]

Tanyusha, cool !! J'attendais que quelqu'un essaie cette pâte de grains entiers! Nous ne l'avons pas dans les magasins à proximité ...Je ne l'ai fait cuire que quelques fois, et même ce cookie - je ne peux dire aucune expérience avec! Merci pour la recette détaillée!

dans sa structure et son goût, il ressemble au pain soda irlandais, je me suis parfaitement associé au bortschik.

Cela signifie que vous pouvez aussi avoir du pain de seigle, de la même manière et sans sucre!

[Yul]

Yul, Ceci est pour vous ! La pâte est vraiment universel, "prend" tous les changements d'additifs, l'essentiel est de laisser les composants principaux - kéfir + semoule + beurre + levure chimique, tout le reste - pour ce que vous avez assez d'imagination, si vous voulez quelque chose de sucré, si vous ne voulez pas quelque chose de sucré, donnez du pain s'il vous plaît. En général, nous sommes ridiculisés sur la recette, qui est dans ce qui est beaucoup, mais combien intéressant.

le pain de seigle est également possible

tu dois aller chercher de la farine, mais nous avons la pluie et le froid

[tarte flip-flop]

En général, nous bannissons la recette, qui est bon dans quoi, mais combien intéressant

Ah! Aujourd'hui je me suis aussi moqué de lui! Ou est-ce sur moi!
j'avais tarte flip-flop avec de la viande hachée. Il existe toutes sortes d'options différentes pour ces tartes: avec du poulet, de la viande, des champignons - au centre, en retrait des bords du formulaire, une garniture est placée et sur un gâteau en pâte (n'importe quel). Le gâteau doit avoir un diamètre plus grand que la garniture. mais ne vous appuyez pas non plus contre les côtés de la forme, pour la commodité de retirer le gâteau fini. Et puis vous retournez le formulaire, et la garniture est obtenue dans une "assiette" de pâte.
Eh bien, selon ce principe, ma tarte a commencé. Il fallait trouver quelque chose rapidement pour la soupe, rien de mieux n'a été inventé, il n'y avait pas de temps et il n'y avait pas beaucoup de viande hachée. Étant donné que la tarte a été conçue comme un changement de forme avec une garniture pré-semi-finie, j'ai immédiatement commencé par la garniture - j'ai mis le formulaire dans le GF, je l'ai allumé au maximum, j'ai versé 2 c. cuillères d'huile. Pendant qu'elle hachait deux oignons, l'huile s'est réchauffée. J'ai jeté l'oignon, fermé le poêle, après 10 minutes, je l'ai mélangé, salé, poivré, j'ai jeté la viande hachée, l'ai mélangé à nouveau et l'ai refermé. Après 5 minutes, elle a éteint la cuisinière, a ajouté une cuillerée de crème sure, un peu de verdure, mélangée, a déplacé la garniture en cercle des bords du formulaire vers le milieu. En parallèle, pendant la préparation de la garniture, la pâte a été fabriquée. Je mets seulement 2 cuillères à soupe de beurre dans la pâte pour équilibrer la teneur en matière grasse de la pâte farcie. Tout le reste est comme d'habitude. J'ai pétri, aplati et ... ici la question s'est posée - comment transférer le gâteau sur la garniture! J'ai essayé de le jeter sur le tapis, eh bien, proprement je n'ai pas réussi - je n'avais pas assez de dextérité, un bord relevé, j'ai dû le corriger ... C'est bon, bien sûr, ce sera toujours le fond du gâteau. Il semble qu'il serait préférable de le mouler sur une planche mince, pour qu'il soit plus pratique de le brosser sans l'endommager ...
Cuit au four avec un pain plat pendant 20 minutes, 180 gr. + 5 de remise le fourneau. Puis une autre embuscade m'attend. Retournez le gâteau. Cela ne semble rien de compliqué, mettez une assiette sur le dessus et le tour est joué. Eh ... Sur la photo, le dessus du gâteau cuit s'est avéré craquelé - c'est le résultat d'un "coup" infructueux J'ai oublié de passer immédiatement sous les bords avec une spatule dans un cercle, car bien qu'ils soient légèrement frits par endroits, ils ne voulaient pas rester derrière la forme ... qu'avant la tentative de coup d'État n ° 2, elle a pris cette photo. C'est bien que les fissures ne soient pas profondes, sinon cela aurait déchiré le gâteau, alors cela aurait certainement pu être considéré comme une tentative infructueuse! D'accord, l'expérience aussi! L'essentiel est que le gâteau ait résisté à toutes ces brimades avec honneur et ceux qui ont mangé n'ont rien remarqué. C'est ainsi que j'ai obtenu une version "viande" avec ce test! Vous auriez pu l'épingler - il s'est avéré très luxuriant!

[Yul]

Wow, c'est super "moquerie"! Yul, ne calomnie pas, une tarte magnifique s'est avérée! Je n'ai fait que des shifters sucrés, mais je ne devinerais même pas avec une garniture à la viande. Alors je l'apporte aussi à la tirelire!

Je n'ai pas eu le temps de faire du pain pour le déjeuner aujourd'hui et j'ai fait un gâteau selon cette recette, j'ai bien aimé - c'était rapide et savoureux!
Je vous remercie!
🔗

[Tanya]

Tanya, Je vous remercie!
Svetlana, Je suis très content d'avoir aimé la recette! Super gâteau! Merci pour vos commentaires!

[Yulia]

La recette n'est-elle pas encore dans les gagnants de la semaine?!?

C'est juste une super recette, Yulia

[Irina]

IrinaMerci d'avoir apprécié la recette !! Je suis très content! Il y a beaucoup de recettes intéressantes pour la semaine, il n'y a pas assez de médailles pour tout le monde!

Et moi aussi, j'aurais voté pour cette recette, elle est juste unique et, surtout, sans œufs, et la cuisson ne devient pas rassis, je ne sais pas comment environ quelques jours (je ne pouvais pas supporter autant), et le deuxième jour, c'était tout aussi doux.

Maintenant, ils buvaient du thé avec un gâteau de grains entiers, en faisaient du beurre, le coupaient en travers et le couchaient avec du fromage. Délice!

Ouais, aussi un constructeur de recettes: quel que soit le type de gâteau que tu veux, récupère ça

Exactement

Demain, j'essaierai aussi le gâteau sensationnel! Elle est à la mode cette semaine! J'avais hâte d'attendre le week-end!
Et vous les filles, il y a déjà eu tellement de VARIANTOFFF que je ne sais pas ~ Comment commencer, aaaaa !!!

[Tatyana]

Tatyana, Inna, les filles, merci pour vos aimables paroles, mais plus cette pâte devient le résultat d'une créativité commune! Et le vôtre aussi! : a-kiss: Toutes les options et expériences ont aidé à regarder la recette d'une nouvelle manière. Maintenant, vous pouvez déjà comprendre la quantité à mettre, afin de savoir exactement à quoi s'attendre du gâteau prévu: que ce soit du pain, ou un pain d'épices!

Et vous les filles, voici tellement de VARIANTOFFF

Mamusi, J'espère que parmi eux, vous pourrez déjà trouver quelque chose à votre goût! Ou composez quelque chose de nouveau!

Yulechka, hier cuit avec des tomates séchées au soleil, elle l'aimait encore plus qu'avec des raisins secs. J'ai tout fait selon les règles, avec du soda et de la semoule de maïs. Merci encore pour la recette. Elle a fait des gâteaux similaires, mais sans semoule et frits dans une poêle. Celui-ci a été cuit au four, il n'y a pas de fours à pizza, très savoureux!

[Olenka]

Olenka, Je suis très contente d'avoir aimé la recette de la pâte! Merci pour la photo! Un merveilleux gâteau moelleux s'est avéré!
Oui, même à partir d'une pâte, vous pouvez trouver votre propre version de ce gâteau, qui est plus à votre goût!
J'ai aussi souvent fait des gâteaux frits avec du lait caillé et du soda, mais avec l'ajout d'un œuf, sans lui, la pâte s'est avérée un peu caoutchouteuse, mais je n'ai pas non plus essayé d'y ajouter de la semoule!

Yulechka, je vais jeter un reportage photo ici aussi! Cuit à la princesse aujourd'hui, d'abord réchauffé. 20 minutes. cuit. Farine c / s + moitié-moitié. Saupoudré de fromage sur le dessus.
Le test s'est déroulé en grand!) Je cuisinerai souvent. J'essaierai toutes les options! Je vous remercie!





J'ai ajouté de la poudre à pâte et du soda. Pain ~ farine de maïs!
A consommé avec de la crème de potiron ~ soupe!
Délice!

Je vais jeter un reportage photo ici aussi!

Rita, et à juste titre !! Une telle beauté ne peut pas être cachée!

Le test s'est déroulé en grand!) Je cuisinerai souvent. J'essaierai toutes les options!

Bien!! Nous attendons de nouveaux rapports !!!

Pour le dîner, j'ai à nouveau cuit la tortilla, ajouté un peu de farine de maïs et réduit la quantité de levure chimique à 1 c. Elle a éteint le soda avec du vinaigre. J'ai une perception accrue de la soude dans le test, alors j'ai décidé d'expérimenter. Ceux cent il s'est avéré bon, doux.

[Irina]

Irina, et vous pouvez expérimenter avec de la poudre à pâte et du soda à votre goût, tout comme avec le reste des ingrédients de la recette!

La pâte est bonne et douce.

C'est la chose la plus importante!

[Yuliya K]

Yuliya Ket voici ma pizza princesse.
Aujourd'hui sur sérum + 2 cuillères à soupe de crème sure pour un volume de 200 ml.
Farine / s.
Aide-toi!

[Mamusi]

Mamusiquelle pizza luxuriante et délicieuse! Alors moi aussi, j'ajoute maintenant du lactosérum de fromage cottage selon votre recette

[Dame Inna]

Dame InnaMerci, la pizza a été un succès et j'ai aimé la rapidité du processus. Il faudrait aller chercher du kéfir, mais il y avait du lactosérum à portée de main et de la crème sure ... déjà réfléchie. La recette est donc universelle!

[Mamusi]

voici ma pizza princesse

Mamusi, intelligent !! Super pizza !!

Il faudrait aller chercher du kéfir, mais il y avait du lactosérum à portée de main et de la crème sure ... déjà réfléchie

La bonne approche !!! Pourquoi courir après le kéfir - lorsque vous avez quelque chose à remplacer, ajoutez en même temps des produits ennuyés!

La recette est donc universelle!

Exactement!

La recette est donc universelle!

Tous ceux qui essaient cette pâte en viennent à cette opinion
Je suis arrivé à mon ordinateur, j'ai laissé tomber des photos plus nettes de mon gâteau aux grains entiers.Et j'ai aussi eu l'idée que la prochaine fois, je devais ajouter un peu de vinaigre balsamique, pour du piquant et un goût plus piquant.



Une option de pain chic pour ceux qui sont intolérants à la levure et aux œufs!

[Tanyusha]

Tanyusha, la miette a l'air fabuleuse !!

Et j'ai aussi eu l'idée que la prochaine fois, je devais ajouter un peu de vinaigre balsamique, pour du piquant et un goût plus piquant.

Mais la vérité est une pensée sensée!

la miette a l'air fabuleuse

Ouais, sur du pain

[Tatyana]

TatyanaPeut-être un peu de malt?
Et me voilà, pour ma part, j'ai envie de le tester avec une garniture aux pommes, préparée pour l'hiver en cannettes "pour les tartes Chuchelka" ...
Son (remplissage) est encore un centime une douzaine! Nous n'étions pas gourmands, en récoltant ... mais dans le verger de nouvelles pommes mûrissent ...
Donc ... si quelque chose de valable sort, je vais le signaler.

[Mamusi]

Tatyana, peut-être un peu de malt?

Mamusidonc je l'ai là
Pâte sans levure sur kéfir pour gâteaux rapides et pizza # 56

si quelque chose de valable se révèle, je le signalerai.

Ça marchera définitivement, avec une pomme enfin il y aura de la mortalité

200 ml de kéfir
1 cuillère à soupe / l avec un tas de hw / malt + 4 cuillères à soupe / l d'eau bouillante
2 cuillères à soupe / l de semoule
4 cuillères à soupe / l d'huile végétale / d'huile (1 cuillère à soupe d'olive + 1 cuillère à soupe de moutarde + 2 cuillères à soupe de tournesol)
3/4 h / L (d'une machine à pain) de sucre
3/4 cuillère à café de sel
180 g de farine de blé entier
2 h / l de levure chimique
0,5 h / l de soude
cumin pour saupoudrer sur le dessus

Ahaaaa! Je vois en quelque sorte je n'ai pas remarqué tout de suite!

Et me voilà, pour ma part, taksazzat, je veux faire des tests avec une garniture aux pommes

Hou la la! En effet, il n'y a jamais eu un tel test! Nous attendons!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, je suis de retour avec Pizza! Je ne suis pas ravi de votre test!
La tarte aux pommes n'a pas fonctionné aujourd'hui. Je prévois demain.
Mais Pizza ~ à la demande des ouvriers est aujourd'hui végétarienne et diététique (puisqu'elle est à base de farine de 2ème qualité, elle ne contient qu'un tiers de la farine premium)
La chose la plus intéressante est que le goût est riche, donc Pain et rose parfaitement! Straight Fluff!
Voici la preuve ~ voyez par vous-même quelle miette !!!

[Mamusi]

Mamusi, Rita, la miette est vraiment impressionnante !!! En apparence, vous ne pouvez même pas dire que la pâte n'est pas entièrement faite de farine de qualité supérieure! Il s'est avéré très moelleux! Et si le goût est aussi riche et piquant, il est doublement merveilleux !!! Je suis content que j'aime la pâte !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, merci beaucoup pour la pâte! J'ai préparé l'option la plus simple aujourd'hui - juste un gâteau. En effet, le gâteau s'est avéré rapide et très savoureux. Je l'ai cuit dans une poêle, ce qui a encore accéléré le processus. Photo, hélas, non, mais la mie est poreuse, moelleuse. Le goût est très épicé. Je vais certainement continuer le four! Et avec des charges aussi. JE VOUS REMERCIE

[Svetlana]

Svetlana, Merci pour le conseil !! Je suis très heureux d'avoir aimé même un simple gâteau! Je pense que je l'aimerai tout autant avec des charges!
Et j'ai aujourd'hui - Pain plat de seigle "Borodinskaya"
Inspiré du gâteau «au pain» de Tanya farine de grains entiers a décidé aujourd'hui de remuer un gâteau de seigle, également avec l'ajout de malt brassé. Au lieu du kéfir, il y avait du yaourt avec une acidité très décente, mais malgré cela, j'ai quand même ajouté du vinaigre balsamique!
Comme j'avais exactement 250 ml de lait caillé, mon alignement est sorti comme suit:
250 ml de kéfir (lait aigre)
3 cuillères à café (avec une lame) de malt + 1/2 cuillère à café de coriandre moulue + 5 cuillères à soupe. cuillères d'eau bouillante - pré-infusion.
1 cuillère à café avec une lame de miel noir
3 cuillères à soupe cuillères de semoule
3 cuillères à soupe cuillères à soupe de beurre (légèrement réduit la portion habituelle pour obtenir un goût plus «pain»)
1 cuillère à café de vinaigre balsamique (incomplet) (si le kéfir n'est pas du tout aigre, alors c'est tout à fait possible et plein)
1 cuillère à café de sel fin
250 g de farine de seigle
1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de levure chimique

Pour que le miel se disperse mieux dans le kéfir avec de la semoule, je l'ai d'abord mélangé avec du malt brassé et laissé un peu de cette masse pour le rasage sur le dessus. J'ai ajouté le vinaigre avec le malt. La pâte s'est avérée épaisse, mais plus visqueuse que d'habitude, néanmoins, elle se prête tout à fait à une formation avec des mains grasses. Pour un look plus lisse j'ai choisi de l'amidon de maïs pour le lit de moulage, mais il est tout à fait possible de le faire avec de la farine de seigle, cela ressemblera à des "bords de seigle"
Avant le blaireau, j'ai fait plusieurs trous pour des raisons de sécurité, afin que le gâteau ne gonfle pas. La tortilla s'est avérée ne pas être très haute, car elle l'étirait un peu plus, mais pour les sandwichs, c'est encore mieux!
Il a brûlé dans le GF pendant un total de 25 minutes - d'abord pendant 10 minutes pendant 180, puis pendant 195 et 5 minutes de repos. le fourneau. (la prochaine fois, je vais essayer de le mettre sur 195).À la fin de la cuisson, l'arôme du pain Borodino était déjà pleinement ressenti! Le goût de la mie finie est également similaire! Il s'est avéré être légèrement plus humide que les gâteaux de blé ordinaires, mais cela ressemble vraiment à de la chapelure! Et le goût est cher! - tout simplement génial! J'ai attrapé plusieurs morceaux à la fois. Délicieux! Et contrairement au pain soda irlandais - pas même le moindre morceau de soda! Mais il y avait une légère acidité presque imperceptible inhérente au pain de seigle et le goût s'est avéré plus riche grâce au malt, à la coriandre et au vinaigre balsamique.
Donc ce gâteau n'est plus même à la place du pain, c'est déjà du pain!
Elle a coupé le gâteau, chaud et froid, sur la photo, la différence dans les coupes est perceptible. Bien que la photo, bien sûr, ait déformé l'apparence réelle du gâteau au-delà de la reconnaissance ... Il n'était pas possible de photographier normalement, à cause du temps nuageux, les photos sont très infructueuses: maintenant il est assombri, alors une teinte complètement différente du gâteau!

[Mamusi]

Mamusi, la mie sous la pizza est excellente, juste moelleuse. Nous attendons la tarte aux pommes!

Yulcomme tu es belle. Eh bien, nous avons du pain de seigle. Je n'ai aucun doute que ce que j'ai craqué est encore chaud. La coupe est géniale.
Écoutez ce que nous n'avons tout simplement pas fait de ce test. Je ne me souviens même pas de quelle autre recette ils étaient si "otgolya" ici.

Tanya, merci !! Infecté par mon gâteau au pain !! Ouais, ça craquait à la fois chaud et tiède, je n'ai pas pu résister, très savoureux! Je n'ai même pas eu le gâteau restant - "brique" aujourd'hui - j'ai mangé du pain !!!

qu'avons-nous pas déjà cuit de ce test

Nous attendons la tarte aux pommes!

Les tartes avec des garnitures sucrées n'ont pas encore été cuites, mais il semble que nous devions commencer!

Aucun gâteau ne peut être comparé à du pain fraîchement sorti du four ou du pain plat!

Pain plat de seigle "Borodinskaya"

résolument à emporter!

[Yulia]

Yulia, génial! Anticipé mon prochain plan! J'ai aussi essayé d'imiter tout Borodinsky, verser de la coriandre, mais j'ai juste "accroché" sur un gâteau de seigle aux raisins secs)))
D'ailleurs, si quelqu'un cherche soudainement en vain du malt: maintenant dans "Pyaterochka", ils vendent du concentré de moût de kvas de RASPAK dans un emballage souple (Metro en a aussi, c'est moins cher). Le seul dommage est que dans les magasins ordinaires, il n'est vendu que pendant l'été "levain")

[Inna]

dans les magasins ordinaires, il n'est vendu que pendant la période estivale de "levain")

Inna, ils ne savent pas que nous faisons du pain avec lui

[Mamusi]

Mamusi,
Inna, eh bien, alors nous sommes ici les uns aux autres dans un cercle d'idées et les jetons !! Selon votre méthode "diéthique", j'ai également décidé de réduire un peu d'huile - sur un gâteau de pain, cela fonctionnait très bien! Je voulais aussi imiter "Rizhsky", mais il faut semer de la farine de seigle, tandis que la paresse
Oui, j'ai aussi vu ce concentré dans le Five! Il faut vraiment acheter. J'ai encore de la poudre, mais si ça se passe comme ça, alors je finirai vite!

ils ne savent pas que nous faisons du pain avec lui

Ah!

[Yuliya K]

Yuliya KEh bien, voici Apple Pie comme promis!)
J'en suis ravi.
Farine de la plus haute qualité. Remplissage - Farce aux pommes pour "tartes Chuchelka". Je viens d'étaler la tarte sur du papier, de mettre des pommes dessus. Et - dans le chaud (!) Princess Bake pendant 20 minutes. Fond (obligatoire) - Maille en téflon (je l'ai double - je ne l'enlève jamais)
Ici sur les photos il fait encore chaud, je ne l’ai pas coupé, mais j’ai choisi la croûte spécialement pour montrer la mie!
Je posterai la coupe ci-dessous ... plus tard.




Eh bien, nous nous sommes déjà réunis pour boire du thé!)
Je vous invite à la tarte! Aide-toi!
La prochaine fois dans cette tarte, je me passerai de semoule de maïs. Saupoudrer de blé ...
La farine de maïs juste ici me dérange un peu, juste un peu!
Mais c'est juste indécent Tasty !!!

[Mamusi]

Mamusi, Rita, je peux voir sur la photo - miette cool !!! Super tarte !!! Fille intelligente !!! Hourra!!! Nous avons maintenant la tarte aux pommes de cette pâte !!

Fond (obligatoire) - Maille en téflon (je l'ai double - je ne l'enlève jamais)

Je ne sors pas non plus ma maille! Mais je n'ai pas encore essayé de doubler!

La prochaine fois dans cette tarte, je me passerai de semoule de maïs.Saupoudrer de blé ...
La farine de maïs est un peu gênante ici, juste un peu!

Parfois, je veux aussi une croûte plus lisse, puis je la moule dans de la fécule de maïs. J'ai aussi lu quelque part que l'amidon est bon pour cela, mais bien sûr, cela peut être fait uniquement dans de la farine ...