Fabricants de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[Sourire]

Sourire, de votre liste, Tristar, bien sûr!
C'est une princesse et une travola en un. La température étant régulée, utilisez moins de terrains comme dans l'herbe. Pariez plus, faites cuire comme une princesse.
Au bas de la fente, la vapeur ne sort pas de nulle part. Très bon poêle.

Je ne considère pas non plus le GF précisément à cause du couvercle qui s'ouvre sans fixation, pour moi ce n'est pas du tout une option.
À cet égard, les tortillas suffisent)))) occupe toute la surface du couvercle de la plaque. Et le GF est encore plus grand.

Et aujourd'hui, nous avons eu la truite arc-en-ciel avec des courgettes à GF

Pizza à GFK:

[tome]

Tortilla ..... seulement si vous aimez les casseroles, les omelettes avec garnitures.
Et donc, tome elle n'a pas remplacé le tristar / princesse. Et, bien sûr, cela prend beaucoup de place.
Mais, qui a GF, ça ne fera pas peur)

Prendre soin d'un poêle ordinaire est plus pratique, comme pour moi. Chez Tortilla, du côté profond, il y a une rainure avec un élastique, une sorte de bizarre, tout y arrive, ça devient engourdi, il faut se raffiner, le nettoyer.
Je n'aime pas ces "difficultés"))))
Je souligne, ce n'est que mon avis et mes cafards

Prendre soin d'un poêle ordinaire est plus pratique, comme pour moi. Tortilla a une rainure avec une bande élastique sur le côté profond, une sorte de bizarre, tout y arrive, ça devient engourdi, il faut être sophistiqué, nettoyer.
Je n'aime pas ces "difficultés"))))
Je souligne, ce n'est que mon avis et mes cafards

Irina, pas seulement la tienne, malheureusement 😢 Je sors cet élastique, le mien, je le remets en place, bref, danse avec un tambourin

Filets de goberge frits à Tristar. Séché d'abord dans la farine de maïs, puis dans un œuf. Tellement rougi si bien, cher et cher!

C'est cette fonctionnalité qui est devenue un inconvénient pour beaucoup ici, car ils ont écrit et écrivent sur.
Moi personnellement la vidéo de Tanyulya était suffisante, où elle attrapait ce couvercle partout sur la table pour comprendre ce dont je n'avais pas besoin.
Au moins, Tortilla a un dessin sur le côté, qui cache en quelque sorte l'endroit.

Et pour moi, c'est le contraire en plus! Puisqu'il peut être étalé et cuit sur les deux surfaces.
Dans un proche avenir, des crêpes au foie.
Qu'il y ait plusieurs poêles différents)))

Puisqu'il peut être étalé et cuit sur les deux surfaces

Vera, pendant tout le temps de possession, je n'ai exposé qu'une seule fois, puis pour mener une expérience, si les surfaces sont frites de la même manière ou non, car à un moment donné, c'était une tendance pour les filles sans GF d'écrire que sa surface supérieure fritait pire que bas
Alors, quelles conclusions j'ai tirées pour moi-même, ayant des escalopes frites simultanément des deux côtés:
- Il prend BEAUCOUP d'espace en position déployée. J'ai dû le mettre sur la table et cela a pris toute la table
- Les deux surfaces sont frites exactement de la même manière. Les escalopes sont frites uniformément sur les surfaces droite et gauche
- Je n'aimais pas les côtelettes lors de la cuisson dans une poêle ouverte. Lorsque le couvercle est fermé et frit sur une surface, il a un goût beaucoup plus savoureux et plus juteux.
- Cette fonction me serait très utile dans le pays, où je ne cuisine que des courgettes, des poivrons, d'autres légumes - grillades et beaucoup d'espace.

En hiver, j'ai choisi entre le GF et le Gourmet: les balances s'inclinaient alternativement, maintenant dans un sens, puis dans l'autre, s'étant beaucoup usées, absorbant beaucoup d'informations, à la fois pour et contre, tapissaient une feuille de papier et écrivaient les similitudes et les différences de ces fours, il s'est avéré que le Gourmet est plus pratique - il se verrouille et le toit est éteint, si nécessaire Le choix a été fait

Aujourd'hui, la princesse a fait des escalopes à l'oignon et au fromage sur un gâteau de riz pour le dîner. Une sorte de * pizza *
J'ai mal cuit le riz, il s'est avéré épais et le riz était de la bouillie.
J'ai graissé le moule à pizza en silicone avec du beurre, formé le riz avec un gâteau fin, 1 cm, mis 6 escalopes sur le gâteau de riz, versé beaucoup d'oignons autour des escalopes, des tranches de tomates, nivelé avec les escalopes et saupoudré le tout de fromage râpé. Escalopes crues.Je l'ai recouvert d'un cercle en téflon, car la couche s'est avérée être sous le couvercle même. 20 min allumé, 10 min éteint Le riz est trempé dans la côtelette et le jus d'oignon.

Quelque chose de cette bande de caoutchouc d'étanchéité m'a immédiatement tendu

Eh bien, en vain, les filles, vous parlez toutes de Tortilla - une magnifique poêle à frire! Se lave immédiatement - essuyé avec une éponge humide, essuyé avec un chiffon universel - et c'est tout! Et j'ai passé le même élastique avec le bord du même tissu - et vous avez terminé! Par exemple, j'ai les trois fours en cours d'utilisation - Princess pour la pizza, les croûtons, les courgettes, les boulangeries, lorsque vous avez besoin de faire frire quelque chose beaucoup et rapidement! Tristarchik est principalement destiné à la viande, au poisson et aux tartes délicates. Et Tortilla pour tout le reste - œufs brouillés, pommes de terre frites super - si pour 4-5 personnes, pas plus. Crêpes dans deux casseroles à la fois - généralement s'envolent! Et il se tient debout verticalement sur le bord du poêle, il faut - je l'ai étalé, je l'ai frit - je l'ai oublié quand j'ai utilisé le poêle. Et le revêtement sur toutes les casseroles - pah-pah!

[Svetlana]

Svetlana, Je n'ai rien à redire sur le GF. Un dessus pâle pour les produits fins, car il ne touche pas la surface, il sera dans n'importe quel poêle, je pense à un tel plan. J'ai posé le tapis et tous les problèmes vont bien, le dessus va bien.

En fait, tout le monde sauf Travola fera l'affaire, puisque le principe de fonctionnement est presque le même.
Mais chacun a ses propres nuances.

Il n'y avait rien à redire sur Tortilla, à l'exception de la rainure avec un élastique.
Nous lisons attentivement et ne tirons pas de conclusions hâtives, pliz.

Désolé, mais je peux difficilement imaginer des pommes de terre frites dans une tortilla pour 4 à 5 personnes ...
J'ai d'une princesse / tristar à peine assez pour 3 ou un peu pour 4.

Chacun a des besoins et des exigences différents.

[Svetlana]

Avez-vous besoin de remuer les pommes de terre pendant la friture? D'une manière ou d'une autre, elle rêve - huiler, y mettre des pommes de terre hachées, régler la température et la minuterie

Svetlana, J'allume la minuterie pendant 30 minutes et je mélange deux fois pendant tout le temps. Mais je n'ai pas essayé de le faire cuire, ça ...

[Svetlana]

Svetlana, il est préférable de remuer, au moins deux fois. Eh bien, c'est plus pratique pour moi.
Entier? Eh bien, regardez, l'espace total dans un poêle fermé est d'environ 4 cm.
En principe, cela peut être fait, mais est-ce nécessaire?

N'oubliez pas que nos fours étaient à l'origine des fours à pizza.
Tout ce que nous faisons en eux est déjà nos fantasmes. Il est insensé d'utiliser l'appareil de manière restrictive, si techniquement il peut en faire plus.

Nous avons un tel forum, nous ferons un appareil universel à partir de n'importe quelle cuillère))) quel sujet ne lancez pas)

Mais il est vraiment sans minuterie ...

Et le capot supérieur est plat.

[Svetlana]

Alors que je vois par moi-même Gourmet, GF et Tristar

Svetlana, Je n'ai pas de GF, mais entre le Gourmet et le Tristar j'ai tendance au premier, la puissance est plus élevée, il y a un régulateur de température, une minuterie et un arrêt du chauffage supérieur. Plus en PM

Avez-vous besoin de remuer les pommes de terre pendant la friture?

Je ne remue pas, j'ai un Princess sans thermorégulateur, je cuisine tout sauf la pizza dans de grands moules à pizza en silicone ou sur 1-2 tapis en Téflon pour étouffer la chaleur par le bas.
Je mets les pommes de terre dans une couche de n'importe quelle épaisseur, différents degrés de coupe - et des barres très fines et épaisses (sur un alligator ou un berner) et ne touchez pas jusqu'à la fin de la friture. Temps de friture 15-25 minutes sur 15-20 minutes d'arrêt - en fonction de l'épaisseur de la couche, de la taille de la coupe, du type de pommes de terre. Je vérifie l'état de préparation comme d'habitude - en perçant avec une brochette de bambou.

Le fond et le dessus rôtissent bien et uniformément.

Que ma princesse et me convient, ce qui n'est pas nécessaire rien retourner = poser - sortir

Pouvez-vous faire cuire des pommes de terre entières dans leurs uniformes?

moitiés ou petit entier Pommes de terre cuites dans une poêle, entières, dans leur uniforme. Délicieux. Simplement.

Aujourd'hui, j'ai fait des tartes feuilletées au fromage à Tristarik. Le premier lot est passé dans un four froid. Il s'est avéré que des tartes normales comme ça. Mais le deuxième lot est allé directement au chaud, Duc très bien, ils n'ont pas du tout été époustouflés. Les porcelets se sont avérés comme ça.
Hier, je l'ai fait à Tortillana, mais pas là-bas, ils n'ont pas du tout atteint le sommet.

Et j'ai à nouveau un biscuit préféré aux prunes, cuit hier tard dans la soirée, pour ne pas attendre le matin quand il refroidit et que la garniture saisit. C'est peut-être la seule pâtisserie que je cuit dans le GF à pleine capacité, mais la vérité est, sous le tapis, dans ce cas, je n'ai pas une maille, mais deux! Je mets du beurre dans la pâte en deux autant que selon la recette, je l'aime plus.

Bonjour les filles! J'ai Tristarchik, mais cela ne change rien, je suis très content, tout s'avère délicieux. Aujourd'hui, j'ai cuisiné des tartes maigres avec du poisson, délicieuses, mais la pâte n'a pas eu beaucoup de succès. Je vais réessayer!




pris une râpe, pelée, coupée en petits morceaux -

Sauté l'oignon, tout mélangé, salé, poivré et dans une tarte. J'ai chauffé la machine à pizza, je l'ai mise sur l'antiprig. tapis. J'ai d'abord cuit à mi-cuisson jusqu'à max -20 min (cela me semble moins), puis pendant max-10 min.

[baba nata]

baba nata, et ma petite princesse a une journée de pêche (oui, elle ne s'arrête pas)
Brème! Chose! de la Volga! mais à l'intérieur de ikraaaaa)
viande juteuse et tendre ...

Elle a apporté ici aussi ses pizzas, cuites à la Princesse, selon la recette d'Anis, pour laquelle elle est très reconnaissante!
J'aime ma princesse! C'est un plaisir de cuisiner dedans, même sous cette chaleur.

Hier, j'ai lu sur la pizza avec des bâtonnets de crabe, et mon emballage était tout simplement vicié. Le matin, je mets la pâte sur la pizza Hut dans la machine à pain.

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Après une heure et demie, j'ai vu que c'était trop pour une pizza et j'ai fait 2 morceaux à Tristar.
J'ai pris cette recette comme guide:

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Ça s'est bien passé, je ne m'y attendais même pas.

Tarte à la confiture de cassis

J'adore la pâte sablée. Je l'ai toujours fait au four et vendu très rapidement. Une valeur sûre pour un thé rapide pour la soirée. Le remplissage peut être différent.
En GF, je l'ai fait à 190 degrés pendant 20 minutes + 5 minutes, je l'ai gardé avec le couvercle fermé. J'ai utilisé un moule et un tapis en silicone (merci pour la pointe LERA-7). Le fond n'est pas du tout brûlé! Délice!







Pâte:

- Margarine / beurre 180 gr.

- Sucre 1 tasse (je mets en deux pour des raisons caloriques)

- Oeuf 2 pcs.

- Crème sure ou mayonnaise - 2 cuillères à soupe (une puce de ma maman)

- Farine

- Soda (cuillère à café sans dessus)
Râpez la margarine, ajoutez le sucre, les œufs, la crème sure (mayonnaise), puis ajoutez le soda. Et tellement de farine pour étaler la pâte.

Lisser la pâte au fond du moule avec les côtés, verser la confiture sur la surface. Et parfois je sépare un morceau de la pâte et je le mets au réfrigérateur pour en faire une miette dessus. Choisissez votre option.

[Qween]

Adorer Pâte "Rublevskoe" de Qween , il s'avère être tellement superposé! Je le fais cuire plus souvent à Travola (parfois à Princess), en réduisant légèrement la quantité, il s'avère idéal pour nos pizzerias. J'écrirai l'alignement, du coup quelqu'un sera aussi tenté:

Farine - 300gr
Margarine - 170g
Lait - 140 ml
Oeuf (C0) - 1 pièce
Levure sèche - 2,5 h / l
Sel - 3/4 h / l
Sucre - 1 dessert / cuillère

Le remplissage cette fois, c'est l'équipe:

Fromage cottage - 250g
Râper du fromage régulier - 100g
Mayonnaise - 2 cuillères à soupe / l
Oeuf - 1 pièce
Farine de maïs - 1 st / l
Herbes provençales

La pâte que je reçois est la suivante


À Travola, je cuit sans aucun substrat 25 minutes après la mise en marche, tamise 1 cuillère à soupe / l d'amidon sur la couche inférieure de pâte roulée afin que la pâte ne soit pas terne, car la garniture est humide.



Coupez-le chaud, la saveur est folle



Le fond du gâteau en couleur n'est pas différent du haut

Et la pâte se révèle comme une bouffée. Oui?

levure feuilletée, pétrie pendant 5-7 minutes. J'élève de la levure sèche dans du lait (je ne la mélange pas avec de la farine dans cette pâte, sinon elle risque de ne pas se dissoudre, car il n'y a pas de pétrissage en tant que tel), le sucre est là, et quand le bouchon se lève, je conduis dans l'œuf en le remuant. Je mets la farine et le sel dans un bol, y mets la râpe et frotte la margarine, en la trempant périodiquement dans la farine pour qu'elle ne colle pas et ne colle pas à la râpe, quelques minutes. Remuez légèrement la margarine râpée avec la farine, en essayant de garder les morceaux de margarine intacts (à cause de cela, la pâte va exfolier) et versez le mélange de levure. Ensuite, je remue simplement avec une fourchette, juste pour que tout soit connecté, je le mets dans un sac et au réfrigérateur pendant 30 minutes. Elle l'a sorti, l'a déroulé et l'a immédiatement cuit sans preuve.

Eh bien, les filles, emmenez-les dans vos rangs, ma princesse a ordonné de vivre longtemps, quand elle a écrit à ce sujet, alors maintenant je suis avec GF-oh.Les premières tentatives de plume ont été supprimées, le vol est normal, le fond ne brûle pas, je cuisine sans tapis, mais j'ai une telle forme que le fond ne touche pas le fond du four, ce qui explique probablement pourquoi ils ne sont pas frits. Mais le milieu du sommet est souvent rougeâtre, mais pas brûlé. Jusqu'à présent, j'ai eu le temps d'essayer:

Khachapuri rapide d'une manière différente dans une grille de contact VVK (ShuMakher)

La charlotte la plus légère pour la princesse (classe de maître) (shuska)

Cupcake au lait concentré (Multicuiseur Redmond RMC-01) (AlisaZ)

la forme est avec un fond irrégulier

Ce sont les tartes aux pommes de terre sur pâte de kéfir que j'ai fait cuire chez la princesse aujourd'hui. Je ne peux pas tourner les photos d'un smartphone.

[Galion-6]

Galion-6, Helen, des tartes magnifiques! Un tel poisson rouge!

Aujourd'hui, j'ai cuisiné ma cocotte de légumes au Princess. Pour être honnête, je pensais que cela ne fonctionnerait pas à cause du peu de temps, mais non. Très bien! Il semblerait que tout soit comme ça sans tous les régulateurs, mais ce n'est en aucun cas inférieur à ses produits.

Bon week-end! Souvent, le samedi ou le dimanche, nous préparons des crêpes avec diverses garnitures. Aujourd'hui, j'ai essayé de faire cuire des crêpes minces dans GF à 190 degrés. Je veux souligner les avantages et les inconvénients.

Avantages:
- les crêpes sont cuites rapidement;
- ne sèche pas même la crêpe la plus fine;
- les crêpes sont si grosses que vous n'avez pas besoin de rester longtemps à cuire chacune des petites;

Moins:
- le dessous du four est plus lent que le dessus. (Étrange, c'est peut-être un défaut?). Mais ensuite, il s'est stabilisé;
- sur chaque crêpe, il y a un cercle de la spirale intérieure (bien que ce ne soit pas de l'autre côté);





Propriétaires de GF! Parlez-nous de votre expérience dans la confection de crêpes. Peut-être avez-vous en quelque sorte contourné ces inconvénients?



Bonsoir!

Pouvez-vous me dire qui est dans le sujet et qui sait avec certitude que dans votre pizzaiolo, les dix ne se trouvent pas dans un cercle, mais comme un serpent (par exemple)?
Et une autre question, qui est le propriétaire de GF, le liquide coule-t-il dans votre milieu? Il me semble que ma surface n'est pas uniforme ... ou il semble juste ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Gnou, les filles, merci, nous essayons, de nous habituer, de nous habituer les uns aux autres. Pourquoi jusqu'à présent cette forme et pas de silicone? Après avoir lu qu'il y a des copies du GF faisant frire le fond comme il se doit et laissant des cercles sur les forces. formes, j'avais juste peur de les utiliser sans tapis ni maille (je l'achèterai dans un proche avenir). Il y a du téflon, mais c'est fin, tout allait bien chez la princesse, mais elle était calme, sans ardeur à la chaleur. Et comme ce type de formulaire ne touche pas complètement le fond, j'ai décidé que pour l'instant ce serait le cas d'utilisation le plus réussi. En principe, il en est ainsi, le fond ne l'a jamais laissé tomber, mais le dessus est frit, mais ce n'est pas du tout critique, maintenant je vais le recouvrir de téflon.
Je suis d'accord, ce formulaire est idéal pour une tarte en gelée, je regarde le bord de la tarte et je me surprends à laver, que la garniture du délicieux est là et demande))) Vita, merci pour le conseil, je vais certainement étudier et essayer Trishka, Ksyusha, je n'ai aucune idée du mal, je n'ai jamais rencontré une telle infa.
Ici, j'apporte un autre morceau de gâteau, ce Tarte finlandaise la plus rapide une recette du forum, quelque chose que je ne trouve pas de lien, Le volume de la pâte est petit, la forme est d'environ 27 de diamètre, elle a été cuite pendant 15 minutes à 195 gr. Je pense que 12 minutes suffiraient. Un excellent quickie.

Le "cupcake finlandais" le plus rapide (Kizya)

Oui, oui - Lena, Julia, il s'agissait de ce petit gâteau La crème sure 50 g ne suffisait pas, diluée avec du kéfir Rapide et savoureux
Pendant la semaine où j'ai fait des kremzliki (crêpes de pommes de terre), j'ai décidé de faire frire sur deux surfaces à la fois afin de raccourcir le temps de cuisson, mais cela n'a pas fonctionné, je n'ai pas pu obtenir la croûte dont j'avais besoin, d'abord je l'ai frite à 195, puis je l'ai traduite en 210 et toujours ce n'était pas bien. Conclusion: pour moi, les kremzliks idéaux sont toujours traditionnellement dans une casserole, mince et avec une croûte frite croustillante, d'où des doutes se sont glissés dans le fait que le fond de mon GF n'est pas chaud. Je me risquerais à cuire un gâteau sans silicone, c'est dommage que la datcha n'ait pas assez de temps pour les sucreries.
Un autre revers m'est arrivé ici

Tarte aux fraises (baies) avec kéfir (SanechkaA)

cuit à 180 pendant 20 minutes, non cuit, je soupçonne que mon erreur était dans un grand nombre de baies (je les ai ajoutées chaleureusement), Victoria a donné beaucoup d'eau et la pâte est devenue terne. J'ai essayé de le faire cuire - c'est inutile. Le produit est entré dans le seau. Je veux répéter, seuls ceux qui l'ont essayé avec des framboises, j'attendrai et j'écouterai ce que j'aurais pu faire de mal, sauf pour un grand nombre de baies

Je vous ai apporté une charlotte, cuite au four à la princesse selon cette recette.
La charlotte la plus légère pour une princesse
Le goût est divin! Délicieux vite! Avec un coût minimum! ::

Tarte à la levure à base de 250 g de farine fourrée aux pommes de terre et champignons sous garniture à la crème sure.
Tristarik est génial! Yohu!

Filles-propriétaires de GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, personne n'a été déçu par leur assistant?

Et j'ai dû passer à cause du mariage - le haut ne chauffait pratiquement pas du tout. Mais je ne regrette pas d'avoir passé, car le tic-tac de la minuterie intermittente m'a ennuyé, et sans l'allumer, vous n'allumerez pas l'appareil lui-même (ce serait mieux pour moi si la minuterie pouvait être allumée au besoin, et allumer l'appareil serait séparé , pour ainsi dire, mode manuel). Alors maintenant, j'ai un amour tendre avec Princeskaya - une assistante fidèle - la pizza et d'autres choses qu'elle cuisine avec un bang, et les animaux reconnaissants craquent!

Filles-propriétaires de GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, personne n'a été déçu par leur assistant?

Je suis content de ma copine! Bien que je ne dise rien de mal du Princess sans régulateur, juste après avoir acheté le GF (et cela fait déjà plus d'un an), je l'utilise presque uniquement, à de rares exceptions près. Je suis beaucoup plus à l'aise avec elle qu'avec la princesse. Et pour le premier ou le seul poêle, je pense qu'il vaut mieux avoir au moins un régulateur de température! Sinon GF, alors Princess avec un régulateur ou Tristar! Ils sont tous bons, le revêtement et les dimensions sont les mêmes à l'intérieur!

Encore une fois, je tiens à remercier tous les utilisateurs expérimentés qui répondent gentiment et à plusieurs reprises aux questions des débutants. Grâce à vous, j'ai Tristar. Je le chasse activement avec des tartes sucrées selon vos recettes.
Maintenant, je pense au fabricant de pizza Clatronic pour le poulet, la viande et la pizza fine. Par conséquent, je vais répéter la question qui était il y a quelques pages, mais déjà aux propriétaires de Clatronica - comment vous, les propriétaires, avez-vous été déçus par ce gril?

[Elena]

Elena, J'ai Klatrosh. Je n'ai jamais été déçu! Ce n'est pas vraiment un grill, bien sûr, un croisement entre un grill et une pizzeria. Mais les côtelettes sont magiques! Le fait est qu'il a une puissance de 1800 W et que la température est régulée, donc je commence à frire par 3, puis j'abaisse la température et je la fais frire. Cela s'avère génial. De plus, en raison de la faible hauteur du couvercle supérieur, les escalopes n'ont pas besoin d'être retournées, elles sont immédiatement frites des deux côtés. C'est la même chose avec les gâteaux au fromage. Je n'ai pas fait frire le poulet et la viande, pour eux j'ai un gril de contact et une friteuse à air, mais je pense que Klatronic les manipulera facilement!



Albina, Je n'ai pas fait frire les pommes de terre, mais je pense que c'est tout à fait possible pour vous-même. À mon avis, Masha-Masinen a déclaré dans la vidéo que sur la partie profonde, elle faisait frire des pommes de terre et sur la viande en relief peu profonde (Klatrosh peut être élargi à 180 degrés si vous le souhaitez). Je n'ai pas non plus essayé de moules. Je fais frire les côtelettes sur un tapis en téflon. En tant que seule machine à pizza, je ne recommanderais pas Clathronic, mais même la deuxième.

[Elena]

gardez à l'esprit sa particularité - il est moins profond que Tristar et Princess, en profondeur, il ne fonctionnera donc pas sur des produits de boulangerie élevés.

Je vous remercie, Elena!
C'est ce que j'aime dans les côtelettes, par exemple, avec un beau grill. Je m’intéresse davantage à la viande et aux légumes, et la pâtisserie n’appartient pas à moi. Peut-être qu'un jour j'irais à la pizza.
Et donc, vous n'avez rien à retourner.
Je me demande comment est le Clathronic enduit?

Tartes Tristarik à base de farine 250 gr. Oui, de la pâte à la levure.
Frappez dans mes mains! Il cuit à 12 heures, car à 13 heures, les pointes commencent à se souder.

Albina, ici elle faisait frire des pommes de terre à Klatrosh avec le poulet sans le retourner.

Voici les côtelettes j'ai mis seulement un tapis fin en téflon, je ne l'ai pas retourné, je l'ai seulement déplié un peu (je voulais les cellules)

Salutations à tous!)) Je suis nouveau sur le site) Je n'ai donc pas encore trouvé d'avatar.

Ce n'est pas ma première nuit blanche sur le forum. J'ai lu, lu, lu ... Alors je l'ai lu sur GF! ))) et Tortilla.
C'est ma première technique. Enfin presque, sauf pour le sandwicherie enterré dans quelques mezzanines)))
J'ai commencé à utiliser le bébé tout de suite et je n'ai rien à redire à son sujet. Escalopes frites, cuit un gâteau, omelette merveilleuse! Aimer beaucoup. Mais c'est sur mon mari et moi. Mais lorsque mes fils adultes tirent vers le haut, le volume n'est clairement pas suffisant. C'est là que le tour de GF est venu. J'ai essayé de cuire un gâteau aux prunes et, par inexpérience, je n'ai pas calculé le régime de température et j'ai tout brûlé sur la Fig. Le fond est du charbon solide. Mais l'expérience négative est aussi l'expérience))
Mais ensuite, la déception m'a dépassé. J'ai décidé de faire frire des crêpes aux courgettes, puis j'ai constaté qu'elle brûlait le long du bord de la poêle inférieure et que le milieu était pâle. J'ai dû conduire ces malheureuses crêpes partout dans la poêle pour être uniformément frites. D'une manière ou d'une autre, cela m'a complètement renversé. J'ai décidé d'expérimenter. J'ai versé de la farine dans les deux poêles à frire et calciné pendant 10 minutes à 195 degrés. Il y a un cercle noir dans une poêle et un milieu clair. Dans la casserole supérieure, il y a aussi une différence entre le centre et le bord, mais pas aussi prononcée. Je comprends qu'il y a probablement un anneau en spirale à l'intérieur, mais la température au centre et à la périphérie de la casserole ne devrait pas être si différente? Ou est-ce le cas pour tous les fours à pizza?

Je vous le demande, propriétaires de GF, dites-moi aussi? Il me reste quelques jours pour un remboursement et je doute maintenant qu'il soit nécessaire de s'embêter avec l'échange ou s'il est inutile. Cette inégalité dans le chauffage est-elle une caractéristique de conception, ou suis-je si «chanceux»?

[Lina-Polina]

Lina-Polina, votre copie d'un fabricant de pizza ne fera pas frire d'une manière différente. Remettez-le de toute urgence. Je ne sais pas dans quel magasin vous l'avez acheté, mais, en règle générale, les magasins ne traitent pas d'échange. Retour uniquement. Il est donc temps de réfléchir un peu et de décider lequel prendre ensuite. Ils vous donneront de nombreux conseils pour choisir ici maintenant, pour le moment l'essentiel est de rendre le vôtre rapidement.

Je suis également attiré par Klatronic par cette profondeur - j'espère que la pizza sera plus grillée sur le dessus, et j'aime aussi les rayures. Parce que j'ai très probablement Tristar comme Rita, j'ai aussi lu, Rita, vos aventures avec toutes les casseroles des 600e pages de la première partie) et donc, mon fond est en feu à Tristar aussi, et le haut n'est pas encore prévu. J'ai déjà noté pour moi toutes vos expériences avec des ajustements lors de la cuisson, je vais essayer. J'utilise toujours des moules et deux tapis en silicone. Maintenant, j'attends toujours que le treillis en téflon vienne à moi.
Et selon Klatronic, je suis aussi un peu inquiet, je devine avec l'épaisseur d'un morceau de viande / côtelettes, donc il y a des rayures)

[Lina-Polina]

Lina-Polina, dans les trois poêles que j'avais et certains ont, l'élément chauffant longe le périmètre de la surface, respectivement, dans les trois poêles aux bords, il frite plus qu'au centre



Avec toute mon imagination, je ne peux pas penser à quel défaut le milieu peut ne pas chauffer beaucoup plus que les bords. Pour ce faire, il est nécessaire que le centre et les bords soient en métaux différents, ou d'épaisseurs différentes, ou à des distances différentes de l'élément chauffant en hauteur. Il n'y a rien de tel dans les poêles et ne peut pas l'être. Vous n'avez tout simplement pas encore acquis d'expérience, ou simplement pas votre appareil



À la datcha, je fais frire les courgettes en cercles, toujours au centre la courgette est blanche et molle, et sur les bords elle a une croûte dorée. Je ne me dérange même pas. Ensuite, je mélange le tout avec de l'ail et délicieux

Dans mon GF, et dans le Princess aussi (vendu), au milieu ça frite toujours plus léger que sur les bords, je n’en ai pas la peine, je mélange ou change de place et c’est tout!

dans les trois poêles que j'avais et certains ont, l'élément chauffant longe le périmètre de la surface, respectivement, dans les trois poêles sur les bords, il frite plus qu'au centre

Exactement il ne peut en être autrement.

[Lina-Polina]

Lina-Polina, J'ai oublié d'écrire encore, si vous devez cuire quelque chose dans un moule en silicone, la différence entre le centre et les bords ne se fait pratiquement pas sentir. Cela se remarque principalement lorsque vous cuisinez juste à la surface du poêle sans formes ni tapis.

J'ai aussi remarqué de ma courte expérience: à Tristar sans forme au centre, le syrnik, par exemple, est plus pâle que ceux sur les bords; et lorsque je cuit sous la forme d'un gâteau au silicone, le fond est cuit uniformément, il n'y a pas de différence entre le milieu et les bords.

une grosse crêpe à la courge (type faible en glucides)
courgettes, quelques œufs, de l'aneth, des oignons verts, un peu de saucisse, un mélange de poivrons, de curcuma, quelques cuillères à soupe de farine de noix de coco et une cuillerée de psilium.
fromage râpé au fond du moule, masse de courgettes et après 5 minutes sur le dessus du fromage

et sur un plateau d'argent, il faisait déjà nuit hier.

mon lien depuis la tablette ne s'est pas ouvert et ne recherche même pas dans un moteur de recherche. Pourquoi ne pouvez-vous pas écrire des informations ici?

Princess 115001 est arrivé