Mila chérie
Et si la levure peut être ajoutée immédiatement, alors à quoi sert un distributeur? En as-tu besoin? Le bruit ne semble pas particulièrement effrayant. Mais ils disent que vous devez payer un supplément pour cela. Et si vous pouvez vous en passer, quel est le truc?
SoNika
Galina, oh, Galin, je suis d'accord kanesh, mais une telle farine arrive que ... accrocher, ne pas accrocher, seul le liquide peut être ajusté




Mila chérie, Je n'en ai pas besoin, mais si vous vous embêtez en japonais, alors peut-être que vous en avez besoin. Talia a promis d'expérimenter
gala10
Citation: Mila Sweetheart
Et si la levure peut être ajoutée immédiatement, à quoi sert alors un distributeur? En as-tu besoin?
Je n'en ai certainement pas besoin. Peut-être que quelqu'un est heureux qu'il le soit, mais je n'ai pas encore rencontré d'enthousiasme pour la présence d'un distributeur de levure.




Citation: NikaVS
une telle farine tombe
Et j'achète toujours le même. Jusqu'à présent, il n'y a pas eu de surprises.
SoNika
Citation: gala10
Et j'achète toujours la même chose
aha fois, je me précipitais sur Makfu à la recherche, mais non, les gens écrivent sur le truc métropolitain, également nulle part ... nous sommes satisfaits de ce que j'achèterai
Mila chérie
Citation: gala10

Vous devrez acheter des balances électroniques.
Des balances, mais d'une manière ou d'une autre, je n'ai pas eu à utiliser pour le pain
Et selon les recettes du site, vous devez le personnaliser pour votre HP. Ou toutes les recettes de Panasonic conviendront-elles? Les algorithmes pour tous les HP sont-ils les mêmes?
Mamusi
NikaVsquoi, quelle petite chose?
Mila chérie
Et quelle farine est préférable de prendre pour l'expérience? Pour comprendre au moins la première fois ce qui devrait sortir?
Mamusi
Citation: Mila Sweetheart
Et j'ai aussi tout mis dans le levain à l'œil nu jusqu'à la consistance désirée. Maintenant je comprends que ce nombre ne fonctionnera pas
il ne sera pas difficile de mesurer le levain, de le peser, d'ajouter de l'eau, tout est comme d'habitude ...
Ne vous inquiétez pas ... J'avais l'habitude de cuisiner beaucoup avec du levain de seigle éternel, et c'était dans Panasonic 2501. Il existe de bonnes recettes éprouvées ici. Filles gourmandes, Arka cuit au levain à Panas. Les recettes sont présentées. Tout ira bien pour vous.
SoNika
Margarita, à mon avis, la farine est une chose tellement capitale ... Je me souviens exactement du mot "petite chose" que j'ai cherché sur Internet ... il y a un truc français ... nous ne vendons pas de choses étrangères
J'ai reçu une commande pour une couverture et une bague, un de ces jours j'irai chercher
Mamusi
Citation: NikaVS
Je me souviens du mot "petite chose"
Qu'as-tu écrit?




Chose française, Nika.
SoNika
Citation: mamusi

Qu'as-tu écrit?




Chose française, Nika.
ni chinois ni français stupide
Mila chérie
2500 ne me conviendra probablement pas, car il n'y a pas de pain de seigle. Je ne semble pas non plus avoir besoin de deux distributeurs (à moins que ce ne soit la différence entre les modèles 2502 et 2512). Ou peut-être qu'ils ont quelque chose que je ne sais pas
Reste 2501 et 2511. Le pain pauvre en levure le mérite certainement. La différence de prix est d'environ 2 000. Il faut encore regarder la vérité par disponibilité
Mamusi
Citation: Mila Sweetheart
quelle farine est préférable de prendre pour l'expérience? Pour comprendre au moins la première fois ce qui devrait sortir?
Je cuit sur Makfa. C'est partout. Elle a un résultat tellement stable.
Et donc ... dans toutes les régions, il y a une farine différente ... vous devez trouver la vôtre.
Du seigle, j'aime Tverskaya pelé.
gala10
Citation: Mila Sweetheart
Et quelle farine est préférable de prendre pour l'expérience? Pour comprendre au moins la première fois ce qui devrait sortir?
J'achète du blé "Belyaevskaya" (Altaï), du seigle "Rye Patterns" (Magnitogorsk).
Mamusi
Citation: Mila Sweetheart
2500 ne me conviendra probablement pas, car il n'y a pas de pain de seigle.
Je ne suis pas d'accord...
Je fais cuire du blé ~ du seigle et du seigle ~ du blé en mode principal, pas du seigle. Et si la farine de seigle est supérieure à 50%, je la fais cuire sur un appareil semi-automatique, c'est-à-dire KNIT, éteignez-la, laissez-la monter à la condition souhaitée, puis faites cuire au four.
Et encore plus pour le pain au levain, tout le monde utilise cette astuce.
J'ai une omoplate de seigle quelque part sur l'étagère ...euh ... traîner et ne pas comprendre.
Mila chérie
Nous avons vu pratiquement un magicien de seigle et aussi des motifs de seigle (Magnitogorsk Sitno), et ils vendent du Makfa. Besoin d'acheter. Et je prends surtout du blé aussi, Sitno, Blanche-Neige.
Mamusi
Oh, Wit a parlé de Blanche-Neige, hein?)
Il l'a félicitée.




Citation: Mila Sweetheart
J'ai vu une sorcière
Au Kudesnitsa, elle cuisinait beaucoup. Et conduit le levain dessus. Farine normale.
Il vous suffit de regarder la date d'expiration.




Mila chérie, si vous voulez avoir un régime de seigle, prenez un 2501 pour vous-même, comme le mien, et calmez votre âme et votre cœur avec une spatule de seigle. Et tout ira bien.
Mais 2500 s'en sortira.
Taille
Citation: Mila Sweetheart
Et si la levure peut être ajoutée immédiatement, alors à quoi sert un distributeur? En as-tu besoin? Le bruit ne semble pas particulièrement effrayant. Mais ils disent que vous devez payer un supplément pour cela. Et si vous pouvez vous en passer, quel est le truc?
Citation: NikaVS
Thalia a promis d'expérimenter
Les filles, honnêtement, l'ont fait cuire une fois exprès dans une rangée - avec de la levure dans un distributeur, et comme d'habitude - dans un seau pour la farine. Donc, avec de la levure dans le distributeur, le pain s'est avéré plus élevé, plus moelleux
MAIS !!! Le résultat ne m'a pas satisfait, car je n'avais aucune confiance concrète dans la différence. Je veux le refaire et comparer

Mais pour moi, ce n'est qu'un intérêt "hors sport" - POURQUOI!?!? distributeur de levure ??
Les Japonais pour le marché intérieur ont la plupart des Panasonic avec un distributeur de levure. Pour le marché étranger, les premiers modèles étaient également équipés de distributeurs de levure.
Mila chérie
Citation: taille
Dans les modèles 2511 et 25 12, il existe des modes supplémentaires: "Basique à faible teneur en levure" et "Basique avec remplissage". Et les mêmes sont ajoutés aux modes de test.

Ici, le mode low-levure me semble utile. Je ne sais pas pour le remplissage. Probablement dans d'autres modèles, il peut également être ajouté? Ou vous pouvez également cuire avec une petite quantité de levure en arrêtant le programme

gala10, vous écrivez que vous avez un modèle 2511. Utilisez-vous ces modes? Sont-ils vraiment nécessaires?
gala10
Citation: Mila Sweetheart
Utilisez-vous ces modes? Sont-ils vraiment nécessaires?
Je n’en ai pas besoin. Et peut-être que quelqu'un en a besoin.
Mila chérie
Citation: taille
avec de la levure dans un distributeur, et comme d'habitude - dans un seau pour la farine.
Je comprends que ce n'est que pour la levure sèche? Tout est-il mis dans un seau pour la culture de démarrage et pour la levure vivante?
À quel stade la levure est-elle ajoutée depuis le distributeur?




Citation: mamusi
Mila Darling, si vous voulez avoir un régime de seigle, prenez le 2501 pour vous-même, comme le mien, et calmez votre âme et votre cœur avec une spatule de seigle. Et tout ira bien
Je voudrais également comprendre sa différence de 2511? Y a-t-il vraiment une différence entre les deux programmes, et tout le reste est identique




Citation: mamusi
rien ne sera difficile de mesurer le levain, de le peser, d'ajouter de l'eau, tout est comme d'habitude ... Ne vous inquiétez pas ... J'ai beaucoup cuisiné avec du levain de seigle éternel, et c'était en Panasonic 2501. Il y a de bonnes recettes éprouvées ici. Filles de Sousl, Arka fait cuire au levain à Panas. Les recettes sont présentées. Tout ira bien pour vous.
Margarita, personnalisez-vous des recettes du forum ou d'un livre pour votre HP?
Esprit
J'ai plus de 2500 ans. Ne vous trompez pas de tête ...

Et la farine BeloNezhnaya du moulin à farine Starooskolsk. De plus, il n'a peut-être pas été ancré à Koursk et ... oublié ailleurs. J'ai également exposé des emballages. Ce n'est pas loin au-dessus.
Toujours la levure au fond - N'IMPORTE QUELLE !!!), puis farine, liquide avec sel et sucre dissous dedans. Puis p / huile.
Mila chérie
Citation: Wit
J'ai plus de 2500 ans. Ne vous trompez pas de tête ...
Et dans d'autres il faut tromper
Alors, y a-t-il une différence entre les modèles? Et quel est le problème alors
Esprit
Citation: Mila Sweetheart
Et quel est le problème alors

Au-dessus des pages 6 ... 7, il y a tellement d'écrits sur les problèmes
Taille
Citation: Mila Sweetheart
À quel stade la levure est-elle ajoutée depuis le distributeur?
La levure se répand après avoir mélangé le contenu du seau, puis après une courte pause, le pétrissage commence.
Sans distributeur - la levure, comme vous le savez, se mélange immédiatement avec tous les ingrédients.
Esprit
Citation: taille
Sans distributeur - la levure, comme vous le savez, se mélange immédiatement avec tous les ingrédients.

Et quoi ?!
Ici le matin je l'ai eu - le pain de garde

🔗
🔗



$ vetLana
Citation: Mila Sweetheart
Ici, le mode low-levure me semble utile.
Je l'utilise très souvent. J'ai 2511
Mila chérie
Citation: Wit
J'ai plus de 2500 ans.Ne trompez pas votre tête ...
Je ne vois pas quelque chose comme ça en solde.
(((
Citation: $ vetLana
Je l'utilise très souvent. J'ai 2511
Svetlana, en quoi le pain diffère-t-il du programme principal? Et y a-t-il des problèmes avec ce HP?
$ vetLana
Citation: Mila Sweetheart
Svetlana, en quoi le pain diffère-t-il du programme principal?
Un peu plus doux, peut-être. J'adore l'idée même de la réduction des levures. Par conséquent, elle est un programme préféré.
Citation: Mila Sweetheart
Et y a-t-il des problèmes avec ce HP?
Noooo.
Mila chérie
Citation: $ vetLana
J'adore l'idée même de la réduction des levures. Par conséquent, elle est un programme préféré.
Elle me soudoie aussi avec ça. Svetlana, fais-tu du pain avec du levain?
$ vetLana
Citation: Mila Sweetheart
Svetlana, fais-tu du pain avec du levain?
Non, uniquement avec de la levure sèche. Toute ma paresse, mère
Mamusi
Citation: Mila Sweetheart
Margarita, personnalisez-vous des recettes du forum ou d'un livre pour votre HP?
à partir de l'instruction, je ne "règle" rien. Quand j'ai cuit au levain, j'ai pris des recettes ici au Forum. Il y a une section entière. Je vous ai écrit les noms des filles ci-dessus. Vous feriez mieux d'ouvrir le pain au levain juste là et de lire et de poser des questions spécifiquement sur les modes, sur le levain. Je ne cuisine plus avec du levain.
J'ai commencé à être complètement satisfait du pain à la levure. Surtout pressé.
Mais quand vous avez demandé: est-ce possible? "
J'ai écrit: Oui!)))
parce que personnellement j'ai beaucoup cuisiné.
Taille
Citation: $ vetLana
J'adore l'idée même de la réduction des levures.
Citation: Mila Sweetheart
Elle me soudoie aussi avec ça.
Récemment rencontré une conversation intéressante sur la levure

À propos de la levure:

natawangdi25 · 11.01.2017.
Très intéressant à lire! Et une autre question sur l'article. Pendant longtemps, il me tourmente: des aliments sains et du pain, en particulier la levure. Maintenant, après tout, c'est une chasse à la levure des amateurs d'aliments sains. On dit que la levure nous détruit. Et j'essaie de tout comprendre et j'attends votre avis d'expert, que ce soit le cas. N'est-ce pas de la levure au levain? obtenons-nous peu de levure d'autres sources que le pain? La levure instantanée peut-elle être nocive? Et réel, vivant, bio (j'achète tel) et pas du tout nocif? Je comprends que le pain, en particulier le pain blanc, n'est pas le produit le plus utile, et pour une famille, je fais souvent du pain non blanc, et en plus, vous pouvez farcir toutes sortes de graines saines. Je ne peux pas imaginer la vie sans pain, sans cuisson à la maison, mais je veux me détendre d'une manière ou d'une autre à ce sujet ... sinon je cuisine, je traite ... et à l'intérieur du ver se trouve, ils disent pourquoi ne donnez-vous pas de la nourriture saine aux enfants ...
marianagrajales = Luda : Je n'ai pas entendu dire que la levure nous a ruinés, Nata :) Il y en a très peu dans le pain et elles sont cuites au four, elles ne sont qu'une source de vitamines et de protéines. En ce sens, ils sont curatifs si une personne a une carence en vitamines. Une technique est actuellement en cours de développement aux États-Unis pour utiliser la levure pour traiter le cancer.

Il y en a beaucoup à la surface des fruits, des céréales, donc les gens mangent beaucoup de levure vivante avec du porridge, des raisins et des pommes, des prunes et des concombres et d'autres délices du jardin et de la branche. Il y a beaucoup de levure vivante dans le kéfir, le kvas, le miel. Je ne parle pas de bière et de vin. Les levures vivantes vivent dans les intestins de toute créature vivante, en symbiose avec les bactéries, elles font partie de l’écosystème d’un intestin sain.

La levure instantanée n'est qu'un moyen de conserver la levure, une manière spéciale de la sécher. La levure sèche est vivante, elle dort juste. Pour qu'ils dorment longtemps, ils sont stockés dans un emballage sous vide ou dans un congélateur. Si vous les mouillez, ils se réveillent.

«Vivant» ou pressé - c'est une autre façon de conserver la levure, en la mettant en sommeil pendant une période d'une semaine à deux mois avec du froid au niveau de 2-4 ° C. La levure «naturelle» ou «fraîche» dans une usine de levure est une pâte sucrée, un mélange de cellules de levure et de sirop nutritif. Il est lavé du sirop, séché, la levure est pressée pour la vente en briquettes et refroidie.

Le pain lui-même n'est bien sûr pas nocif. Une personne doit recevoir une certaine quantité de calories dans les aliments sous forme de féculents: céréales, pommes de terre, maïs, légumineuses ou pain des mêmes céréales à partir desquelles les céréales sont préparées (crêpes de sarrasin, pain de blé, tapis de seigle, gâteaux d'orge et d'avoine), pain de maïs, pain de "pommes de terre" - pain africain de manioc, leur analogue de nos pommes de terre.

Le pain n'est qu'une façon de consommer des céréales et des tubercules - une source dense de calories et de glucides durables, un groupe spécial de vitamines et de fibres essentielles pour la santé.

Sans féculents dans notre alimentation, nous serions occupés toute la journée à manger des légumes verts, des légumes et des fruits, comme des singes qui mâchent toute la journée et qui n'ont plus de temps pour rien, pas de progrès scientifique et technologique, conquérir de nouveaux territoires et réfléchir à démocratie ou langues étrangères. Les aliments non féculents contiennent très peu de calories par gramme ou kilogramme de nourriture, et les primates mangent cinquante portions de brindilles de fruits et de laitue (feuilles) par jour à remplir.

Une autre chose est que l'homme moderne est tellement emporté par les aliments riches en calories qu'il a commencé à consommer peu de fruits et légumes. Les aliments riches en calories - féculents, aliments pour animaux, graisses d'un paquet ou d'une bouteille - «rapide», Pain et beurre ou son équivalent - un petit pain avec des noix sur une croûte - peuvent être consommés en une minute, sans être distrait de la télévision, de la conduite, de la lecture, etc. Un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner complet contient autant de légumes et de fruits en plus de la soupe au pain-porridge aux nouilles ou aux petits pois (près d'un kilo de légumes et de fruits à chaque repas pour une personne de 50 kg, deux fois plus pour un athlète ou un sidérurgiste), ce qui prend presque une heure à manger. Et maintenant, tout le monde manque de temps. Personne ne s'assoit à la table.

Le pain et le pain blanc sont les plus hautes réalisations technologiques et culturelles de l'humanité, Nat. Levure - un avantage par rapport au démarreur. Il libère les gens du travail inhumainement difficile et long de préparer leur pain quotidien. Alors ne soyez pas timide.

Il ne faut pas être timide pour le pain-pâtes-pommes de terre-bouillie, mais sur le fait que l'enfant et l'adulte n'ont pas été servis avec eux, même des assiettes de haricots (protéines, fibres), des assiettes de légumes bouillis non féculents, des assiettes de salade (crudités) et des fruits pour le dessert. Dans cet endroit, les combattants pour une alimentation saine ont un angle mort. Et vous dites levure ... Leur attention est rivée sur les quantités microscopiques de levure cuite dans le pain, il y en a littéralement des microgrammes par miche de pain, et ils ne remarquent pas l'éléphant.


$ vetLana
Natalia, il serait correct de dire qui mène cette conversation. Tout le monde ne sait pas qui sont ces femmes.
J'ai déjà lu ce matériel.
Il est très possible que le fabricant ait proposé un mode à faible teneur en levure comme stratagème marketing.
Mais j'aime toujours ce mode. De plus, l'automne de Lena a bien expliqué son essence.
Mila chérie
Les filles, merci à tous pour les conseils. Je regarde le modèle 2511, je vais regarder la disponibilité en magasin. Eh bien, je vais voir 2501 aussi. La seule chose que je n'ai pas comprise. Disons que ces deux modèles ont les mêmes algorithmes. Pour 2501, il y avait un tableau des modes. Convient-il à 2511 et à d'autres modèles. Ou ils ont tous leurs propres «particularités». Les numéros de programme correspondent-ils?
Taille
Svetlana, Je ne suis pas contre ce mode dans une machine à pain ou à pain, qui peut être cuit sur ce mode particulier.

La conversation que j'ai donnée pour ceux qui ont une phobie des levures, qui existe maintenant vraiment.

Et pour d'autres, pour rafraîchir ou compléter leurs connaissances.




Citation: Mila Sweetheart
Pour 2501, il y avait un tableau des modes. Convient-il à 2511 et à d'autres modèles.
Chaque poêle est livré avec des instructions. Dans chaque instruction, le tableau des modes est spécifiquement pour ce poêle. Tous les poêles ont les mêmes algorithmes.
Mila chérie
Citation: taille

Tous les poêles ont les mêmes algorithmes.
Natalia, je comprends bien que les modes 2501 et 2511 coïncideront et que vous pourrez prendre l'expérience des propriétaires et l'appliquer en toute sécurité à votre HP?
Ou tout de même:

Citation: taille
Dans chaque instruction, le tableau des modes est spécifiquement pour ce poêle.





Citation: $ vetLana
De plus, Lena Autumn a bien expliqué son essence
$ vetLana, et où est cette explication? ne me dis pas le lien?

Citation: taille
La conversation que j'ai donnée est pour ceux qui ont une phobie des levures, qui existe maintenant vraiment.
Par exemple, mon corps digère pire les produits de boulangerie à base de levure, je suis heureux d'utiliser du pain au levain, donc le remplacement est une mesure nécessaire pour moi.
$ vetLana
Taille, Natasha, c'est vrai que j'ai posté.
Je pense que tout le monde ne sait pas qui est Luda.Peut-être qu'elle peut être qualifiée de gourou du pain.
Je suis calme au sujet de la levure. La position de Luda est proche de moi.




Citation: Mila Sweetheart
$ vetLana, où est cette explication? ne me dis pas le lien?
C'est difficile. Si je le trouve, je le posterai.




Mila chérie, le fait est que le gluten se développe bien avec ce mode.
Mamusi
Je joue au levain depuis plus de 3 ans. Je suis fatigué. Après quelques circonstances de ma vie, j'ai réalisé que nous avons tous peur du mal… La levure ne me fait pas peur. C'est simple et prévisible avec eux.
Je ne pense pas que je retournerai au levain.
Je me sentais confus. Ensuite, je n'aime pas le goût du pain blanc au levain. A MON HUMBLE AVIS.
Mila chérie
Mamusi, Moi aussi, dans une certaine mesure "fatigué" des levains. Ou plutôt pas fatigués, mais plutôt pas de temps pour eux. Puisque vous voulez cuisiner avec de la levure, vous voulez vous reposer. Et le levain est vivant, se multiplie. Et jeter sa main ne se lève pas. Tu dois faire quelque chose avec elle tout le temps. Mais j'aime la façon dont le corps absorbe le pain au levain. C'est plus facile pour lui. Et de la lourdeur de la levure. Bien que je l'aime beaucoup et parfois je ne peux pas refuser un chignon. Il faut donc choisir.
Taille
Citation: Mila Sweetheart
Natalia, je comprends bien que les modes 2501 et 2511 coïncideront
Regarde les tableaux, quels programmes dans quels modèles

Les liens sont de bonnes images lisibles. Il est pratique de copier et d'imprimer.

Comparaison des modèles pour la CEI:
🔗

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Comparaison des modèles pour l'Europe:
🔗

🔗





Citation: Mila Sweetheart
Et jeter sa main ne se lève pas.
Vous pouvez sécher le démarreur

Comment «conserver» le levain

Comment faire revivre la culture des démarreurs en conserve




Citation: Mila Sweetheart
pouvez-vous tirer parti de l'expérience des propriétaires et l'appliquer en toute sécurité à votre HP?
Oui, vous pouvez! Dans ces machines à pain, tout est pareil et fonctionne de la même manière. La seule différence est l'ajout de plusieurs modes dans différents modèles, regardez les tableaux (un pour la cuisson, le second pour la pâte, dans chaque HP, les deux).
Mirabel
Filles! Je pleure à nouveau, après tout, Panasonic et le chef-d'œuvre de Kulich ont réussi à mettre à la poubelle: girl_cray1: Il s'est avéré dans un demi-seau. et des miettes complètement cuites et des murs brûlés.
Eh bien, qu'est-ce que c'est ... .. pas un seul ancien boulanger n'a pas fait des gâteaux aussi mal que Panas.
Mais .. pour qu'il ne s'offusque pas de moi, je noterai quand même que le Vieux gâteau de Pâques sur le mode principal il cuit très décemment, une recette similaire sur Brioche est plus ou moins tolérable, eh bien, et la recette-extraterrestre de YouTube sur Brioche a été cassée, voici le chef-d'œuvre sur Régime là aussi ...
À mon avis, c'est juste moi et mes Panas, qui sommes si uniques, qui n'avons pas maîtrisé cette recette vérifiée
Mamusi
Citation: mamusi
Levure moi n'effraie pas... C'est simple et prévisible avec eux.
Je ne pense pas que je retournerai au levain.
Mila, je n'ai pas écrit ça sur toi.
Je viens d'exprimer mon opinion à propos de l'article ci-dessus sur Levure.
Chaque personne mange comme elle le pense en ce moment
Bonne chance avec le levain et Panasik.
Sedne
Vika, peut-être que vous avez quelque chose qui ne va pas avec le régime alimentaire, essayez de faire cuire sur le régime principal, pétrissez la pâte (dans la version euro du poêle, il ne semble pas y avoir de boulettes, mais pétrissez en mode rapide pendant 5 à 10 minutes), puis éteignez et activez le principal avec des raisins secs. Je suis le deuxième sur la cuisson principale.
Et puis je suis maintenant accro aux gâteaux de Pâques de Sonic, j'aime vraiment ça, sortez-les avec précaution, ça va se froisser.
Lagri
Citation: Sedne
quelque chose ne va pas avec le régime alimentaire
Donc j'ai eu la même chose, apparemment, comme Vicki. Il restait 1 heure et 40 minutes jusqu'à la fin du régime. et j'ai décidé de sortir la spatule, j'ai pris la pâte et il fait froid. Eh bien, il devrait être au moins un peu chaud. C'est peut-être comme ça que ça devrait être, je ne sais pas. Alors j'ai gardé la pâte en mode service pour qu'elle lève un peu. Nous devons vérifier à nouveau ce mode.
Sedne
Maria, eh bien, j'avais l'habitude de toujours cuire sur la cuisson diététique, ça montait mieux là-bas que sur le principal, mais maintenant Rita a conseillé de faire le pré-mélange avant le programme, alors maintenant il monte super sur le principal.




Les filles, maintenant dans quelques jours, je vais faire un gâteau au fromage (je dois faire une pause dans les gâteaux de Pâques) et en faire un diététique.
Lagri
Svetlana, vérifiez ce mode avec votre hp, puis notez quelle pâte était après le dernier pétrissage: tiède ou froide (comme la mienne). C'est peut-être vrai que quelque chose ne va pas avec mon régime, donc la pâte ne va pas comme elle le devrait.
Sedne
Maria, bien.




Maria, au fait, en mode service, le poêle chauffe plus que sur les programmes, enfin, du moins pour moi.
Mamusi
Les filles, pourquoi sortez-vous l'omoplate?
Je ne touche jamais la pâte ...
Mila chérie
Taillemerci pour les tables! Très pratique à comparer! Tout est clairement visible à la fois!




Et je vais essayer de sécher le levain. Et maintenant l'été arrive, la chaleur et les vacances. Le four devra être plus petit.




Mamusi, Je vous remercie! J'ai aussi lu sur la levure. Mais à côté d'eux, il existe de nombreuses histoires d'horreur. Et vous ne pouvez pas tout exclure de la vie. Et la levure aide souvent. Je suis vraiment avec eux pendant que tu es. J'espère qu'avec l'aide de Dieu et l'aide des membres du KP du forum, se lier d'amitié avec eux et ravir leurs proches avec de délicieuses pâtisseries!

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