Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana, oui, le mode, c'est-à-dire pour la pâte de seigle, mais c'était gênant que ce soit sans étage de montée

Si à partir de 2 heures (c'est la durée du programme pour la pâte de seigle) soustrayez le temps de nivellement et le temps de pétrissage (45-60 et 10), alors il reste à la hausse de 1h05 à 50 minutes. Ou est-ce que je manque quelque chose

[Catherine]

mode, c'est-à-dire pour la pâte de seigle, mais il était gênant qu'elle n'ait pas d'étage de montée,

Catherine, comme c'est sans levage, il y a à la fois pétrissage et levage, il n'y a pas de pétrissage, mais le seigle n'est pas pétri. Apparemment, vous ne l'avez pas encore compris Modes pain et pâte de seigle, juste pour le pain à prédominance de seigle, très approprié
Par exemple, je conseille à tous les nouveaux arrivants ceci, selon leur pain préféré, sur le mode seigle:

Pain de seigle au blé "Westphalian Passion" Khlebushek est né grâce aux efforts de plusieurs personnes. À savoir, mes amis Dandelion et $ vetlany de Temka "HP Panasonic 25 ..." et moi-même, quand j'ai essayé la recette, l'avons changée, plusieurs fois, dov ...Mamusi

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, au fait, oui, durée de 2 heures, mais pour une raison quelconque, il y a un tiret dans la colonne de montée, apparemment cela m'a confondu



MarinaDi, regardez juste au-dessus, j'ai donné le lien. Plus tard, je l'ajouterai aux recettes.

[MarinaDi]

MarinaDi, bonjour compatriotes. Deviné d'où tu viens, selon le pain Khutor

[Anyutok]

MarinaDi, félicitations pour votre achat!

Je vous remercie
Anyutok, Et bonjour à vous)) lâchez comme ça, et calculez immédiatement))))

Je ne suis pas ici depuis longtemps
S'il vous plaît dites-moi comment faire du pain avec du porridge de riz? Comme où mamusi a écrit ça? Ou suis-je déroutant? Peut-être que quelqu'un a cuit, combien ajouter et combien pour réduire l'eau et la farine?

Comme où mamusi a écrit ça? Ou je confond

Vous êtes déroutant, Natasha, je n'ai jamais cuisiné avec du porridge de riz ...

Galyusa a fait cuire ce pain en 2014.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0

Galyusa a fait cuire ce pain en 2014.

Vit, merci, fait selon la recette. Dans la matinée j'apporterai ce qui s'est passé

Vous êtes déroutant, Natasha, je n'ai jamais cuisiné avec du porridge de riz ...

Hmm ... Et d'où est-ce que je l'ai obtenu? Ou peut-être pas avec du riz, mais avec un autre?

[Natasha]

Natasha, c'est là que tu vas, à Nastyusha
Café «At Pani Sonya» # 5425

[Mamusi]

Mamusi, oh, exactement! Et je pense, où l'ai-je lu. Je vous remercie!

Bonsoir, chers utilisateurs du forum.
Dites aux inexpérimentés en la matière dans le choix d'un poêle ... les yeux tournent entre 2501, 2502, 2511, 2512, 2000.
D'une manière ou d'une autre, je suis arrivé à la conclusion que la présence d'un programme de pain à faible teneur en levure sera probablement utile, le seigle est absolument nécessaire. J'ai pensé que j'avais vraiment besoin d'un distributeur de levure au début, puis je l'ai lu ici, et ce n'est probablement pas nécessaire, ou quoi? Complètement confus
si vous n'avez pas besoin d'un distributeur de levure et que vous avez besoin de pain à faible teneur en levure, c'est seulement 2511, non? Veuillez écrire votre opinion sur la nécessité de ces points, je vous en serai très reconnaissant.

[Ekaterina L]

Ekaterina L, J'ai 2511, j'en suis content. Il n'y a pas de distributeur de levure et je n'en ai pas besoin. En principe, de ma propre expérience, j'ai déduit que le pain faible en levure peut être fait sur le pain principal, mais avec un pétrissage préalable du programme "pelmeni" pendant 5 à 7 minutes. C'est à vous de répondre. Tous les panasiki sont merveilleux, mais je le prendrais sans distributeur de levure

J'en ai 2511, j'en suis content.

Y a-t-il des inconvénients? 2511 de 2512 ne diffère que dans le distributeur de levure? (ce qui est sonore, réveille tout le monde la nuit)))

mais avec un pétrissage préliminaire pendant 5-7 minutes du programme "boulettes"

Je n'ai toujours pas de cuisinière, donc tant que ça fait peur))) au début je ne vais piquer que des programmes prêts à l'emploi, donc en priorité pour qu'ils soient prêts)) et en 2000 il n'y a même pas de pâte à boulettes

[Ekaterina L]

Ekaterina L, des inconvénients et des grands Panasiks - PRIX! Je n'ai pas remarqué d'autres inconvénients

[Ekaterina L]

Ekaterina LJ'aime 2511.



Je ne sais pas moins ou pas, mais pour mes recettes, un distributeur d'additifs est pratiquement inutile.

2511 de 2512 ne diffère que dans le distributeur de levure? (ce qui est sonore, réveille tout le monde la nuit)))

2512 est également enveloppé dans une feuille d'acier inoxydable. Apparemment pour vendre à un prix plus élevé. Mon avis est qu'un distributeur de levure est stupide et une arnaque pour de l'argent. Au moins, ils n'ont pas non plus reniflé les distributeurs d'eau et de farine. Ce serait une DISPENserization continue pour 5 à 7 mille roubles supplémentaires par le haut.

pour mes recettes, le distributeur d'additifs est pratiquement inutile.

Je l'utilise périodiquement, j'aime les graines dans le pain

Présentation du distributeur de levure, Buttercup)

[Catherine]

Catherine, J'ai déjà deux 2501
Je les aime follement! Mes beautés!)
Panasonic est un excellent HP.
Même si vous prenez 2500, vous ne vous tromperez pas! C'est le premier HP de cette gamme. (Je veux dire, du coup c'est moins cher))).
Eh bien, j'aime bien le 2511, mais ce n'était pas là à ce moment-là, et j'ai pris le deuxième 2501.

[Ekaterina L]

Ekaterina L, Les Panasiks sont tous bons. Chacun d'eux fera un excellent pain. Choisissez le prix, l'opportunité d'achat et l'apparence.
J'avais l'habitude de choisir entre 2511 et 2512. Mais 2511 est blanc et ne convient en aucun cas à ma cuisine, j'ai donc choisi 2512 - métallique avec du noir.
J'utilise un distributeur de levure, je l'adore tendrement, c'est très pratique. Mais s'il n'y avait pas eu cela, cela aurait coûté. Le pain faible en levure est un bon programme, je l'utilise souvent, mais encore une fois, s'il n'est pas possible d'acheter un modèle avec ce programme, ne vous découragez pas, vous vous en passerez parfaitement.
Alors agissez comme un deFochka - achetez l'un de ceux disponibles que vous aimez le plus extérieurement

achetez l'un de ceux disponibles que vous aimez le plus en externe

oui, il n'y en avait pas, mais les deux sont apparus et j'étais juste confus))))

J'utilise un distributeur de levure

Le distributeur de levure est-il vraiment aussi bruyant qu'on le dit?

[Ekaterina L]

Ekaterina L, il frappe 4 fois pour que la levure se répande complètement, à quelques minutes du début du pétrissage. Pendant la journée, je ne fais même pas toujours attention à lui. La nuit, je ne sais pas à quel point il sera fort, car je ne fais pas de pain le soir. C'est juste que la levure est petite et facilement électrifiée, pour que tout le monde dorme suffisamment et que ce tapotement est nécessaire.

Le distributeur de levure est-il vraiment aussi bruyant qu'on le dit?

Je suis d'accord avec Anna.
Et à propos du volume - c'est très individuel. Oui, c'est le son le plus fort d'une machine à pain, bien qu'il soit en fait très silencieux. Pour certains, cela semble carrément assourdissant, cela ne me dérange pas du tout, de jour comme de nuit. Une personne qui dort légèrement peut être réveillée si le x / n se trouve dans la même pièce où elle dort, ou s'il y a une porte entre ces pièces et qu'elle est ouverte (comme la mienne). S'il est possible de fermer la porte de la cuisine la nuit, je ne pense pas qu'il y aura de problèmes même avec la cuisson de nuit.

J'en ai 2510. Au début, j'étais très contrarié qu'il n'y ait pas de programme «seigle». Maintenant, je ne fais plus du tout attention à cela.

Il y a beaucoup de choses auxquelles vous pouvez vous adapter. Cela dépend également de la nature d'une personne. Quelqu'un est intéressé et il y a du temps pour expérimenter, quelqu'un doit tout jeter au four et obtenir du pain prêt à l'emploi.
Je suis pour les capacités maximales du poêle. S'il y avait un poêle avec un distributeur de levure qui peut être connecté, déconnecté, alors j'aimerais avoir un tel poêle.

S'il y avait un poêle avec un distributeur de levure qui peut être connecté, déconnecté, alors j'aimerais avoir un tel poêle.

Ça c'est sûr!! et tous les distributeurs en général! il est nécessaire - définir, ne pas - enlevé! il y aurait une chanson.
Et quel est le vôtre?

Et si vous retirez le distributeur, comment fonctionnera le programme? Dans mon 2501, il (pour les additifs), en principe, est supprimé. Vous devez le laver. Lavez, séchez - et retournez. Exécutez le programme là où il est nécessaire, mais sans lui, je n'ai aucun intérêt. Ne frappe pas quand on ne le lui demande pas.
Et avec la levure, cela ne fonctionnera pas?
___
Mon premier était 255, il a été acheté ce qu'il était à l'époque. Et le deuxième 2501 a été acheté consciemment. Dans celui-ci, je n'utilise pas de confiture de cuisson et de fruits au sirop, et j'ai tout essayé, mais, en général, je cuit sur 4 programmes, principalement 3 types de pâte. Et cela ne veut pas dire qu'il n'y a que 4 types de pain. Wow, combien peuvent être combinés.

Et avec la levure, cela ne fonctionnera pas?

Il n'est pas amovible. Il n'est pas nécessaire de le laver, car, à l'exception de la levure, il n'y aura rien. Et la levure sèche ne le tache pas. Le distributeur d'additif ne peut pas être comparé au distributeur de levure. Pour les suppléments ne fonctionnera que sur les programmes qui incluent ces suppléments. Et pour la levure, cela fonctionne sur tous les programmes qui concernent le pain / la pâte à la levure. Autrement dit, l'exception concerne les boulettes, la confiture et les pâtisseries. Peut-être ai-je oublié un peu plus.

Et quel est le vôtre?

J'ai un choix délibéré de 2511, elle a cinq ans. Et j'ai acheté un 2501 d'occasion pour la datcha, en fonction du prix et de l'offre, car le 2511 n'est pratiquement pas utilisé et coûte très cher.

[Anchique]

Anchique, naturellement. Ne fonctionnera pas.

Dans mon 2511, je garde le distributeur d'additifs sur la table, je ne l'insère que sur les programmes avec additifs, et je le sors après le déclenchement. Thalia a dit et a toujours quelqu'un, le loquet s'est cassé à cause des températures et le distributeur ne se ferme plus. Il y a un petit levier en plastique, c'est l'élément le plus fragile de Panasica. Je mets une feuille d'une tablette de chocolat sous un petit couvercle pour couvrir le trou du distributeur, et mon Panasik cuit magnifiquement! Et je conseille à tout le monde d'insérer ce distributeur tout simplement pas spécial. programmes. il habite à côté de mon Panasik et a des lames de rechange - les mélangeurs mentent pour ne pas se perdre

mettre une feuille de chocolat sous le petit couvercle,

+1
Elle l'a également fait, à la suite de Luda.
Je le garde dans le tableau séparément.
Dans les deux Panasik, une feuille d'aluminium pliée en quatre ferme le trou. Tout est parfaitement simple!
(c'est la première fois que le loquet se brise)

Ritochka n'est pas seulement chez vous, à notre Temka sur les pannes, il y a plusieurs personnes qui sont tombées en panne. Il existe un sujet distinct concernant l'impression 3D de ces leviers, mais il y a des problèmes de paiement et de livraison en Russie depuis l'Europe.

Il existe un sujet distinct concernant l'impression 3D de ces leviers, mais il y a des problèmes de paiement et de livraison en Russie depuis l'Europe.

Je sais, Luda, à ce sujet, j'y ai écrit.
Mais nous n'allions pas passer commande.
La livraison coûte cher.
Mais les gens ont récemment commandé. Et même quelqu'un deux.

Mon mari et moi avons décidé que nous pouvions le faire.
De plus, j'ai un distributeur: pour deux HP. Assez satisfait.

il y a un distributeur: pour deux HP

Eh bien, oui, là avec le transfert il y aura ce parasite doré
De plus, maintenant et ici, vous pouvez trouver un tel sceau par connaissance. Beaucoup ont déjà ces imprimantes. Voici le dessin principal, qui est mis dans le programme d'impression.

Bonsoir à tous
pouvez-vous rediriger, peut-être qu'il y a un sujet avec des discussions quelle farine est la meilleure? ce problème est abordé dans de nombreux sujets, mais je n'en vois pas un autre.
Je m'excuse à l'avance sinon ici)

[Ekaterina L]

Ekaterina L, dans différentes régions farine de différents fabricants.
Maintenant, je cuisine avec de la farine finlandaise. J'aime. De domestique, je pense, Makfa, Pudov. Mais je n'en ai pas essayé beaucoup, peut-être. il est difficile de nous les acheter.



https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...183.0



https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...00279.0



Tapez la recherche Ingrédients et accessoires pour la cuisson du pain. Peut-être que vous pouvez toujours trouver ce dont vous avez besoin.

Les gars ont toujours cuisiné sur Makfa. Aime la.
Du seigle: Makfa et Miracle.
Mais maintenant! Après la quarantaine, il y a un problème avec la farine.
Correct si je me trompe. Mais dans notre région, la farine a mal tourné

J'utilise Ryazanochka ces derniers temps (six mois ou même plus). J'aime.

Je suis passé à "pois", il y avait un Ryazanochka propre avant, mais maintenant il coûte environ 100 roubles pour 2 kg, et les pois sont préparés là-bas, mais cela ne coûte pas plus de 60 roubles. Seigle et grains entiers - Ryazanochka, il n'y en a pas d'autres dans nos villages. Le blé est également apparu dans. de. Selyanochka, je cuisine dessus maintenant, rien de spécial, la farine est comme la farine, pas pire que Ryazan, mais pas si chère. Il y a aussi un pack d'Uvelka, je ne l'ai pas encore essayé. J'ai des actions

pack d'Uvelki

Je n'ai pas aimé ça, même si les pâtisseries se sont bien déroulées.

J'ai déménagé à Selyanochka. Prix ​​adéquat et pain délicieux.

Bonsoir.
J'ai trouvé Panasonic en solde, je n'en ai trouvé que 2512. beau-père))
Une question aux propriétaires de la même unité, sur le pain principal le plus simple que le distributeur de levure a travaillé après le mélange, directement sur un petit pain déjà formé, n'est-ce pas? Après cela, il a continué, bien sûr, à pétrir, probablement tout va s'y mêler ... Mais de façon suspecte. Tout le monde l'a-t-il?

[Ekaterina L]

Ekaterina L, oui, et dans les modèles précédents aussi: d'abord, le lot est petit, puis le distributeur fonctionne. Tout ira bien.

Les filles, bien! Aide avec des conseils, s'il vous plaît
Je veux acheter une boulangerie. J'ai parcouru le forum et j'ai décidé que ce serait Panasonic. J'ai examiné Temka à propos du tout nouveau 2000 - pas particulièrement impressionné ... J'ai décidé que ce serait l'un des modèles de votre thème.

Je suis venu ici accidentellement Panasonic 2510 à un très bon prix. Maintenant, je pense que tout en elle est bon, surtout extérieurement elle aime ça le plus. Mais j'aimerais vraiment essayer de faire du pain de seigle (pas purement de seigle, mais en alliance avec de la farine de blé, bien sûr), et il n'y a pas de cuillère pour pain de seigle dans ce modèle.

La question est: est-il judicieux d'acheter une cuillère pour pétrir le pain de seigle? En as-tu besoin?
Et encore une chose - je ne veux pas vraiment de distributeur, mais j'aime faire du pain avec des graines, etc. Est-il possible d'ouvrir le four pendant le fonctionnement pour ajouter des additifs? Et comment savoir à quel point il est juste de le faire?

J'en ai 2510. Au début, j'étais très contrarié qu'il n'y ait pas de programme «seigle». Maintenant, je ne fais plus du tout attention à cela.

Irina, tu y fais du pain de seigle? Souhaitez-vous changer le vôtre pour un autre modèle avec un mode seigle?

Est-il possible d'ouvrir le four pendant le fonctionnement pour y jeter des additifs

Besoin de.

Et comment savoir à quel point il est juste de le faire?

Par bip

[Alors]

les cuillères à pain de seigle ne sont pas incluses dans ce modèle.

Je fais souvent du blé-seigle et même du seigle-blé sans cette lame. Bien que je l'ai en 2501. Vous pouvez faire cuire.
je Alors Je pense.
Que les propriétaires de 2510 répondent réellement.
Mais quand je suis arrivé ici en 2015, les gens m'ont répondu qu'ils faisaient du pain au levain à 2500 et avec de la farine de seigle ...

[Yasna]

Yasna, non, je ne fais pas cuire ou ne fais pas cuire de seigle pur. Mais il n'y a pas non plus de recette de pain de seigle 100% dans les instructions. Cuisson 50 * 50, utilisé une spatule ordinaire.

Les filles, merci beaucoup pour les réponses! J'ai réalisé.
Et, merci pour ce sujet - au début, j'avais peur quand j'ai lu sur «danser avec des tambourins» devant le poêle, mais plus je lis, plus je comprends.

Depuis deux ans, je fais du pain à la main, je n'ai même jamais pensé qu'un tel miracle pouvait être acheté. J'adore les expériences et je veux vraiment un tel assistant!