Dessert "Pudding aux pommes" dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse

Ingrédients

Type de pommes vertes * Granny Smith * 2 grands
Pour le test:
Farine de blé. , a / s 2 verres
Levure 3 cuillères à café
cassonade 2/3 tasse
Beurre, froid 110 grammes
Le lait est froid 1 verre
Remplir:
Miel liquide 1/2 tasse
Beurre fondu 30 grammes
Jus d'orange, frais 1,5 tasses
cassonade 1/4 tasse
Cannelle et cardamome moulues 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Ce dessert inhabituel et moelleux a été trouvé sur Internet sous le nom
  • Slow Сooker Apple Pudding Cake et m'a semblé une alternative digne de charlotte.
  • Mais, la prochaine fois, je mettrai 2 fois plus de pommes, mettrai les épices dans la pâte, pas dans la garniture et laisserai une partie de la garniture pour imbiber le produit fini.
  • J'ai cuisiné dans une mijoteuse, des volumes. 4,5 litres.

Le plat est conçu pour

8 à 10 portions

Temps de préparation:

3 heures

Programme de cuisson:

HAUTE

brendabaker
Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse
1. Tamisez 2 tasses de farine dans un bol, ajoutez 3 c. levure chimique et 2/3 tasse de sucre et mélanger le tout.
2. Jus d'environ 5 oranges moyennes pour faire 1,5 tasse, ajoutez 1/4 tasse de sucre, 1/2 c. À thé au jus. cannelle et 1/2 c. cardamome.
3. Faites chauffer un peu le miel et le beurre en les plaçant dans un bol d'eau chaude pour que le miel et le beurre deviennent liquides.


Ajouté le dimanche 15 janvier 2017 à 16:30

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse

Frottez l'huile froide dans le mélange de farine et placez-la dans une chapelure homogène


Ajouté le dimanche 15 janvier 2017 16:32

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse

Ajouter environ 1 verre de lait froid et pétrir la pâte


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:34

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170115_120819.jpg
Mettre dans un bol de mijoteuse légèrement graissée avec de l'huile végétale inodore et aplatir avec une spatule en silicone


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:37

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse

Épluchez les pommes, coupez-les en cubes d'environ 1 cm et déposez-les sur la pâte


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:39

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse
Mélangez tous les composants de remplissage et versez-le sur les pommes.


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:43

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170115_150828.jpg
Cuisson pendant 3 heures à HIGH, problèmes de préparation des pommes et cure-dents secs.
Laisser reposer un moment, en retirant le couvercle, dans la mijoteuse éteinte.
Puis retournez sur une assiette.
Retournez à nouveau pour que les pommes soient sur le dessus.
valushka-s
Oksana Dessert a l'air très appétissant!
brendabaker
Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:46

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse
valushka-s
Tout droit petit pâté tarte!!!
brendabaker
Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:49

Dessert Pouding aux pommes à la mijoteuse
La recette conseille de servir le dessert en fouettant 1 + 1/3 tasse de crème sure et 1/4 tasse de sucre en poudre,
J'ai fait avec de la crème fouettée


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 16:55

valushka-s,
Le dessert est assez inhabituel, ce qui a attiré l'attention,
La pâte elle-même est plutôt fade et pas très sucrée, mais elle est recouverte en haut et en bas d'une sauce parfumée pomme-orange-miel.
Bref, du pudding.

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