Casserole de sauce au fromage - Photo de recette sur Mcooker: Meilleures recettes

Casserole avec sauce au fromage

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Pommes de terre
Viande hachée	500gr
Oignon	2
Poireau	1/2 tige
Champignons champignon	1b.
Huile d'olive.	2st. l
Crème fraîche	2-3 st. l
Fromage de type Viola	1b.
Saupoudrer de fromage
Farine
Sel poivre

Méthode de cuisson

Une cocotte délicieuse et copieuse !!!!!
Comme toujours, je voulais faire une chose, cela s'est avéré complètement différent, mais très savoureux)))
Une casserole similaire s'appelait à l'origine Cheeseburger Tater Tot Casserole. Les Tater Tot sont des cylindres de purée de pommes de terre, roulés dans de la chapelure et frits. Ils sont vendus congelés. La coulée était une soupe au fromage d'une boîte, bien, prête à l'emploi ou des hamburgers ou de la viande prête à l'emploi. Naturellement, nous ne le ferons pas avec des composants prêts à l'emploi, alors ce qui s'est passé est né.
J'ai pensé à ce qui pourrait remplacer Tater Tot, je l'ai inventé. Pommes de terre cuites. Combien vous avez besoin pour une famille, individuellement. / Td]
Nous coupons les pommes de terre en bâtonnets dodus. J'ai été coupé sur un alligator.
Versez le sel dans le sac, ajoutez l'huile d'olive et la farine de maïs. Vous pouvez simplement fariner. Nous nous mélangons.
Mettez les pommes de terre dans un sac, mélangez avec la farine et le beurre.
Nous mettons le sac au micro-ondes pendant 5 minutes.
Maintenant, vous devez cuire les pommes de terre pour qu'elles soient molles à l'intérieur et une croûte à l'extérieur. Vous pouvez le faire au four, je l'ai fait à Kuzin.
Après 30 minutes en mode four, il s'est avéré exactement ce dont vous avez besoin, une croûte molle à l'intérieur et sur le dessus.

Pendant que les pommes de terre cuisent, préparez le reste pour la cocotte. Au début, je voulais le faire avec du bœuf, mais quand je suis monté dans le réfrigérateur, je n'ai trouvé que des restes de viande, je ne voulais pas faire de hamburgers, je pensais que cela deviendrait un peu gras, puis j'ai décidé de faire des boulettes de viande et de les faire bouillir, pas de les faire frire.

Les oignons, un peu de panure trempés, mettent la viande hachée dans une dose.
Bien mélanger et battre la viande hachée. Nous sculptons les boulettes de viande, nous les cuisinons.
Nous sculptons les boulettes de viande, nous les cuisinons. Nous le sortons du bouillon.
Nous commençons à préparer la partie champignon. Faites revenir légèrement les oignons, les poireaux dans un peu d'huile.
Ajouter les champignons du bocal, faire frire davantage.
Ajouter la crème sure, laisser mijoter un peu.
On étale les boulettes de viande, on mélange.
Nous commençons à collecter la casserole, graisser la dose avec du beurre, mettre la moitié des pommes de terre.
Mettez la moitié des boulettes de viande aux champignons.
Placez la deuxième couche de pommes de terre et l'autre moitié des boulettes de viande.
Préparation de la garniture au fromage. Nous réchauffons 1 cuillère à soupe. lait et fromage jusqu'à ce que le fromage soit dissous. sel au goût. J'ai du fromage fondu pour la cuisine.
Saupoudrer de fromage et mettre au four 15 minutes.
Je l'ai fait avec une croûte.
Il s'est avéré très savoureux !!