Casserole de pommes de terre et chou-fleur

Casserole de pommes de terre et chou-fleur

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: français

Ingrédients
Petit chou-fleur	1 tête
pommes de terre	6 pièces
chapelure ou chapelure	1/2 st
parmesan ou tout fromage à pâte dure	250 g
sel, poivre, herbes	goût
Pour la sauce:
beurre	50 grammes
Lait	250 g
farine	2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Je suggère d'essayer ce simple vrai plat français. Pommes de terre au four et chou-fleur avec sauce béchamel avec chapelure - c'est simple, mais tellement délicieux!
• Démontez le chou-fleur en inflorescences, faites bouillir jusqu'à tendreté, coupez les pommes de terre en cubes et faites bouillir dans de l'eau salée, ajoutez du poivre.
• Râper le fromage.
• Pour la sauce: faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et faites-la chauffer dans du beurre. Ajouter le lait, en fouettant avec un fouet, continuer à chauffer le mélange. Dès que la sauce épaissit, retirez du feu (ne faites pas bouillir). Ajouter la moitié du fromage râpé à la sauce, mélanger.
• Lubrifiez le moule avec de l'huile et déposez le chou et les pommes de terre en couches, ajoutez du sel et du poivre après chaque couche.
• Versez la sauce sur la cocotte.
• Saupoudrer de chapelure ou de chapelure et envoyer au four, préchauffé à 200 * C pendant 20 minutes. Vous pouvez également saupoudrer le dessus de la casserole de fromage.
• Retirez la cocotte finie du four.
• Nous le servons immédiatement à la table.
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four

[Maris]

Maris, Beauté!

[Maris]

Maris, Marina, nourriture délicieuse,.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, kristina1Merci les filles!
Il est très agréable que vous ayez aimé la casserole simple. Elle est juste une bouée de sauvetage en termes de vitesse de cuisson et de goût. Les Français en savent beaucoup sur la nourriture ...

Les Français en savent beaucoup sur la nourriture.

et nous-mêmes ne sommes pas pires que les Français.

Christine, on n'a jamais douté de ça! Et notre cuisine est la plus délicieuse du monde!

Oh, c'est bien que je me souvienne! Je marquerai ici pour ne pas perdre.
Je vais répéter ce délicieux dans un proche avenir.
Marishka, attendez avec le rapport.

Attendez avec le rapport.

Eh bien c'est tout - maintenant je ne dormirai pas avant toi ne mange pas tout pouvez-vous me dire si vous l'avez aimé ...

Marinochka, comme la casserole est belle. Je peux imaginer à quel point c'est délicieux. Nous devons cuisiner. Je vous remercie!

Nous devons cuisiner. Je vous remercie!

Ninochka, merci! Elle est si simple, de style campagnard - si confortable et chaleureuse. Je serais heureux si la recette est utile!

[Marina]

Marina, demain je ferai certainement une telle beauté! Certes, le chou est congelé (si je rentre du travail, je ne devrais pas oublier de le sortir du congélateur), et probablement sans pommes de terre, elle n'est pas à la maison. Merci pour la recette.

Marinochka, des mots chaleureux et des casseroles ont rendu mon âme plus lumineuse. Je vous remercie!

probablement sans pommes de terre,

Tanya, eh bien, au moins quelques pommes de terre pour l'authenticité serait bien! Eh bien, en général, je serai très heureux si vous l'aimez - le chou du congélateur est également délicieux.

mon âme est devenue plus brillante.

Ninochka! Je me suis senti plus chaud aussi, merci!

Tanya, eh bien, au moins quelques pommes de terre pour l'authenticité serait bien!

Je vais le mettre. Exactement deux pièces sont à la maison!

Exactement deux pièces sont à la maison!

Eh bien, c'est déjà bon! J'attendrai les retours sur le résultat.

Marinkaaaaa! C'est un chef d'oeuvre! Non, eh bien, je m'attendais à un excellent résultat, à en juger par les ingrédients, mais que s'est-il passé ... Comme c'est délicieux, mamadaragaya! Je perds rarement ma voix, mais j'attends droit et je ne trouve pas de mots.
Au moment le plus crucial, il s'est avéré que je n'avais pas de chou-fleur (où le saviez-vous), mais vous êtes du brocoli! Elle était la meilleure personne ici. Ooooh! Comme nous l'avons aimé, stupéfaits! Les pommes de terre, mélangées à de la béchamel au fromage, se sont transformées en une purée incroyablement tendre, enveloppante et crémeuse, contrastant agréablement avec la texture élastique et fraîche du brocoli blanchi ... plus un fromage tendre étirant avec une croûte légèrement croquante ... Vous pouvez mourir un crêpe!)))
Je ne sais rien, je prends la recette pour un usage éternel.
Marishka, merci pour le délicieux! Et bonjour du mari de Mavo!
Je ne pouvais pas choisir entre deux photos, takshta, prendre les deux.

mélangé à de la béchamel au fromage, il s'est transformé en une purée incroyablement tendre, enveloppante et crémeuse, contrastant agréablement avec la texture élastique et fraîche du brocoli blanchi ... plus un fromage tendre étirant avec une croûte légèrement croquante ... Vous pouvez mourir une crêpe! )))

Non, eh bien, cela devrait être si tentant de parler d'une simple casserole, Len! (y) Je voulais déjà la plus délicieuse ... Écrivons-nous une annonce pour toutes les recettes?!

La photo que vous avez rendue superbe et c'est bien que vous ayez posté les deux - la beauté est magnifique! Je suis content que ce soit délicieux pour vous et votre mari ...
Mais je n’ai pas dormi de la nuit, comme je l’avais promis - j’ai regardé votre critique… Et vous, je suppose, avez mangé et dormi. D'accord, je vous pardonne de telles photos ... Je vais dormir un peu plus.

tellement tentant de parler d'une simple casserole

Alors je n’ai pas trouvé un mot, vous savez! Je viens de décrire ce qui s'est passé. Et c'est exactement ce qui a frappé - une composition en apparence simple, et la méthode de cuisson ne nécessite aucun acte d'équilibre, et le résultat est tellement impressionnant! J'adore ces recettes!

... Et vous, je suppose, avez mangé et dormi.

Non, tu es quoi! Je l'ai fait ce matin pour le petit déjeuner.
Au fait, la prochaine fois, et je suis sûr qu'il n'est pas loin, je préparerai cette cocotte le soir, pour ne pas déconner le matin. J'ai vraiment aimé faire cela avec votre casserole de pain - le matin, j'ai sorti le formulaire du réfrigérateur, le laisser reposer pendant une demi-heure pour le réchauffer et le mettre au four, comme de la gritsa, sans bruit ni poussière. Je pense que rien n'arrivera à cette cocotte du jour au lendemain, et ce qui devrait s'y passer, tout est bouilli.
Bref, Marish, merci pour un autre délicieux petit déjeuner!

[Marina]

La pomme de terre, mélangée à de la béchamel au fromage, s'est transformée en une purée incroyablement tendre, enveloppante et crémeuse, contrastant agréablement avec la texture élastique et fraîche du brocoli blanchi ... plus un fromage tendre étirant avec une croûte légèrement croquante ...

Tu peux mourir, putain!)))

Exactement!

Marina, ta recette est allée au peuple!
En effet, une très bonne recette. Zanykal à moi-même dans les signets.

Excellente recette! Une recette qu'aucun hooliganisme ne peut gâcher!
J'ai fait bouillir les pommes de terre, le chou était cru. Au lieu de la béchamel, il s'est avéré être une sauce à la crème sure et aux œufs avec l'ajout de mozzarella et, bien sûr, pas de miettes sur le dessus.
Cela s'est très bien passé! Et le chou croqué si bien! Merci pour la bonne idée de casserole!

[Marina]

Marina, merci pour la délicieuse cocotte!
Cela s'est avéré très savoureux.

ta recette est allée au peuple!

Anya, et c'est incroyable! : girl-th: Et je me demandais toujours si je devais le publier. J'ai trouvé que c'était très simple ... Il s'avère que plus c'est simple, mieux c'est!

aucun hooliganisme ne peut gâcher!

Irin, on dit si largement! Exactement - vous pouvez tout manger sous cette sauce!

il s'est avéré délicieusement.

Lena, je suis contente de l'avoir aimé! Bonne santé!

(quand je rentre du travail, n'oubliez pas de le sortir du congélateur)

Décongelé décongelé, mais n'a pas réussi à cuire. J'ai dû partir de toute urgence. Au moins, j'ai deviné la recette au travail. Chou au réfrigérateur, recette de chou. Bonne belle-fille, vive d'esprit, a même couru chercher des pommes de terre. J'ai donc dîné hier, et aujourd'hui j'ai pris le petit déjeuner avec une cocotte! Je vais répéter, j'aime ces choses.Je vais réduire un peu la patate, ça me "sonne" très fort. Les pommes de terre étaient probablement grosses, mais ma marina n'en a pas tenu compte. Marinochka.

[Tancha]

J'ai dîné hier et aujourd'hui j'ai pris le petit déjeuner avec une cocotte!

Tancha, Tanyusha, c'est gentil! Comme si j'étais à table avec toi! Je suis content d'avoir tout aimé - pour une bonne santé!