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Soupe aux boulettes dans une mijoteuse Moulinex Minute Cook

Soupe aux boulettes dans une mijoteuse Moulinex Minute Cook

Catégorie: Premier repas
Soupe aux boulettes à la mijoteuse Moulinex Minute Cook

Ingrédients

Bœuf ou poulet 500 grammes
Oignon 1 PC.
Carotte 1 PC.
Pommes de terre 6 pièces
Lait 100 ml
Beurre 30 grammes
La semoule 1 cuillère à soupe. l.
Farine 3-4 cuillères à soupe l.
Oeuf 1 PC.
L'eau 1,5 l

Méthode de cuisson

  • Versez de l'eau sur le bœuf, salez et mettez une pression d'air de 40 m ou 1 heure. Poulet sur HP 20 min.
  • Si vous cuisinez tout de suite, relâchez la pression, ajoutez les oignons et les carottes hachés et les pommes de terre.
  • VD 10 min.
  • Versez le lait dans une dose, ajoutez le beurre fondu, l'œuf, le sel, mélangez bien.
  • Ajouter la semoule, mélanger. Ajoutez ensuite la farine et jusqu'à ce que la pâte devienne une consistance crêpe.
  • Purgez la vapeur, allumez la Friture et mettez les boulettes dans le bouillon bouillant.
  • Pour ce faire, prenez deux cuillères à café, ramassez la pâte avec une et poussez-la dans le bouillon avec la seconde.
  • Couvrir avec un couvercle pendant quelques minutes, ajouter les verts.
  • Bon appétit!!!!

Temps de préparation:

VD 40m / 1 heure +15 min

Programme de cuisson:

VD 40m / 1 heure +15 min

Lensca
Merci pour la recette!
---
et mes pommes de terre sont très bouillies en 10 minutes à haute pression, je mets un maximum de 5 minutes, je cuisine des soupes tous les matins
Lerele
Nos pommes de terre peuvent être bouillies pendant au moins une heure sous pression, elles ne se résumeront pas
Lensca
Vous avez de la chance, le magasin est affreux! Merci encore pour la recette)
Lerele
On est juste malchanceux, les pommes de terre ne sont pas très bonnes, même si elles sont chères, même si elles sont bon marché. Ils m'ont apporté un sac de Pologne, donc ciel et terre, ça sent la pomme de terre et ça fait bouillir.
Pour ta santé !!!!!
Pekkar
Lerele, La soupe (que j'ai préparée à partir de filet de poulet) s'est avérée délicieuse, mais les boulettes ont bouilli en bouillie. J'ai tout fait strictement selon la recette, j'ai mis de la farine dans les boulettes autant que possible selon la recette "4 cuillères à soupe L." (cuillères à soupe remplies).
 

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