Gâteaux au fromage fourrés

Gâteaux au fromage fourrés

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pour le test
kéfir (yaourt)	1 cuillère à soupe.
fromage à pâte dure	100g
farine de blé	2 cuillères à soupe.
sel	0,5 cuillère à café
sucre	0,5 cuillère à café
un soda	0,5 cuillère à café
Pour remplissage
couper les légumes verts (à votre goût)	0,5 cuillère à soupe
poitrine fumée (jambon, saucisse)	200 gr.
fromage à pâte dure	50 gr.
tomate, poivron, oignon	goûter et désirer
huile végétale pour la friture	100g

Méthode de cuisson

• Frottez le fromage sur une râpe grossière. Nous mélangons du kéfir avec du sel, du soda et du sucre, ajoutons du fromage, puis de la farine et pétrissons la pâte molle, qui colle légèrement aux mains (je pétris dans un robot culinaire, à ce moment je prépare la garniture moi-même).
• Divisez la pâte en quatre parties.
• Étalez chaque partie sur une surface farinée en un gâteau fin, étalez la garniture au milieu. Ensuite, nous enveloppons les bords du gâteau lâchement vers le centre, fermons la garniture et roulons à nouveau en une couche (je l'obtiens avec un diamètre presque la taille d'une poêle).
• Pour la garniture, mélangez les légumes verts (j'ai beaucoup d'aneth, un peu de basilic et de persil) avec la poitrine hachée, et ajoutez ici du fromage râpé sur une râpe grossière.
• Faire chauffer l'huile dans une poêle, faire frire les gâteaux à feu moyen (ne pas couvrir avec un couvercle) des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Vous pouvez choisir la garniture des gâteaux plats à votre goût.
• J'ai trois tortillas avec des saucisses au fromage, une avec des morceaux de poivron et de tomate.
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 choses.

Temps de préparation:

40 minutes

Remarque

Une recette similaire est déjà sur le site, mais comme les proportions d'ingrédients pour la pâte et la méthode de confection des gâteaux sont différentes, j'ai décidé de poster ma recette.

Tortilla au fromage farci (* Karina *)

Délicieux!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, Je vous remercie! Préparez-vous - vous ne regretterez pas

Tina, merci pour la recette, de délicieux gâteaux! Aux signets!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, merci, j'espère - ils ne resteront pas longtemps dans les signets, ils en valent la peine

[Tina]

Tina, recette très pratique! Tous les ingrédients sont en stock, il ne reste plus qu'à faire. Je vous remercie.

[Lera-7]

Lera-7, cuisinez et mangez avec plaisir en attendant les avis

Délicieux! Favoris!

[Nastya]

Nastya, aidez-vous. Laissez-le rester longtemps dans les favoris

La chaleur s'atténuera un peu et je vais certainement cuisiner!

[V-tina]

V-tina, merci beaucoup pour la recette, je viens de la faire, très savoureuse, la garniture était au fromage, à l'aneth et au bacon fumé non cuit.

[Anastasia]

Anastasia,

Ajouté le Dimanche 03 Juil 2016 19:00

tochka19, Irina, c'est de la vitesse avec du bacon, et même du fumé cru - très savoureux

[Elena]

Elena, assurez-vous d'essayer, c'est très savoureux

[Elena]

Elena, assurez-vous d'essayer, c'est très savoureux

Je vais certainement essayer

avec de la pâte au fromage ?? j'en ai vraiment besoin
Je vous remercie

[Katerina]

Katerina, Katyusha, avec du fromage, nous aimons vraiment le fromage dans la pâte - et dans les biscuits, tout est différent, maintenant dans des gâteaux plats

aimer le fromage dans la pâte

Oui, je suis à la fois dans le test et sans le test: lol: et si le test est oui avec remplissage, alors enfin notre version

et si la pâte est remplie de farce, alors enfin notre version

même mon fils les aime, bien qu'il ne mange tout simplement pas de fromage

[V-tina]

V-tina, Tina, je suis avec un rapport.

Pendant que j'allais prendre une photo, mon mari a volé un gâteau. J'ai essayé une petite bouchée (la nuit dehors), délicieux! Merci pour la recette.

[Alla]

Alla, gâteaux mignons merci pour le rapport