Hareng forshmak

Hareng forshmak

Catégorie: Repas froids et collations

Cuisine: juif

Ingrédients
hareng légèrement salé	1
pomme (de préférence verte et aigre)	1
Oignon moyen	1
oeuf dur	1-2
pain blanc (trempé dans de l'eau ou du lait)	50 grammes

Méthode de cuisson

• Coupez le hareng en filets, hachez le tout dans un hachoir, ajoutez 1 cuillère à café de moutarde sèche, le poivre, 1 cuillère à café de vinaigre de fruits, puis battez bien avec un mixeur ou un mixeur.
• Si cette technique n'est pas disponible, puis deux fois dans un hachoir à viande.

Remarque

FORSHMAK - pâte de viande hachée à base de hareng imbibé de lait ou de bouillon de thé, pain blanc râpé, oignon, pomme Antonov, jaunes d'œufs durs avec sucre, poivre, vinaigre; un plat juif traditionnel qui s'est répandu.

[Forshmak]

Forshmak

hareng 250g
noix 5-6pcs
pomme 1pc
oignon 1pc
beurre 100g
peut être 100g de fromage cottage
légumes verts

Broyez le tout dans un hachoir à viande.
Mélanger avec du beurre ramolli.
Décorez avec des herbes.

FORSHMAK:

1 paquet de fromage cottage (teneur en matières grasses à votre discrétion)
0,5 sachet de crème huile (température ambiante)
1 hareng (soigneusement dénoyauté et haché)

Battez tout dans un mélangeur. Très savoureux à tartiner sur des sandwichs avec du pain de seigle

Bon appétit!!!

Ingrédients:
1 hareng
2 œufs durs
100g drain doux. huiles
100g fromage blanc
1 oignon moyen
1 pomme, je n'ai pas pris aigre - ce qui était
un petit bouquet d'aneth et de persil
5-6 noix
2h l vinaigre de cidre de pomme ou vinaigre ordinaire
1 cuillère à café J'ai ajouté de la moutarde sèche et prête à l'emploi

écrasez tout avec un mixeur.
Je recommande d'ajouter du fromage cottage - cela améliore considérablement le goût. Il vaut mieux essayer les noix en premier, elles ne doivent pas être amères. J'ai ajouté du lait, mais ils ont donné une note spécifique - pour un amateur. Les verts, en particulier l'aneth, sont un must.
Il est important de le laisser infuser au réfrigérateur.
Immédiatement, il a semblé qu'il manquait quelque chose, mais le jour 2 - excellent. Je l'enveloppe avec des crêpes et juste ma conscience me tourmente pour guérir une telle recette

bon appétit

[Forshmak]

Forshmak

1 hareng légèrement salé - s'il est trempé dans du lait.
1 petit oignon (peut être sauté dans la vidange d'huile)
1 pomme moyenne (vous pouvez utiliser sept)
1 carotte bouillie
Vous pouvez œuf bouilli si vous le souhaitez.
Passez le tout dans un hachoir à viande (buse pour pâté).
Et maintenant - vous pouvez l'étaler sur du pain avec du beurre. ou pour des toasts ou des croûtons

[Recette de Forshmak de Boris Burda]

Recette de Forshmak de Boris Burda une source - 🔗

Dès que vous évoquez ce plat à Odessa, vous entendez immédiatement le mot «grand-mère». «C'est ma grand-mère qui cuisinait», «ça ne fonctionnera toujours pas comme ma grand-mère», «Je n'ai pas essayé depuis la mort de ma grand-mère», si un citoyen d'Odessa n'avait pas de grand-mère juive (quelle que soit sa nationalité c'est presque impossible) - "la grand-mère du voisin traitait." Et les petites-filles ont oublié ce plat en masse - et en vain! Le plat est aussi simple qu'un porte-savon en plastique, adapté à la fois à un apéritif froid et à un deuxième plat (mieux avec des pommes de terre bouillies), et n'a pas du tout empiré par rapport à 1913.

C'est un vrai plat de cuisine juive non falsifié et souvenez-vous-en tout de suite, quand, parallèlement à la disparition des juifs d'Odessa, un intérêt panique pour la culture juive a commencé dans la ville, une telle société de théâtres et d'ensembles folkloriques juifs s'est développée, pour un dixième dont tout secrétaire à l'idéologie déposerait une carte de parti, et ceux qui restent dans la ville ne savent pas où les mettre (dans tous les sens du terme) et sont élus n'importe où - soit pour s'excuser d'une manière ou d'une autre, soit pour finalement les discréditer.En tout cas, le plat de la cuisine qui a donné au monde des côtelettes hachées et du poisson de poisson, de plus, il a réussi à ramener le niveau de gourmandise en Israël à ce qui existe réellement aujourd'hui, malgré la masse des interdictions (de l'abolition complète du porc à l'arrêt complet du mélange du lait et de la viande). observations personnelles, c'est quelque chose d'incroyable!), mérite toute l'attention.

Le nom même de ce plat est tout simplement touchant - «anticipation». En allemand - "forshmak". La nostalgie de ce mot est tellement prétentieuse. Je vais donc passer de la nostalgie à Privoz - au marché aux poissons. Il y a encore de bons moments dans des temps nouveaux. Le marché, dont la prohibition insensée que Zhvanetsky lui-même glorifiait, semble maintenant avoir toujours été comme ça. Nous passerons avec regret devant l'esturgeon, le sandre, le mulet, la plie et bien d'autres choses - et choisirons le hareng saumoné, pas le plus cérémonial. Pour cela et forshmak, que tout hareng qu'un pauvre juif peut acheter serait bon pour lui. Deux harengs assez volumineux - nous comptons sur eux pour tous les autres composants.
Après avoir séparé le filet du hareng, je vais le faire tremper dans le lait pendant la nuit. Grand-mère trempée dans une vieille infusion de thé, mais a quand même ajouté du lait. Ma grand-mère Gitya, qui m'a élevé pendant que mes parents travaillaient à la démobilisation souhaitée depuis longtemps par mon père sur un sol vierge dans la région d'Akmola. Elle est diplômée d'un gymnase de Saint-Pétersbourg avant la révolution, a perdu son mari dans les premiers mois de la guerre (il ne reste qu'une photo de son grand-père), s'est miraculeusement échappée du pogrom Petliura (Dieu merci, elle n'a pas vécu jusqu'à notre époque), m'a appris non seulement à lire , mais aussi pour profiter de la lecture ... Dans cet endroit, j'ai arrêté de taper et je me suis assis pendant trois minutes - je ne pouvais pas ... En général, trempez-vous dans ce que vous voulez, même dans l'eau. Si le hareng n'est pas très salé, vous n'avez pas du tout besoin de le tremper.

Faites maintenant bouillir trois œufs, séparez les jaunes des blancs. Ajoutez du poivre aux jaunes - à la fois noir moulu et piment de la Jamaïque. Une cuillère à café de moutarde, deux cuillères à soupe de vinaigre (mieux que la pomme ou le raisin), deux cuillères à café de sucre, un quart de verre de bonne huile végétale, et frottez bien le tout. Pendant ce temps, trempez dans le même lait un ton d'épeautre avec une coupure de la croûte.
De plus, c'est principalement un hachoir à viande qui fonctionne. Nous avons manqué le hareng, mélangé avec les jaunes et tout ce qui était avec les jaunes, nous l'avons manqué à nouveau avec deux pommes aigres (Antonovka sera juste ce qu'il faut), deux oignons moyens, des protéines et du pain trempé (n'oubliez pas de presser). Bien mélanger à nouveau.

Maintenant, l'ikebana lui-même demeure. Nous mettons le produit obtenu dans un pot de hareng, saupoudré d'oignons verts finement hachés et décoré avec les restes de protéines, d'herbes et de tout ce que vous voulez. À votre discrétion - ici, je ne vous limite en rien.

Vous pouvez le manger de n'importe quelle façon. Par exemple, je tartine du pain et du beurre, mais vous pouvez simplement utiliser une fourchette dans une assiette. Le Forshmak est mangé en premier - pour l'appétit, c'est pourquoi il est appelé "forshmak". Vous pouvez même prendre un verre de bonne vodka froide avec un forshmak. Vous pouvez également boire du forshmak avec de la vodka. Il est souhaitable, bien sûr, une chose, sinon vous risquez de ne jamais sortir de ce cercle vicieux. Forshmak est une grande chose, et ils se souviendront, aimeront et mangeront à Odessa même s'il n'y a plus de Juifs. Mettez le reste au réfrigérateur et mangez-le demain, si vous le pouvez. Ne supportez pas - sortez-le du réfrigérateur et terminez-le. Vous allez, comme je le suis maintenant, vous asseoir et penser: "Mais vous mangez probablement trop." Mais ne soyez pas désolé - comme je le suis maintenant.
Recette pour plus de clarté:

Structure:

2 harengs,
3 oeufs,
1 cuillère à café moutarde,
2 cuillères à soupe. l. le vinaigre
2 cuillères à café Sahara,
1/4 tasse d'huile de tournesol
2 petits oignons
2 pommes aigres
noir moulu et piment de la Jamaïque,
1/2 miche de pain blanc.

Méthode de cuisson:

1) Faites tremper le hareng.
2) Ajouter le poivre, la moutarde, le vinaigre, le sucre, l'huile aux jaunes et bien broyer le tout.
3) Trempez un demi-bâton avec la croûte coupée.
4) Passez le hareng dans un hachoir à viande
5) Remuez le hareng avec les jaunes écrasés
6) Passer à nouveau dans un hachoir à viande avec des pommes, des oignons, du pain trempé et pressé et des protéines
7) Remuez à nouveau.

Et j'aime plus le forshmak à la manière Khokhlyatsky, ma grand-mère cuisinait toujours cela, mais contrairement à la grand-mère Burda, elle était ukrainienne. Par conséquent, ici, comme dans le proverbe - là où il est né, c'est là qu'il a sa place. Pour moi, c'est le forshmak le plus délicieux

Le hareng est plus gros, débarrassé des os,
2-3 pommes de terre bouillies et pelées,
2-3 œufs durs durs,
oignon cru

Nous passons tout cela dans un hachoir à viande, vous pouvez le broyer à un état homogène dans le processeur, mais le classique - c'est un hachoir à viande - et le remplir d'huile de tournesol et de vinaigre. Délice!

Eh, je suis allé au magasin pour un hareng

[Fadeeva]

Fadeeva, J'ai fait ton forshmak hier, j'en ai vraiment besoin pour se tenir debout, geler ... Délicieux, car l'une des options est très originale, tendre, le fils, qui ne mange pas de fromage cottage sous aucune forme, le mangeait par deux joues ...

[Ravitaillement]

Cette recette, bien sûr, n'est pas forshmak - mais en option, c'est bien!

Hareng - 200 g
pomme - 1 pc.
œuf à la coque - 2 pièces,
huile végétale - 1 cuillère à soupe. la cuillère
pommes de terre bouillies - 2 pcs.
persil au goût

Ravitaillement
moutarde - 2 cuillères à soupe, crème sure - 4 cuillères à soupe. cuillères

Portion
pain grillé pour servir, poivron rouge pour la décoration.

Couper le hareng et les œufs durs en petits cubes et mélanger avec des pommes râpées. Arroser d'huile végétale et remuer. Ajouter les pommes de terre, également coupées en petits dés, et parsemer d'herbes hachées. Versez la vinaigrette à la moutarde et à la crème sure sur la salade. Répartir le mélange sur le pain grillé. Garnir le pain grillé de poivron rouge finement haché.

Recette de D. Krupeni, chef, programme "Achat test", 🔗

Hareng forshmak
Catégorie: Repas froids et collations

Hareng forshmak
Ingrédients:
hareng légèrement salé 200 gr
pain blanc sans croûte 2 pièces
huile végétale (margarine) 1 c. l.
oeufs durs 6 pcs
pomme aigre (antonovka) 1 pc
sucre 1 mst. l.
navet oignon 1 pc
vinaigre 2 cuillères à soupe l.
pincée de poivre noir
moutarde 1 cuillère à café



Méthode de cuisson

Que faire:

Rincer le hareng, retirer la peau, enlever les os, garder la tête et la queue. Passez le filet dans un hachoir à viande.

Faites tremper le pain dans du lait, épluchez la pomme et l'oignon, coupez le cœur de la pomme.

Coupez la pomme et l'oignon en grosses tranches. Presser le pain, le hacher avec le hareng haché, la pomme et l'oignon, bien mélanger.

Séparez les blancs des jaunes dans 4 œufs. Frottez les jaunes avec 1 cuillère à soupe. l. vinaigre, hacher finement les protéines et combiner avec du hareng haché. Ajouter le vinaigre restant, le poivre, la moutarde et bien mélanger à nouveau.

Remplir le forshmak de "volume", le rendant vraiment aéré, permet la margarine (bien sûr, casher, en huile végétale), qui se transforme en une crème protéinée. Battez la margarine, mélangez avec le forshmak et battez la masse entière - et laissez-la devenir aérée!

Libérez complètement un tiers du filet de hareng des graines, hachez-le en morceaux à la main et mélangez-le à la masse. Couper 1/3 de la pomme en très petits morceaux et combiner également avec le reste du foreschmak.
Mettez la masse résultante sur une assiette, donnez-lui la forme d'un hareng, attachez la tête et la queue. Coupez les œufs restants en cercles et couvrez-en le hareng forshmak. Saupoudrer d'oignons verts finement hachés.

Assaisonner les jaunes de vinaigre, assaisonner de sucre, poivre, huile végétale, bien mélanger et verser le forshmak avec ce mélange.
Dans le livre "300 plats de la cuisine juive", le design suivant est proposé: assaisonner les jaunes avec du sucre, du poivre, de l'huile végétale, ajouter du matzo et enrober le forshmak formé sous forme de rectangle, ovale ou poisson avec ce mélange.

Le temps de cuisson total est d'environ
20 minutes.
cuisine nationale
juif
.
Traduit de l'allemand forshmak - "anticipation", apéritif froid. C'est un plat juif typique.
Il est clair que le forshmak («gekhakte gering», c'est-à-dire le hareng haché) est une pâte. Et le pâté est une invention de la cuisine française.Ou pas? Il s'avère que, selon les recherches des archéologues, le pâté de foie ("gehakte leber") a été préparé en 1400! Et les Français ont hérité de cette délicatesse des Juifs d'Alsace et de Strasbourg, qui se sont réfugiés en Europe et y ont apporté leurs recettes culinaires. Il s'avère que les miracles culinaires français sont mélangés à une vieille recette juive ...

Forshmak est une histoire culinaire miniature du peuple juif. Ce plat reflétait toutes les vicissitudes des destinées juives dans les vastes territoires de la Pale de la colonisation: en Pologne (autrefois partie de l'empire russe), en Biélorussie et en Ukraine (il y avait quelque chose de similaire avec eux), et même en Russie elle-même. Et bien que le hareng soit un produit universel européen, le dérivé du hareng - forshmak - est un plat purement juif.

De génération en génération, le «secret de la grand-mère» a été transmis aux petites-filles: pour obtenir un bon forshmak, il faut d'abord faire tremper le hareng dans du thé froid ...

- Juifs, mettez plus de feuilles de thé!

Mais nous ne sommes pas sur le thé - nous sommes sur le forshmak ...
Bien sûr, si samedi votre grand-mère n'avait que quelques harengs rouillés - votre grand-mère a le même âge, alors ils devaient être trempés dans du thé froid pendant très, très longtemps ...

«Hélas» ou «Ah», mais, en réfléchissant aux ingrédients et aux recettes de la plupart des plats juifs (clarifions: ashkénaze) - que ce soit pour le shmak, le gefilte fish, le gefilte geldzele ou les eingemachts, vous commencez à comprendre qu'ils sont tous nés d'un grand manque et d'une pauvreté déprimante ...
Comme le beurre était souvent ajouté au forshmak, il devenait automatiquement un plat laitier du matin. Pouvez-vous imaginer cela?
Si vous mettez de la margarine dans le forshmak au lieu du beurre, cela devient parva. Et maintenant, rien ne nous empêche de prendre un forshmak soufflé le soir comme collation.
La parve n'est ni laitière ni viande - poisson casher, légumes, fruits, œufs, graisse végétale, produits à base de farine, café, thé, jus de fruits, etc. La parve peut être combinée en la dégustant avec de la viande et du lait, en prenant une pause avec l'un et l'autre. Et toujours sur la vaisselle propre!

[Manya]

Manya, Je l'ai déjà fait !!! (ne vous inquiétez pas, Masha m'a donné cette recette en PM)

dire que c'est délicieux, c'est tout simplement se taire! il est absolument aéré, délicat, délicieux, ce forshmak à vous !!! Je l'ai mangé en fermant les yeux et en ronronnant doucement. pas d'autre moyen, le goût se dissipe

[SchuMakher]

SchuMakher,
Maria, je suis choquée, dans un bon sens du mot - je veux déjà ce Forshmak (oui, c'est vrai - avec une majuscule !!) !!!
Je le veux directement maintenantEt je n'ai pas de hareng, et Lisss me taquine

[Antonovka]

Antonovka, plaisir complet!

seulement là il dit - hachez finement les écureuils. Pour être honnête, j'ai haché deux écureuils ... le reste - j'ai fait passer le courant à travers le hachoir à viande. Ne le dites pas à Manet!

La recette de mon père est plus simple: filet de hareng, 2-3 œufs durs, 1 oignon. Tout cela est écrasé, puis 100 grammes de beurre sont ajoutés, bien mélangés. Il a meilleur goût avec du pain fraîchement sorti du four.
La recette de papa, à mon avis, est plus diététique. Il est sans sucre, vinaigre, poivre noir et moutarde.
Mais ça a des goûts et des couleurs.

[Gnou]

Gnou, J'avais l'habitude de faire celui qui est le plus simple ... c'est vrai - c'est plus simple ... dans le sens où la recette SchuMakher - c'est un plat de restaurant, c'est très frais, aéré, "pur-sang". pour ce goût, vous pouvez bricoler

Antonovka, nous pourrions rester la nuit .. oui?

[De Lisss]

De Lisss
Bien sûr, je vais essayer de le faire selon cette recette, mais j'ai peur que la mienne ne l'accepte pas. Bien que, qui sait, peut-être, au contraire, ils demanderont de faire un forshmak de cette façon.

[Lisss, Antonovka]

Lisss, Antonovka bonne chance !!!!!

Gnou essayez de le faire, même les petits enfants le mangent pour moi, il n'y a pas de piquant particulier, tous les assaisonnements-épices ne font que mettre en valeur le goût des ingrédients principaux, et ne les obstruent pas

Masha, que Dieu vous bénisse! : - * C'est la même recette que j'ai perdue avec le carnet de ma grand-mère.

Masha, c'était tellement intéressant de lire une excursion dans la cuisine juive.

Et comment "battre" 1 st. une cuillerée de margarine ou de beurre?

[lega]

lega fourchette

Pouvez-vous utiliser du maquereau au lieu du hareng? C'est juste qu'il y a du maquereau dans le hol-ke, mais il n'y a pas de hareng

[Hareng forshmak]

Hareng forshmak.

[metel_007]

metel_007 Il existe un grand nombre de recettes de forshmak, environ 120 pièces, «skoka de grands-mères et mères juives, drainage, recettes», les 4 principaux ingrédients de l'ong restent inchangés: hareng, pain, pomme et oignon. Donc, le maquereau, hélas, ne fonctionnera pas. Vous pouvez en faire une "formation" forshmak, puis la faire selon la recette et comparer ... comme on dit à Odessa, vous obtiendrez quatre grandes différences

Je vais devoir essayer

[Surpris, mec?]

Je vais devoir essayer

et j'ai déjà ... essayé, comme un salaud ... réveiller Dokhtur d'une manière non casher, qu'est-ce que je veux dire? Que Dieu vous accorde la santé, à vous et à votre mari juif et à vos enfants - très savoureux! J'en porte un gros gros comme mon hareng +.



shl. merci de me rappeler que j'aime vraiment ce plat et pour encore 121 options. Surpris, mec?

Mais je pense - le goût du forshmak changera-t-il si je moud tout dans un mélangeur? Eh bien, c'est paresseux pour moi de chercher un hachoir à viande sur mes ruines de réparation, et je ne veux pas le laver au lave-vaisselle
J'en ai un comme ça, je le veux dans un grand bol, mais pas avec un pied de fer
🔗

Et comment retirer ces os du hareng ...

Et, plus important encore, où prendre de la force et essayer ce miracle seulement demain matin

Sortez les gros os, tout le reste osera .... Ajoutez de la margarine et mangez le soir, vous êtes notre casher

[Antonovka]

Antonovka, rapport sur les os

J'ai peur des arêtes de poisson dans la panique, quand j'étais enfant, je me suis coincé dans la gorge, et je me souviens très bien quel médecin l'a pris pour moi et à quel point j'avais peur. c'est pourquoi je ne mange jamais de hareng, seulement du maquereau, il n'a pas ces os aussi petits que des poils .. mais en forshmak Manya a interdit le maquereau, j'ai du acheter du hareng

Manya a également permis d'acheter un filet de hareng prêt à l'emploi dans une boîte en plastique, et là les gros os ont déjà été retirés. mais meeeeeehhhh ... incommensurable

Donc, je n'ai rien sorti, tous les petits os ont été broyés dans un hachoir à viande, et on ne les entend pas du tout !!! J'ai mangé très soigneusement, aucun n'a été attrapé, alors n'hésitez pas à prendre le filet de hareng dans la boîte, et vous serez heureux!

[De Lisss,]

De Lisss, supplément osseux.

Les arêtes de hareng ne sont rien comparées aux arêtes de poisson de rivière! Je ne mange pas ça, parce que j’ai aussi une triste expérience.

Et personne ne sort les petits os des filets de hareng dans un bocal en plastique. Le remplissage comprend une sorte connerie un additif chimique qui dissout ces os.

C'est pourquoi je ne prends presque jamais de tels pots, même si je les ai essayés lors d'une visite - il y en a de délicieux.

Les filles, quelle taille devrait-il avoir? Naturellement, je ne pouvais pas acheter Antonovka - vous ne connaissez pas la saison. J'ai acheté Granny Smith (à la semerenka), car il pèse 284g. C'est beaucoup?

Les filles, quelle taille devrait-il avoir? Naturellement, je ne pouvais pas acheter Antonovka - vous ne connaissez pas la saison. J'ai acheté Granny Smith (à la semerenka), car il pèse 284g. C'est beaucoup?

Antonovka, je prendrais la moitié, et l'auteur de la recette peut faire ses propres amendements

[Antosh]

Antosh, et qu'en est-il du hareng?

Maintenant je vais compter ... 378g avec tête et autre joie, non éviscérée

Vous serez rongé. poste, pour 200 une pomme moyenne, je pense que vous avez 300 grammes, donc votre pomme est assez ... il suffit d'ajouter du sucre au goût, car pas Antonovka

[Mashko]

Mashko, chacun a un concept différent de pomme moyenne. Je n'ai pas encore épluché le hareng - je prends de la force, c'est un exploit pour moi

Les filles, j'ajoute parfois de l'acide citrique au lieu d'une pomme aigre. Cela s'avère bien.
J'ai essayé du jus de citron mais ce n'est pas ça.
Il est difficile de trouver des pommes aigres ici en hiver.

Lors de la réunion de printemps, Vasilis devra organiser une classe de maître sur la récolte des os de hareng. Dans notre famille, toutes les femmes savent le faire magistralement

Lors de la réunion de printemps, Vasilis devra organiser une classe de maître sur la récolte des os de hareng. Dans notre famille, toutes les femmes savent le faire magistralement

J'extrais les os avec des pinces cosmétiques ordinaires, mais dans le monde, il existe des pinces culinaires à cet effet, elles sont plus grandes.

Mais nous nous entendons juste avec nos mains

Et mes mains ...

[Nataly_rz]

J'aurais dû écouter Nataly_rz et prendre une demi-pomme ... J'allais en prendre 3/4, mais je me suis emporté.
Au fait, j'ai nettoyé le hareng assez rapidement - maintenant je me balance au "Hareng sous un manteau de fourrure". Certes, une partie du hareng n'était pas destinée à l'usage auquel elle était destinée (IRRentendez-vous? ), au final il ne reste plus que 220g.
Eh bien, je pense que vous comprenez ce que j'ai fait - je n'ai même pas eu à ajouter de sucre - le goût est intéressant, mais sucré, je suis parti pour broyer des taches d'œufs et de hareng
Je l'ajoute plus tard - j'ai tout mixé, je ne veux plus du forshmak ....... Votre Lenko-lizun

[Luysia]

Et personne ne sort les petits os des filets de hareng dans un bocal en plastique. Le remplissage comprend une sorte connerie un additif chimique qui dissout ces os.

Luysia, aujourd'hui je comprends de quoi vous parlez! mon mari a acheté un pot de hareng en plastique (enfin, je ne me suis pas gorgé du forshmak, je n’en avais pas assez !!!), je l’ouvre, je le sens habituellement au centre d’un morceau - mais il n’y a pas de hérisson d’os !! et le poisson est en quelque sorte facilement aplati sous les doigts. et ça a le goût de l'acétone. horreur, en un mot j'ai lu la composition - tout va bien, au point dozrovach ribi (mûrisseur de poisson) - ce sont, apparemment, les déchets dont vous avez parlé!

en général, jeté et est allé à nouveau pour un pot comme avant .. tout est là - les os et le goût du hareng!

oui, au fait - le mûrisseur était dans le hareng de la société Mermaid!

[Antonovka]

Antonovka, druhh !!

J'ai fait la deuxième série aujourd'hui - la magie s'est délicieusement répétée, sapins de Noël, panicules!

Cette fois, j'ai broyé tous les œufs dans un hachoir à viande (et il y avait beaucoup de morceaux, d'ailleurs), et j'ai réduit la pomme, mis 2/3 de la moyenne - elle est devenue moins tendre-aérée, mais vous mâchez - vous frottez une chose!

en un mot - eh bien, il est délicieux! quand je mange déjà ???

J'ai décidé de faire un forshmak, j'ai suivi le lien et je suis resté coincé, littéralement craché ...
Je suis allé chercher un vieux hachoir à viande manuel dans le placard ... sinon je me sens déjà mal: girl_thin: Je ne vais pas le faire tremper, sinon j'ai hâte ...
Eh bien, comment pouvez-vous faire ça aux gens ...

Je ne fais pas tremper le hareng pour forshmak ...

Les filles, vous êtes tous des monstres! Arrêtez la torture forshmak! Eh bien, qui a tiré les mains pour écrire dans ce fil?!
Comment vivre maintenant jusqu'à la fin du travail, acheter du hareng et fabriquer du forshmak?! UNE?

[Arochka]

Les filles, vous êtes tous des monstres! Arrêtez la torture forshmak! Eh bien, qui a tiré les mains pour écrire dans ce fil?!
Comment vivre maintenant jusqu'à la fin du travail, acheter du hareng et fabriquer du forshmak?! UNE?

Arochka Mania et moi, en tant que principaux juifs ashkénazes du forum, n'arrêterons pas la torture forshmak, surtout à la veille de la nouvelle année!

Et nous sommes du hareng, mon cher barbariscka, le juif ashkénaze du forum, ne trempez pas!

[Arochka]

Arochka Mania et moi, en tant que principaux juifs ashkénazes du forum, n'arrêterons pas la torture forshmak, surtout à la veille de la nouvelle année!

Et nous sommes du hareng, mon cher barbariscka, le juif ashkénaze du forum, ne trempez pas!

Et je ne suis ni ashkénaze ni juif - et je ne suis pas trempé non plus ...

[MariV]

MariV gyyyyyyyyyy Le plat est ashkénaze, ce qui signifie - ashkénaze

Ils ont joué à nouveau ici ...
Je n'ai pas pu acheter de hareng Seul le filet fumé a été remarqué
Probablement les Ashkénazes ont tout démantelé ...
Maintenant je vais faire des bulles jusqu'à demain