Pots de courge aux champignons et jambon

Catégorie: Plats de viande
Pots de courge aux champignons et jambon

Ingrédients

Champignons 500gr
jambon 300gr
Patissons 3 pièces
poivron 1 pc
Fromage 150 à 200gr
Huile d'olive

Méthode de cuisson

  • Une récolte de courges a été apportée de la datcha et une recette a été composée.
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Cuisson de la friture. Faire frire l'oignon-carotte finement haché pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les poivrons et les champignons hachés, salez et faites frire jusqu'à ce que les champignons soient prêts
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Découpez le milieu de la courge, retirez les graines avec une cuillère et récupérez ainsi les pots. Coupez le jambon en cubes et en attendant, préchauffez le four à 200 degrés
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Mélanger la friture avec le jambon et le fromage et mettre dans nos pots
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Nous envoyons les pots au four pendant 45 minutes (jusqu'à ce que la courge soit prête)
  • Pots de courge aux champignons et jambon
  • Bon appétit. Ils se sont avérés être gros, mais pas moins savoureux

Le plat est conçu pour

3 pièces

Temps de préparation:

1 heure

GenyaF
Hippolyte! Super! Et où étiez-vous avant, quand j'ai mis toute ma courge en couture? Cette année, j'ai planté des courges - une mini variété Sasha, ici elles ont une taille - c'est ça le truc. Et vous pouvez essayer différentes garnitures ...
MariV
GenyaF, teks, teks, teks - Sasha est le genre appelé? doit être écrit pour l'année prochaine!
Hippolyte
MariV, la variété de courge la plus populaire, pour autant que je sache, ces dernières années s'appelle "eclipse"
Maris
Hippolyte, une telle courge s'est avérée être festive! Excellente recette.
Et cette année, j'ai décidé de ne pas les cultiver ...
gala10
Hippolytequelle bonne idée! Et magnifique ... je vais le mettre en service, merci!
GenyaF
MariV, ouais, Sasha, elle a regardé le sac avec une spécialité - Patissons mini Sasha. Le plus grand diamètre n'était que de 10 cm.
Je chercherai une éclipse d'ici l'année prochaine, si elles sont également miniatures.
MariV
Je l'ai noté. Je dois acheter des graines d'ici l'automne, sinon j'oublierai encore au printemps ...
lappl1
Et j'ai noté le nom de la courge pour le futur. Hippolyte, merci pour la recette! Je vais mettre en signet et cuisiner (l'année prochaine, malheureusement).

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