Tomates marinées en 24 heures

[Nous préparons des tomates:]

Tomates marinées en 24 heures

Catégorie: Blancs

Ingrédients
tomate	2 kilogrammes
Ail	plusieurs dents
herbes fraîches selon votre goût	quelques brindilles
sel	0,5 tasse
vinaigre 8%	100 ml
sucre	1 verre
l'eau	2,5 litres

Méthode de cuisson

• Nous préparons des tomates:
• Il est préférable de prendre des tomates petites et à peau épaisse. Par exemple, les doigts des femmes. Bien que je fasse aussi des grosses tomates habituelles.
• Nous faisons une coupe dans le sens de la longueur dans chaque tomate et y mettons une assiette d'ail et un brin de verdure.
• Nous mettons les tomates étroitement dans un récipient, par exemple dans un pot de 3 litres.
• Cuisson de la saumure:
• Ajoutez du sel, du sucre et du vinaigre à l'eau.
• Portez la saumure à ébullition.
• Ensuite, laissez refroidir un peu et versez les tomates.
• Nous couvrons les tomates avec quelque chose, par exemple, une falga et les laissons dans la cuisine pendant une journée.
• Les tomates sont prêtes en 24 heures!
• Nous essayons, si le degré de salage convient, nous le mettons au réfrigérateur.
• Bon appétit!

Temps de préparation:

15 minutes + 24 heures pour le salage

Remarque

1. J'ai utilisé un verre de 200 grammes
2. Si vous cuisinez avec du vin ou du vinaigre de cidre de pomme, vous devez prendre 200 ml.

c'est adorable! rapide et certainement délicieux! merci pour la recette, essayons)))

Je vous remercie
Vraiment délicieux!
Je vais vous dire un secret, c'est ainsi que les tomates sont préparées pour la vente dans les magasins SPAR.

Nous les appelons légèrement salés. Adorer! ))

En effet, ils sont plutôt légèrement salés que marinés))
Hmm, renommer chtol

[Svetlana]

Svetlana, Pouvez-vous les faire mariner dans une casserole et les mettre ensuite dans des bocaux?

Je n'ai pas fait ça, mais je pense que oui)
Mais pourquoi, si vous pouvez immédiatement dans les banques? Ou ne pas transférer de la casserole)))
pour être honnête, nous les conservons à peine. Je les mange instantanément, peu importe la quantité de sel

Veuillez préciser le pourcentage de vinaigre utilisé dans la recette? Vinaigre ordinaire 6%, essence 70%?
Je veux faire ...

Vinaigre blanc ordinaire, vinaigre de table, je pense que ça s'appelle. Je l'ai 8%.
Merci, maintenant je vais clarifier cela dans la recette.
Mais je le fais souvent avec 4% de vinaigre de vin et j'ajoute 200 ml au lieu de 100.
Assurez-vous de l'essayer, c'est le premier apéritif qui disparaît de la table)

[Svetlana]

Svetlana, Et comment verser 2,5 litres de marinade dans un pot de 3 litres, sans compter une tomate? ou est-ce pour 2 banques?

[Valentin]

Valentin, par exemple, j'ai écrit sur un pot de 3 litres
Je le fais généralement moi-même dans 3 bidons de 1700 ml.
Cela dépend également de la taille de la tomate. Comment vont-ils s'y installer)
Et si 3 litres, alors 2 sont obtenus, et un peut ne pas être complètement rempli. Eh bien, ce n'est pas effrayant)
Plus tard, je posterai une photo de mes canettes.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, le plus important ici est de se conformer à toutes les normes de la recette de marinade, et les canettes sont déjà secondaires, me semble-t-il. Merci beaucoup pour une telle recette! Demain, j'irai certainement au magasin pour les tomates. Les prix pour eux mordent vraiment maintenant, mais ce n'est pas l'essentiel.

[Valentin]

Valentin, ouais, et je pense que oui!
En basse saison, je prends aussi les tomates en chêne les moins chères sans goût. Délicieux aussi. Et très chers, on engloutit sans saler)

J'adore les tomates sous toutes leurs formes! Je vais certainement cuisiner selon votre recette Svetik! Je vous remercie!

Irlandais, merci! Vraiment simple, rapide et délicieux!

Ajouté samedi 30 avril 2016 12:20

Valentin, voici la photo promise. Je ne sais pas laquelle, mais les canettes que j'utilise sont claires.

[Svetlana]

Svetlana, tout fait! Demain nous essaierons

[Natasha]

Natasha, J'ai hâte de voir le résultat))

[Svetlana]

Svetlana, Merci lumière pour les photos! Vous en avez, c'est-à-dire des bidons de 1,5 litre ou ... Et vos tomates sont tout simplement adorables! Aujourd'hui, nous avons convaincu un pot de trois litres pour trois laissé un peu pour demain.

[Valentin]

Valentin, 1,7 l en conserve.
Valya, ça vous a plu? Cool)))) Je suis très content

Je suis avec un rapport. En partie Hier, j'ai tout mariné (j'ai aussi fait des concombres) et je l'ai laissé dans la cuisine. Le matin, j'ai enlevé les concombres et laissé les tomates. Mais elle n’a pas prévenu ma mère que c’était nécessaire. En général, j'allais au travail, les tomates étaient au réfrigérateur, je venais les essayer le soir, mais elles n'étaient pas là.Je l'ai sorti du réfrigérateur et en ai mangé deux en cours de route. Pas encore prêt, mais vraiment délicieux! Demain je me désabonnerai ils seront marinés en deux étapes

[Natasha]

Natasha, peut-être que ce sera encore plus savoureux de cette façon

[Lisichkalal]

Lisichkalal, c'est juste hier dans un film à la télé, ils ont montré une boîte de tomate, et à ce moment-là, j'ai été amené dans la pièce, comme je l'ai vu, j'avais l'impression que je voulais une tomate !!!! Demain je le ferai, achète juste des tomates

Ohh, je le voulais vraiment moi-même! Vous devez également acheter des tomates et emporter votre âme.

[Svetlana]

Svetlana, Je rapporte que les tomates sont restées un autre jour et personne ne les a traînées dans le réfrigérateur! Savoureux! Je vais certainement le faire plus d'une fois. Je vais donner une boîte de ma belle-mère pour la dégustation aujourd'hui (nous leur fournissons des cornichons et des bonbons), je vais voir comment ils l'aiment. Mari approuvé

[Natasha]

NatashaComme je suis heureux, comme je suis heureux d'avoir aimé les tomates !!!
Merci d'avoir partagé le résultat

Svetlana, merci pour la recette, je fais la deuxième manche, c'est très savoureux.

[Zoya]

Zoya, super que je l'ai aimé. Je l'aime aussi :))