Lutin

Lutin

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
chocolat (de préférence 72%)	135 grammes
beurre	100g
cacao	2 cuillères à soupe
fécule de maïs	1 cuillère à soupe
sucre	150 grammes
Oeuf	3 pièces (moyen)
farine	1 cuillère à soupe
levure	sur la pointe d'un couteau

Méthode de cuisson

• Méthode de préparation; faire fondre le chocolat 135 grammes, ajouter 100 grammes de beurre au chocolat chaud (vous pouvez fondre avec du beurre) + 2 cuillères à soupe. une cuillerée de cacao + 1 cuillère à soupe de fécule de maïs. + 150 grammes de sucre, + 3 œufs + 1 cuillère à soupe de farine + une levure chimique sur la pointe d'un couteau (vous pouvez aussi sans elle) = bien mélanger le tout et dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 20-25 minutes. regardez ne pas trop sécher. après 20 minutes, j'ai commencé à essayer le milieu avec un cure-dent, le milieu devrait juste atteindre le cure-dent, éteindre le four et sortir notre gâteau. Je verse immédiatement du chocolat fondu dessus, j'aime que le gâteau devienne encore plus chocolaté, plus le gâteau tient longtemps, plus il devient humide ...

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

four

Délicieuse viande !!! Hochuuuu !! Une des rares choses que je mange!

[Tanyulya]

Tanyulya, oui, j'ai lu ta recette, c'est un peu différent et je ne peux pas cuire dans un dessin animé, c'est tout ça ne marche pas. que je n’ai juste pas essayé puis craché et décidé de ne plus expérimenter))))

[Alina]

Alina, il est très humide avec toi, alors maaanit moi

Tanya, au bout de 20 minutes, j'essaye constamment avec un cure-dent, et si je bouche un peu, cela veut dire que je l'ai séché, mais ce n'est pas la même chose .. le brownie doit être mouillé et ne pas coller à mes mains. il s'avère donc pour moi et il me semble aussi que l'humidité donne aussi du cacao. Je ne peux pas expliquer pourquoi je pense ainsi, mais je l'ai essayé différemment.

[Tima]

Tima, mais pouvez-vous me dire quel type de plat de cuisson? Dimensions.

30x20

Comme tu vas vite! Je vous remercie
Je ferai - je rapporterai

Et je veux un brownie
Seul l'amidon n'est pas du maïs, mais la pomme de terre l'est. Et il y a de la semoule de maïs. Quoi ajouter?

Patate

Debout sur le balcon! Nous essaierons demain. J'ai raté le moment humide, on dirait que tous les brownies sont cuits. Mais rien, la casserole léché était tellement savoureuse

Dasha. de toute façon, assurez-vous de nous dire ce que vous avez aimé et ce que vous n’avez pas aimé, si bien sûr ce sera

[Alinochka]

Alinochka, Merci beaucoup !!
Mon premier brownie n'est pas du tout grumeleux. Très, très savoureux!
Il y a eu de petits écarts: du chocolat au lait, car j'ai fait cuire mon fils, mais il ne mange pas d'amer, et j'ai ajouté un peu de noix moulues.
Cuisson à Travola, dans un moule en silicone. Il s'est avéré être bas, le centre n'est pas liquide, mais tout est si lourd, humide, mmmm

J'ai aussi ajouté des noix que j'aime. brownie et devrait être dur et très humide mais ne pas coller à vos mains ... si humide signifie que vous avez tout fait correctement .... Je suis très très heureux d'avoir aimé la recette !!!!

C'est encore moi
Lorsque j'ai cuisiné la dernière fois, une amie est venue me rendre visite, a essayé et a demandé d'en faire une pour l'anniversaire de son fils. Fait une double portion:

La photo est moyenne. En général, cela ressemble plus à un arbre du Nouvel An, mais les enfants ont mangé le vol !!! Ils ont également partagé les bouteilles de cocacolate, il semble qu'il y en avait pour tout le monde.
Le fils demande à la nouvelle année de faire la même chose.
Donc la recette est restée coincée, déjà écrite dans un cahier.
Salutations de vacances! Chaleur, bonté, santé, ciel paisible, pour que le Nouvel An tout soit calme et bon

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Merci beaucoup!!! C'est très très agréable que j'aie aimé la recette !!! Bonne année!!!

Oh, comme j'adore ces goodies "noirs", je les cuisinerai certainement demain!