Brownie à la banane

Catégorie: Produits de boulangerie
Brownie à la banane

Ingrédients

1 tasse de farine
1/3 tasse de cacao en poudre
1/4 tasse de lait en poudre
1/4 cuillère à café un soda
1 très grosse banane
1 tasse de sucre
2 écureuils de gros œufs
1/4 tasse de babeurre ou de kéfir
1 cuillère à café essence de vanille
une pincée de sel

Méthode de cuisson

  • Coupe recette = 250 ml.
  • Mélanger et tamiser la farine, le cacao, le lait en poudre, le soda, le sel.
  • Écraser la banane dans la purée de pommes de terre, ajouter le sucre, les protéines, le kéfir, mélanger.
  • Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides, remuer (ne pas trop battre).
  • Cuire au four dans un plat carré de 20 cm pendant 30 minutes à 180 degrés Celsius.

Remarque

Super rapide et tellement délicieux !!! Recommander !!!

Cuisson dans une forme rectangulaire, cela s'est avéré comme ceci:

Brownie à la banane

Ensuite, je l'ai coupé en petits rectangles.

Source ici: 🔗

Un grand merci à l'auteur de la recette !!!

Lana
Minuscule
Combiner Brownie avec une banane est une merveilleuse idée! Excellente recette! L'arôme du chocolat et de la banane se combine si bien!
Je vais certainement cuisiner!
NIZA
bien Krosh,bon, un saboteur, une recette si appétissante, et surtout pas compliquée, je vais devoir reporter tout le reste, d'autant plus que pour quelque chose de plus compliqué, j'ai peur de ne pas avoir assez de temps aujourd'hui
Crochet
Svetlana, Olenka, les filles, la famille, merci!

Je fais cuire ces brownies depuis très longtemps, ma fille est une fan chaude tout brownies, et donc ceux-ci, l'un de ses préférés, et son mari et sa mère ne sont pas à la traîne, bien qu'ils traitent tous les autres brownies calmement, et ceux-ci mangent avec grand plaisir ... Et je les aime parce que: a) à grande vitesse dans la cuisson b) même dans mon four (et j'ai ce petit truc) cuit jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit en pas plus de 30 minutes!

P.S.
J'ai oublié d'écrire, j'ai mis 3/4 tasse de sucre = 150 gr., Pour ne pasune dent sucrée peut être réduite encore plus.
dopleta
Oh, comme c'est beau et délicieux! Je vous remercie, Petit bébé! Comment suis-je maintenant, après toutes mes viandes fumées, une si douce hotzza banane-chocolat!
Snusmumrik
CrochetMerci beaucoup pour la merveilleuse recette! Surtout d'une dent sucrée de 8 ans! Certes, je n'ai pas cuit avec un gâteau, mais dans des moules en portions, mais je pense que le goût ne s'est pas détérioré. Elle a couru vers plus!
J'ai également dépassé tous les ingrédients en vrac sur la balance, tout à coup quelqu'un me sera utile:
1 tasse de farine - 140 g
1/3 tasse de cacao en poudre - 35 g
1/4 tasse de lait en poudre - 30 g
1/4 cuillère à café un soda
1 très grosse banane
1 tasse de sucre - 210 g
2 écureuils de gros œufs
1/4 tasse de babeurre ou de kéfir
1 cuillère à café essence de vanille
une pincée de sel
NIZA
Minuscule, on dirait que je deviens un fervent fan du bicarbonate de banovo-chocolat Avec du soda, cependant, j'en ai trop fait, eh bien, vous savez déjà, ce n'est pas pour rien que j'ai préparé cette recette à l'envers, maintenant je la conduit
Brownie à la banane

Brownie à la banane
Alexandra
Petit bébé, Je suis reconnaissant!
J'ai tellement aimé vos brownies à la banane que j'en rêvais depuis longtemps.
Mais comme ma famille n'aime pas trop les produits de boulangerie au chocolat, j'ai décidé de sortir de la situation en remplaçant le cacao en poudre et le lait en poudre par du chocolat blanc (en substitut), eh bien, j'ai fait mes modifications alimentaires habituelles. Dessus recouvert de crème au chocolat blanc à la banane et garni de pépites de chocolat blanc

Ce sont les choses qui se sont avérées
Curly Blondie Banana

J'ai fait une double portion à la fois, et je n'ai pas manqué
Alexandra
Et pourtant j'ai décidé de faire un brownie au chocolat noir sans sucre

Merci encore pour la recette, Petit bébé
Brownies aux bananes aux amandes et aux cerises
koziv
Innulyacomme c'est délicieux !!!!!!!! Chocolat, aromatique, juste un rêve !!!!!!! Et j'aimais cuisiner autant que j'aimais - pour les vrais paresseux comme moi - je pourrais faire la pâte pendant 3 minutes !!!! Merci beaucoup!!!!!!!!!!!!!!
Brownie à la banane
alina-ukhova
Crochet, et pouvez-vous remplacer le lait en poudre par quelque chose? Je veux vraiment essayer vos brownies,: girl_cray: mais sans lait - pas moyen?
Crochet
alina-ukhova, Vous n’êtes pas le premier à me poser cette question (vous m’avez déjà posé sur deux forums amicaux) ... Pour être honnête, je n’ai aucune idée de ce qui peut être utilisé pour remplacer le lait en poudre dans cette recette particulière, je ne suggère pas de crème végétale ... soit elle a juste fermé les yeux sur le fait que c'est généralement dans cette recette, soit ajouter 1-2 cuillères à soupe. l. farine. Il n'y en a pas tellement dans la recette pour s'en soucier ...

P.S. Soit dit en passant, je ne me souviens plus dans quelle recette particulière (comme si c'était un petit gâteau), mais j'ai remplacé le lait en poudre par la même quantité de poussière farine (je l'ai moulue dans un mélangeur) amandes (je pense que n'importe quelle farine de noix fera l'affaire).
alina-ukhova
Merci beaucoup !!! Pour plus d'efficacité, je ne veux tout simplement pas acheter un paquet de lait à cause de cette quantité, parce que nous ne l'aimons pas vraiment. Demain, je ferai cuire tôt le matin. Oh, il s'avère que demain est déjà venu Merci encore!
alina-ukhova
Merci, la recette est très rapide et ne prend pas beaucoup de temps! Très chocolat, juste le mien!
A souffert OOOOttakoy plus! Le lait en poudre a remplacé le cacao et la farine dans des proportions égales.

Brownie à la banane
Crochet
Citation: alina-ukhova

seulement le mien!
!!!

alina-ukhova, vos brownies sont tout simplement incroyables !!!

Citation: alina-ukhova

A souffert OOOOttakoy plus!
Je vous remercie ...
Slastena
Une recette folle dont l'essentiel est très simple, mais les brownies sont juste tellement savoureux: nyam: je l'ai fait pendant deux jours de suite puis les bananes se sont épuisées, le troisième appel n'était pas bronzé Merci beaucoup !!!
Brownie à la banane
Elya_lug
Merci pour la délicieuse recette, le goût génial, j'ai presque tout mangé à la fois, je le répète. Si juteux à l'intérieur. Cuit au four pour ne pas couper
Brownie à la banane
Maman3enfants
Merci beaucoup pour la recette! Les enfants ont déjà tout mangé, n'ont même pas eu le temps de photographier Nous ferons de plus en plus
Crochet
Slastena
Elya_lug
Maman3enfants

Les filles, ils l'ont fait cuire !!! C'est tellement intelligent !!!

Je suis très content d'apprendre que tout le monde a aimé les brownies !!! Bonne chance à vous et à vos proches !!!

Merci beaucoup pour les commentaires !!!
lelik79
Une variante de brownie sous forme de muffins aux fraises.

Recette de neta (portion de 6 muffins):

60g de cacao en poudre
100g de beurre mou
100g de farine
100g de sucre
2 oeufs
fraises (10-12pcs)
soude 0,5 c.
vanilline

faire fondre le beurre au micro-ondes
battre avec un mixeur de sucre et d'œufs, plus de cacao
mélanger la farine, la soude, la vanilline, ici un mélange de sucre - œufs - cacao et beurre, mélanger jusqu'à consistance lisse. la pâte s'est avérée très épaisse et collante, la prochaine fois, je prendrai moins de farine.

étalez-les en formes, remplissez d'abord le fond, puis 2 à 3 fraises chacune, puis recouvrez-les de pâte pour qu'elles ne regardent pas.

dans un four préchauffé à 200 g - cuire à 175 g pendant 15 minutes.

Brownie à la banane
Brownie à la banane
Brownie à la banane
Aygul
Alors je l'ai mis dans l'autocuiseur. attendre ...
olga17411
Krosh, Je suis très intéressé par votre recette, je veux l'essayer dans les prochains jours! Répondez pzhsta à mes questions:
- Le lait en poudre peut-il être remplacé par de la crème en poudre?
- L'essence de vanille et la vanilline sont-elles différentes?
- Dois-je recouvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé?
Merci d'avance!
Crochet
Citation: olga17411

Répondez pzhsta à mes questions:

olga17411, Je réponds ...

Citation: olga17411

- Le lait en poudre peut-il être remplacé par de la crème en poudre?
Oui, facilement.

Citation: olga17411

- L'essence de vanille et la vanilline sont-elles différentes?
Différent, mais assez très interchangeable.

Citation: olga17411

- Dois-je recouvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé?
Je fais la doublure, mais vous n'êtes pas obligé. Ce n'est qu'alors que vous devrez graisser le moule avec de l'huile.
olga17411
Krosh, merci pour la recette! Enfin, je les ai faites, ça s'est avéré très savoureux!
Crochet
Olenka, à votre santé et à vos proches !!!

Je suis très content que vous ayez aimé les brownies !!!

Cuire et manger pour la santé Brownie à la banane!!!

Et merci beaucoup pour vos commentaires !!!

Klementina
Excellente recette! Modérément sucré et très aromatique!
Crochet
Klementina, Je suis très content que vous ayez aimé les brownies !!!

Bonne chance à vous et à vos proches !!!
Klementina
Salut à toi, Krosh, pour une excellente recette! Le fils aîné (5,5 ans) a tout fait lui-même. Lui-même est maintenant! Un voisin est venu à l'arôme, demandant ce que je vais traiter !!! :-)
Crochet
Klementina, bonne santé à tous les mangeurs de brownies !!!

Et un immense merci pour vos commentaires !!!

Citation: Klementina
fils (5,5 ans) a tout fait lui-même

Je suis en état de choc !!!

Mon don a 19 ans, mais elle était encore loin de votre fils ...

Nous tsyomam notre fils !!!

Eh bien il faut, quelle fille intelligente grandit !!!

Marlanca
Crochet,

Innulkin merci oooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Je signale ...Brownie à la banane
Crochet
Galyunayaya , meurs pas se lever, quel appétissant !!!

Je suis tellement content que tu l'aies aimé !!!

Bonne santé pour vous et vos proches !!!

Merci, mon doré, pour le tuyau ...

Coche, avez-vous essayé vous-même?

En regardant vos photos, on a l'impression que vous vous nourrissez de l'esprit saint ...

Nous devons aussi faire les nôtres, je n'ai pas fait de brownies aux bananes depuis longtemps ...
Marlanca
Citation: Krosh

Galyunayaya , meurs pas se lever, quel appétissant !!!
Coche, avez-vous essayé vous-même?
En regardant vos photos, on a l'impression que vous vous nourrissez de l'esprit saint ...
Nous devons faire les nôtres, je n'ai pas fait de brownies aux bananes depuis longtemps ...

Innulkin a mangé 2 morceaux entiers hier .......
Il est impossible de se détacher ..., j'ai aussi versé une garniture à la framboise sur le dessus et fini par un glaçage au chocolat avec des pétales d'amande ...
Crochet
Citation: Marlanca
J'ai mangé 2 morceaux entiers hier

Galyunya, avec votre collection ce n'était pas un péché de persuader tous les brownies en une seule personne !!!

Avez-vous acheté une garniture aux framboises ou l'avez-vous cuisinée vous-même?!

Je suis également intéressé par le glaçage choc, est-ce que je l'ai fait moi-même?!
Marlanca
Citation: Krosh

Galyunya, avec votre collection ce n'était pas un péché de persuader tous les brownies en une seule personne ...
Avez-vous acheté une garniture aux framboises ou l'avez-vous cuisinée vous-même?!
Je suis également intéressé par le glaçage choc, est-ce que je l'ai fait moi-même?!

Innul est si drôle de ta part à propos du teint à lire ... ... je m'amuse ...
Je cuisine moi-même la garniture, à partir de framboises surgelées, je cuisine le glaçage au chocolat à partir de crème sure + cacao + chocolat + sucre + beurre ...
Crochet
Citation: Marlanca
drôle de votre teint à lire

Dans mon cas, Galyun, la médecine est impuissante ...

Citation: Marlanca
Je cuisine en garniture, à partir de framboises surgelées

Oh, j'en ai besoin !!!

J'ai des framboises dans le congélateur, comme du cirage ...

Galyun, allez-vous révéler l'algorithme des mouvements du corps avec des framboises?
Marlanca
Citation: Krosh

Dans mon cas, Galyun, la médecine est impuissante ...
Galyun, allez-vous révéler l'algorithme des mouvements du corps avec des framboises?
Bien sûr ...., c'est toi avec nous - gourou des garnitures, conserves, confitures, etc., mais je fais tout sur un coup de tête, on peut se tromper, je ne sais pas ... mais je fais quelque chose comme ça:
Il y avait 400 grammes de framboises, les a décongelées, les a frottées à travers un tamis à Kesh, mélangé de la pectine avec du sucre, enfin, probablement 1 heure. l. + 100-150 grammes de sucre, mélangé à une baie, apporté aux premiers petits pains, ajouté de l'eau à l'œil, probablement un demi-verre, peut-être moins d'un peu, bouilli pendant 3 minutes et c'est tout ..... refroidi et fait ...
pissenlit
Avez-vous besoin de battre les blancs?
Marlanca
Citation: pissenlit

Avez-vous besoin de battre les blancs?

Je n'ai pas fouetté, je l'ai juste mélangé avec un fouet et c'est tout, je l'ai fait cuire dans le Princess dans un moule en silicone pendant 15 minutes et je suis resté immobile pendant 10 minutes lorsqu'il était éteint ..... (celui qui veut cuire dans le "Princess") ......
Crochet
pissenlit, non-non-non), vous n'avez rien à fouetter ...

Petit gingembre, Merci beaucoup !!!

J'ai pris votre recette de garniture dans les bacs !!!
listika
pouvez-vous cuire dans un multicuiseur ou dans une machine à pain?

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