Mannik sur la crème sure dans un multicuiseur Polaris PMC 0542AD

Mannik sur la crème sure dans un multicuiseur Polaris PMC 0542AD

Catégorie: Produits de boulangerie

Cuisine: russe

Ingrédients
Oeuf	3 pièces.
Sucre	180 avant JC
Crème fraîche	1 verre
La semoule	1 verre
Beurre (margarine)	50 grammes
Farine	1 cuillère à soupe. la cuillère.
Levure	10 grammes
Zeste de citron	1 cuillère à café
zeste d'orange	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux avec un batteur ou un fouet. Sans arrêter de fouetter, ajoutez le sucre par portions. Battre pendant 2 minutes jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter la crème sure, ajouter la semoule, le zeste d'agrumes finement râpé. Bien mélanger. Faire fondre le beurre ou la margarine au préalable et laisser refroidir à température ambiante. Mélangez une cuillère à soupe de farine avec de la levure chimique et versez dans la pâte. Remuer, ajouter le beurre fondu (margarine) et bien mélanger. Transférer la pâte dans un bol multicuiseur préchauffé et huilé. Fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode «Cuisson» pendant 1 heure. Après le signal, vérifiez l'état de préparation de la manne sur un bâton sec. Retirez la manne finie du multicuiseur et décorez au goût. Bon thé!

Le plat est conçu pour

950 grammes

Temps de préparation:

1 h 15 min.

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Remarque

Vous pouvez prendre de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Si vous le souhaitez, au lieu du zeste, des fruits confits, des raisins secs, des baies, du sucre vanillé peuvent être ajoutés à cette recette de base.

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