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Terrine de morue aux pommes de terre

Terrine de morue aux pommes de terre

Catégorie: Plats de poisson
Terrine de morue aux pommes de terre

Ingrédients

filet de cabillaud 500 grammes
Carotte 1 pc
Oignons bulbes 1 pc
Patate 2-3 pièces
Crème fraîche 2 cuillères à soupe
Oeuf 1 pc
Ail 1 clou de girofle
Purée de pomme de terre 1 cuillère à soupe
Légumes verts goût
Épices, sel, poivre goût
Huile végétale pour revêtement

Méthode de cuisson

  • 1. Moudre tous les produits:
  • - poisson, oignons dans un hachoir à viande
  • - carottes, pommes de terre sur une râpe (pommes de terre dans un bol séparé)
  • - ail sur la presse
  • - couper les verts
  • 2. Remuez tout sauf les pommes de terre, battez un œuf, ajoutez la crème sure.
  • Ajouter les épices, le sel, le poivre au goût.
  • Incorporer la dernière fécule.
  • 3. Graisser le plat de cuisson avec du rast. pétrole.
  • Divisez les pommes de terre en 2 parties et mettez une partie au fond du plat, puis le mélange de poisson entier. Garnir du reste des pommes de terre.
  • Graisser le dessus avec de la crème sure.
  • 4. Cuire au four préchauffé à 200 gr. four pendant 40 à 45 minutes. Les 20 premières minutes couvertes (ou en aluminium), le temps restant avec le dessus ouvert pour cuire la croûte. Cela peut prendre plus de temps, vérifiez votre four.
  • Il peut être servi chaud ou froid.
  • Il s'agit d'un apéritif ou d'un plat principal juteux et savoureux.
  • Avant de planter au four.
  • Terrine de morue aux pommes de terre
  • Terminé!
  • Terrine de morue aux pommes de terre
  • Terrine de morue aux pommes de terre
  • Terrine de morue aux pommes de terre
  • Bon appétit!

Temps de préparation:

40 à 45 minutes

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Il s'est avéré juteux et savoureux!

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Tanyulya
Irlandais, délicieux !!!
Hier j'ai déjà mis en action le saumon kéta, il y a encore de la morue dans le congélateur, je vais certainement le faire!
RepeShock

Fais-le, Tanyusha! Je l'ai aimé aussi
Olya_
Irin, tu viens de lire tes pensées. Tout récemment, j'ai pensé que j'avais besoin de trouver une recette pour une casserole comme celle-ci Et tu es là) et tu n'as pas besoin de chercher. Je vous remercie
RepeShock

Olenka, s'il vous plaît! Je ne lis pas mes pensées, j'avais juste besoin d'attacher le poisson
Plan de sept ans
Irina!!!
Recette alléchante! ...
Ça a l'air très appétissant !!! Entraîné vers elle!
J'achèterai du poisson et je le ferai à coup sûr !!!
Je vous remercie!!!!
RepeShock

Svetochka
, pour ta santé! Assurez-vous, délicieux
kubanochka
Irina,
Moi aussi, tandis que traîné dans les poubelles. Tout est là, même la forme, alors je vais le cuisiner un de ces jours. Merci pour la recette!
kavmins
savoureux et facile .. merci, je vais certainement cuisiner!
S'il vous plaît
Des signets, bien, très appétissants!
RepeShock

Lenochka, pour ta santé!

Les filles, merci!
Rada-dms
Irlandais, merci, recette très attractive! C'est magnifique sur la photo! Bien sûr, aux signets de poisson frais!
anavi
RepeShock, Irina, est-ce sans couverture dans Ultra Pro?
RepeShock

Radochka, pour ta santé!
anavi, Olga, oui, c'est UltraPro. Avec le couvercle pendant les 20 premières minutes, puis retirez le couvercle (il est dit dans la recette)
Regardez le sujet de Taper.
Rituslya
Aah, quelle beauté, délicieux !!!
J'adore le poisson toujours et partout, et encore plus !!!
Je peux même sentir l'odeur, frapper sur le clavier.
RepeShock

Ritochkaet l'odeur est bonne! Faire et manger pour la santé
Rituslya
En aucune façon,Irishik, Je ne peux pas envoyer un grand MERCI. Tout le monde écrit sur une sorte de karma.
La recette de poisson est incroyable! Du poisson et pas du tout très uniformément dans la vie, je respire, mais ici, il est droit, retenant mon souffle.

Aaaa !!! Eh bien, sincèrement, merci beaucoup!
RepeShock

Rituslya, pour ta santé!
Arka
Aaaaaaaaaaaaa! Tiens-moi sept! Maintenant, je vais voler un morceau de la photo principale!
RepeShock

Arka, portez-le à votre santé!
Galion-6
(y) Avec quels autres poissons sera-t-il délicieux?
RepeShock

Elena, Je pense, avec n'importe qui.
Anatolyevna
RepeShock, Irin, si possible avec un autre poisson, je vais le faire cuire.
Bonne recette!
RepeShock

Antonina, bien sûr, vous pouvez, pourquoi ne pas cuisiner avec plaisir!
Anatolyevna
RepeShock, Bien reçu, utilisez un autre poisson.

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