Rondelles de saumon farcies aux champignons

Rondelles de saumon farcies aux champignons

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
steaks de saumon	4 choses
sauce soja	4 cuillères à soupe l.
Champignon	200 grammes
oignon	1 pc
Ail	2 clous de girofle
fromage à pâte dure	50 grammes
huile végétale	3 cuillères à soupe l.
jus de citron	3 cuillères à soupe l.
persil	2 brindilles
sel poivre	goût

Méthode de cuisson

• Je propose de préparer des anneaux de poisson pour des invités inattendus, mais ils sont particulièrement bons pour une table de fête. La cuisson est facile et rapide, vous pouvez faire mariner les steaks de poisson à l'avance.
• Avec un couteau bien aiguisé, nous découpons l'os de la colonne vertébrale et, si possible, retirons tous les os
• Nous faisons une marinade à partir de sauce soja, de jus de citron et les versons sur le poisson. Nous partons mariner.
• Coupez l'oignon et l'ail en petits cubes et faites-les frire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
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• Ajouter les champignons finement hachés, faire frire le tout ensemble pendant quelques minutes. Ajoutez un peu de sauce soja au goût.
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• Ajouter le persil finement haché à la garniture, mélanger.
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• Nous graissons le plat de cuisson avec de l'huile, mettons les steaks de poisson, en faisons des anneaux et mettons la garniture à l'intérieur.
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• Saupoudrez la garniture de fromage râpé et envoyez-la au four chauffé à 200 * C.
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• Nous faisons cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant 20 minutes.
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• Saupoudrer de persil haché et servir.
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• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

four

[Marina]

Marinaquel merveilleux poisson! Et la recette est géniale! Je l'ai emporté.