Hareng festif aux ananas

Catégorie: Repas froids et collations
Hareng festif aux ananas

Ingrédients

Hareng frais congelé 750 g poids net
Ananas en conserve 1 boîte
Sel 0,5 cuillère à soupe l
Sucre 0,5 cuillère à soupe l
Poivre noir moulu 0,5 cuillère à café
Vinaigre 9% 35 ml
Huile végétale 50 ml
Oignons bulbes 2-3 pièces
Mayonnaise 150-200 g; par consommation

Méthode de cuisson

  • Décongelez le hareng jusqu'à la fin, coupé en filets, coupé en longs morceaux (si du caviar tombe, je l'envoie aussi à la salade, mais les poulets mangent du lait). Égouttez l'ananas et coupez-le en cubes. Oignons - en demi ou en quart de rondelles.
  • Faire bouillir le sel, le sucre, le poivre et l'huile (par exemple, au micro-ondes), refroidir, ajouter le vinaigre, remuer.
  • Mélanger le hareng, l'oignon et la marinade, ajouter la mayonnaise, puis l'ananas, remuer. Couvrir, mariner au réfrigérateur pendant 12 heures.
  • Délicieux hareng: tendre, pas salé, appétissant.

Temps de préparation:

20 minutes + 12 heures

Remarque

J'ai trouvé la recette sur le site Web de Povaryonok il y a longtemps. ru, merci à l'auteur Nikulj.

Je cuisine pour chaque "grand" banquet par tous les moyens, car l'un de nous, avant ce banquet, venant avec tout le monde à table, se demande tranquillement: "Alors, où suis-je assis? ...", - cherche un saladier avec avec ce hareng elle s'annonce joyeusement: "C'est ici que je suis assise !!", puis s'assoit au plus près de ce hareng ...
Essayez-le, délicieux! Vous avez encore du temps ...

Constant
Nous n'aurons pas le temps ... nous serons pour notre anniversaire) J'adore les ananas, le hareng aussi, donc je l'aimerai)
kortni
Tatiana, merci pour la recette!
Pouvez-vous me dire, n’avez-vous pas besoin d’égoutter la marinade avant d’habiller le hareng avec de la mayonnaise?
TATbRHA
Non, non. Il y en a très peu, ça ne s'amincit pas.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain