Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum

Ingrédients

Pour le test:
Margarine (beurre) molle 175 grammes
Sucre 150 gr.
Gros œufs C-0 2 pièces (ou 3 si plus petit)
Vanilline
Levure 1 cuillère à café
Sel 1/4 cuillère à café
Farine / s 280 gr.
Rhum Blanc 1 cuillère à soupe. l.
Lime ou jus de citron 1 cuillère à soupe. l. de ce qui va à la couche supérieure
Pour la couche ananas-noix de coco:
Fromage à la crème (le mascarpone est meilleur, pire que la ricotta et le caillé doux et pâteux) 300 gr.
Sucre 80 gr.
Blancs d'œufs C-0 3 pièces.
Flocons de noix de coco 100g
Ananas en conserve sans sirop 340 grammes
Citron moyen ou citron tout le jus et le zeste
Rhum Blanc 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Cuire la pâte.
  • Nous envoyons la margarine dans le bol de la moissonneuse-batteuse et battons avec une spatule avec le sucre et la vanille jusqu'à homogénéité.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Ensuite, nous introduisons les œufs un à la fois. Battre jusqu'à obtenir une consistance plus ou moins uniforme.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Tamisez la farine dans un bol, ajoutez le sel, le rhum, le jus de citron vert et la levure chimique. Nous pétrissons. Nous mettons de côté pour l'instant.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Cuire une couche d'ananas-noix de coco.
  • Nous envoyons les ananas dans un mélangeur et les hachons juste quelques fois. Donc, pas de purée de pommes de terre liquide, mais les morceaux étaient visibles.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhumTarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Dans le bol du robot culinaire, utilisez une spatule pour battre le sucre, le fromage à la crème avec le zeste et le jus de citron vert.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Battez les blancs séparément, mais pas jusqu'aux sommets. Ajouter les protéines et remuer à nouveau. Mélanger le fromage avec l'ananas et la noix de coco, mélanger.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum
  • Formant.
  • Déposer une couche de pâte au fond du moule (graissée ou couverte). Étalez la couche d'ananas-noix de coco sur le dessus avec une spatule.
  • Produits de boulangerie.
  • Si cuit au four, environ 40 minutes. Mais il vaut mieux se concentrer sur un éclat sec.
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  • J'ai cuit dans une mijoteuse. Le gâteau s'est avéré épais, donc le mode Cuisson ne me suffisait pas. Au total, le gâteau a été cuit pendant plus d'une heure.
  • Laisser refroidir le gâteau dans la poêle. Savoureux à la fois froid et réchauffé au micro-ondes.
  • Tarte Pina Colada avec ananas, noix de coco et note de rhum

Remarque

Juste un super gâteau. Je l'ai fait cuire pour la deuxième fois dans une mijoteuse. Ce n'est pas la meilleure façon de cuire, car le gâteau est épais et impossible à tourner. Par conséquent, il est idéal de le cuire au four. Très aromatique et délicieux. Si vous utilisez du fromage cottage ou de la ricotta, la couche supérieure peut se fissurer pendant la cuisson. Avec Mascarpone parfait. Mais c’est savoureux et untel. Vous pouvez économiser de l'argent en toute sécurité si ce n'est pour une exposition.
Je vous conseille de cuisiner!
Avec amour, votre Tumanchik!
L'auteur de l'idée est Tanyusha Nazaruk. La recette est adaptée à votre goût.

Trishka
Ah, Irishik, quelle délicieuse friandise vous avez apportée, je viens de sentir l'arôme, je l'imagine comme Fkusnoooo!
Merci, je l'ai pris,!
En tant que premier, résumez ce kusmanchik pzhalustaaaa ..
Tumanchik
Citation: Trishka

Ah, Irishik, quelle délicieuse friandise vous avez apportée, je viens de sentir l'arôme, je l'imagine comme Fkusnoooo!
Merci, je l'ai pris,!
En tant que premier, résumez ce kusmanchik pzhalustaaaa ..
Ksyushik est toujours le bienvenu! Je peux même avoir de la glace. J'ai fini, ananas!
Trishka
Oh, et avec vapsche de glace, merci!
amurchik
Quel gâteau cool! Je l'ai pris dans les favoris :)
Et une question. S'il n'y a pas de rhum, mais qu'il y a une saveur de rhum du Dr Otter, peut-il être utilisé?
Tumanchik
Citation: Amurchik

Quel gâteau cool! Je l'ai pris dans les favoris :)
Et une question. S'il n'y a pas de rhum, mais qu'il y a une saveur de rhum du Dr Otter, peut-il être utilisé?
merci Amurchik! Oui, facilement!
Arka
Irka, je savais que ta tarte est reconnaissable!
Beauté surnaturelle !!!
Tumanchik
Citation: Arka

Irka, je savais que ta tarte est reconnaissable!
Beauté surnaturelle !!!
Ha! Je vais vous en donner un morceau. pas comme certains, j'ai craqué ma pomme de terre
Irina Dolars
Comme il s'est levé! Droit pelucheux!
Puis-je essayer un morceau aussi? J'adore ces parfums et même avec des flocons de noix de coco
Très satisfaisant ... hein? Je sais que tu commences à manger chaud, alors ça ne vivra pas à un état froid
Arka
Citation: Tumanchik

Ha! Je vais vous en donner un morceau. pas comme certains, j'ai craqué ma pomme de terre
Merci, gentille personne!
Et j'étais juste rempli de honte, déguisé comme la couleur du site, je ne m'assois pas là ...

allez ... vous aimez toujours la crème sure, les œufs, le fromage. Qu'est-ce que tu veux ma crêpe de pommes de terre nue et pieds nus? ... sauf en signe d'attention ... alors je préfère t'embrasser, comme?

Chanson
Tumanchik, Irchik, oh, comme j'aime ces épingles de colada! Un si grand et luxuriant beau s'est avéré! Je veux vraiment lui donner un morceau!
Tumanchik
Citation: Irina Dolars

Comme il s'est levé! Droit pelucheux!
Puis-je essayer un morceau aussi? J'adore ces parfums et même avec des flocons de noix de coco
Très satisfaisant ... hein? Je sais que tu commences à manger chaud, alors ça ne vivra pas à un état froid
Irisha, entre, je vais mettre en valeur la plus belle pièce pour toi!
Tumanchik


Citation: Arka
Je me suis déguisé comme la couleur du site, je ne reste pas assis là.
Citation: Arka
alors je préfère t'embrasser, comme?
Maman chérie, mais je pense que ce site grimpe pour m'embrasser .. Et cela s'avère être mon scorbut déguisé. Eh bien lana, qu'il en soit ainsi
Citation: Chanson *
Je veux vraiment lui donner un morceau!
Merci Annushka pour les aimables paroles. Apportez-le à vos signets, peut-être qu'il conviendra.
ElenaMK
Merci beaucoup! Je respecte vraiment Pina Colada :-) :-) Je vais certainement le faire en vacances! :-) inventeur intelligent!
Tumanchik
Citation: ElenaMK

Merci beaucoup! Je respecte vraiment Pina Colada :-) :-) Je vais certainement le faire en vacances! :-) inventeur intelligent!
Lenulya! salut! Merci d'avoir repéré la tarte!
Borisyonok
Tumanchik, Irinka!
Bien sûr, j'ai pris la recette de ces goodies dans les "bacs"!

Mais ma question est ... avez-vous déjà dormi? et si, néanmoins, OUI, alors dans un rêve vous cuisinez probablement aussi?

Irina Dolars
Elle est dans un rêve tout ça

Vous n'allez certainement pas grossir là-bas

Borisyonok
Irina Dolars, Irina!
Citation: Irina Dolars
Elle est dans un rêve tout ça
TOUT! Je passe au régime Foggy!
Irina Dolars
Super régime
Anatolyevna
Tumanchik, Ira beauté et délicieux!
ang-kay
J'ai déjà senti l'odeur!
Authentique
Ira, comme j'aime tes tartes! Si chic et abordable à la fois. Oh, et ça devrait être délicieux! J'adore les flocons de noix de coco, mais je ne l'ai pas encore essayé en combinaison avec de l'ananas - j'ai intrigué, je l'emporte dans des signets en prévision de nouvelles sensations gustatives Merci, notre soleil, pour des découvertes merveilleuses et joyeuses, étonnantes et édifiantes!

Peut-être que je ne chercherai même pas un substitut au beurre et à un œuf - vous pouvez pleinement profiter d'un look et d'un arôme

Tumanchik
Citation: Borisyonok
Mais ma question est ... avez-vous déjà dormi? et si, néanmoins, OUI, alors dans un rêve vous cuisinez probablement aussi?
Citation: Irina Dolars
Elle est dans un rêve tout ça
Ha! les filles comme vous au point! Il est temps pour moi de prendre des «médicaments» - je vais mordre dans la FAQ.
Citation: Borisyonok
TOUT! Je passe au régime Foggy!
Citation: Irina Dolars
Super régime
Venez à moi! plus de plaisir ensemble. sinon je ne peux pas m'asseoir sur un régime. Je m'assois pour deux. Je ne mange pas assez.
Tumanchik
Citation: ang-kay

J'ai déjà senti l'odeur!
Citation: Anatolyevna

Tumanchik, Ira beauté et délicieux!
merci les filles ma chère! Je t'adore de tout mon cœur!
Tumanchik
Citation: Bona fide

Ira, comme j'aime tes tartes! Si chic et abordable à la fois. Oh, et ça devrait être délicieux! J'adore les flocons de noix de coco, mais je ne l'ai pas encore essayé en combinaison avec de l'ananas - j'ai intrigué, je l'emporte dans des signets en prévision de nouvelles sensations gustatives Merci, notre soleil, pour des découvertes merveilleuses et joyeuses, étonnantes et édifiantes!

Peut-être que je ne chercherai même pas un substitut au beurre et à un œuf - vous pouvez pleinement profiter d'un look et d'un arôme

Toujours content de vous voir! Je serai heureux si vous le faites cuire! Merci beaucoup!
Loksa
Regarde comment tu m'as attiré,: fou: je me souviens de ce travail! J'ai décidé de me cacher un peu de la farine, ce n'était pas possible.
Merci pour la recette !!! Très beau et romantique. J'ai déjà une telle file d'attente pour cuisiner, ne pas trop manger

très similaire au mien!

Tumanchik
Citation: Loksa
très similaire au mien!
Eh bien, ne vous inquiétez pas. cet œuf et ce beurre sont amis. en conséquence, un consensus émergera encore.
Loksa
Tumanchik, mais ils ne se "dissolvent pas dans leur amour" - l'amitié!
Tumanchik
Citation: Loksa

Tumanchik, mais ils ne se "dissolvent pas dans leur amour" - l'amitié!
ils se tiennent juste au chaud l'un contre l'autre. après tout, soit le beurre était plus froid, soit les œufs (ce dernier est plus probable). l'essentiel est que cela n'affecte pas l'idée originale - PIE!

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