Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)

Catégorie: Confiserie
Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)

Ingrédients

sirop d'églantier 100 ml
sucre 100g
huile végétale b / s 100 ml
farine de blé / qualité 300 à 400 grammes
un soda 1 cuillère à café
mélange de pain d'épice 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Mélanger le sirop d'églantier avec le mélange de sucre et de pain d'épice. Mettez le feu et portez à ébullition.
  • S'il n'y a pas de mélange de pain d'épice prêt à l'emploi (parfum de pain d'épice), vous pouvez le faire vous-même:
  • 35 grammes de cannelle
  • 9 grammes de clous de girofle
  • 2 g de poivre moulu
  • 2 g de coriandre
  • 2 g de gingembre
  • 1 gramme de cardamome
  • 1 g de muscade
  • Ajouter le bicarbonate de soude et remuer immédiatement. Le mélange moussera et se dilatera.
  • Retirer du feu. Ajouter l'huile. Remuer.
  • Ajoutez la farine.
  • La pâte ne colle pas, elle ressemble à une pâte à gâteau au miel.
  • Étalez immédiatement 2 à 3 millimètres d'épaisseur et découpez les biscuits. Il est préférable de tout faire pendant que la pâte est chaude.
  • Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Nous nous concentrons sur notre four. Le biscuit montera légèrement et brunira.
  • Biscuits aromatisés maigres (pour tampon) J'ai utilisé ce tampon.
  • Bien sûr, vous pouvez utiliser tous les formulaires disponibles pour la découpe.
  • Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)
  • Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)
  • Profitez de votre thé à jeun et plus encore! Et surtout, on ne se mange pas!

Le plat est conçu pour

45 pièces

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

cuisinière, four

Remarque

Des biscuits très parfumés se sont avérés délicieux, croustillants. La pâte est parfaite pour l'estampage, convient pour la peinture. La recette est espionnée sur le site Végétarisme en détail. Merci à l'auteur. Recommander!

Tanyulya
Il faut acheter les mêmes timbres, je n'en ai même pas.
Angela, les cookies sont beaux et ont l'air friables comme j'aime.
Merci mis en favori.
Anatolyevna
ang-kay, Angela quels beaux cookies! Droit à tous les cookies - cookies. Un ensemble simple de produits, aussi beaux et délicieux!
Gala
Angela, des cookies très mignons! J'ai aimé sa composition, avec des tampons, bien sûr, elle est magnifique
ang-kay
Tanyulya, Tanyulya, AnatolyevnaMerci les filles!
Citation: Tanyulya
et ça ressemble à ce que j'aime friable.
Cela ressemble à des gâteaux au miel. Lâche, mais dur. Super thé. Mais pour les timbres, il faut garder le dessin. Je le mets dans une boîte et vois ce qui leur arrivera demain. Je pense qu'ils deviendront plus doux.
Dana15
Oh Angela, quel magnifique cookie, désolé il n'y a pas de timbres. Je vais le faire aujourd'hui de toute façon. Je vous remercie
ang-kay
Coche, aide-toi! Crunch ce dont vous avez besoin! Et la composition est très bonne.
ang-kay
Dana15, merci et pas pour ça. J'espère que ça vous plait. J'attends avec des impressions.
Svetlenki
Angela, les cookies sont très jolis. Il semble que vous l'ayez acheté (c'est un compliment, à quel point il est professionnellement réduit). La photo est magnifique comme toujours. Ne dites pas que vous avez également tricoté la serviette VOUS-MÊME !!!

Dites-nous ce que ce sera demain - il est très intéressant de savoir comment l'huile végétale se comporte dans les biscuits. Que pensez-vous, est-il possible de remplacer le sirop d'églantier par du citron, euh ... l'arôme (je ne sais même pas comment ça s'appelle en russe) est un type de sirop au citron pour la cuisson
Tashechka58
Angela, les cookies sont un délice complet! Si ce n'est pas un secret, où avez-vous obtenu un tel tampon?
ang-kay
Sveta, Je vous remercie. Elle l'a félicité complètement. Je vais vous calmer, je n'ai pas tricoté.
Citation: Svetlenki
ce que ce sera demain - il est très intéressant de savoir comment l'huile végétale se comporte dans les biscuits.
Je te dirai s'il vit. Et l'huile végétale se comporte très bien dans tous les produits de boulangerie.
Citation: Svetlenki
est-il possible de remplacer le sirop d'églantier par du citron, euh ... l'arôme (je ne sais même pas comment ça s'appelle en russe) est un type de sirop au goût de citron pour la cuisson
SvetaJ'espère que vous n'avez pas oublié ce qu'est le sirop d'églantier? C'est un liquide visqueux et sucré. Et du sirop de cuisson au goût de citron, je ne sais pas exactement quoi. Je pense qu'il peut être remplacé par du sirop d'érable ou autre.
ang-kay
Tashechka58, Je vous remercie.
Citation: Tashechka58
Si ce n'est pas un secret, où avez-vous obtenu un tel tampon?
Sur le marché.
Tashechka58
ang-kay
Sur le marché
Tu as de la chance, je n'ai même pas vu ça ici
Innushka
Je pensais qu'un tel biscuit ne pouvait être acheté qu'en magasin, mais pas) et qu'est-ce qui peut remplacer le sirop d'églantier? mon chéri?)
ang-kay
Innushka, le sirop d'églantier au supermarché est vendu dans notre miel à trois lettres répandu, probablement trop épais.
Citation: Tashechka58
Vous avez de la chance,
Ouais, chanceux
Joie
ang-kay, vous avez produit des cookies très, très, très ... A pris des signets
Angela, Il est pratique de travailler avec ces matrices, est-ce rapide? Et puis j'allais aussi acheter un tel ensemble sur Ali, avec seulement trois inserts. Aussi, le sirop d'églantier a-t-il un goût dans les biscuits?
ang-kay
Marina, Je vous remercie. C'est pratique de travailler. Vous coupez d'abord, puis vous mettez le sceau. Les pièces jointes sont également fixées de manière pratique. Je pense que vous ne le regretterez pas si vous l'achetez. Bien sûr, vous avez besoin de recettes adaptées pour que la bosse ne soit pas prise et ne grossisse pas beaucoup pendant la cuisson.
La rose musquée ne se fait pas sentir. Les épices donnent un goût de pain d'épices et de miel.
Joie
Je vous remercie, Angela Un biscuit maigre ne convient pas pour ces matrices?
ang-kay
Je n’ai pas fait ça et je ne connais pas la composition. Si la pâte ne se déforme pas pendant la cuisson, elle le fera.
Tatiy
Merci pour la recette. Je fais souvent des pâtisseries maigres, mais je n'ai pas encore rencontré la recette actuelle)))
L'a ajouté aux favoris. Je vais cuire!
ang-kay
Tatiy, pour ta santé.
Elfique
Angelaquel beau biscuit! J'ai des tampons similaires avec Ali, je vais faire glisser la recette dans les bacs je n'ai pas rencontré de sirop d'églantier, je vais essayer de la remplacer par du miel
ang-kay
Lena, salut. L'avatar est tellement nouveau et beau! Le miel est beaucoup plus visqueux. Vous essayez, écrivez, pliz. Et merci pour les éloges.
Elfique
Angela, S'il vous plaît
J'écrirai certainement. Je pense que ça devrait marcher. Le miel sera plus épais, mais vous pouvez mettre moins de farine
ang-kay
Pouvez. Le miel devrait bouillir. Comment ne recommanderais pas. Bien que nous fassions un gâteau au miel.
Elfique
Citation: ang-kay
Bien que nous préparions un gâteau au miel
Alors j'ai juste pensé au gâteau au miel. Je vais jeter un œil dans les magasins, il y a peut-être du sirop quelque part. Je ne trouverai pas, j'essaierai avec du miel
Svetlenki
Lena, regardez les pharmacies pour le sirop d'églantier. Je l'ai vu, mais il y a environ 5 ans.
Elfique
Sveta, merci pour le tuyau, je vais voir
Anatolyevna
Elfique, J'ai vu du sirop de citron dans Magnet. Regardez attentivement!
Elfique
Antonina, merci, nous avons une mer d'aimants. Mais la première chose à laquelle j'ai pensé à Vivat allait chercher dans tous les magasins.
ang-kay
Lena, oui il y a des sirops dans les magasins. Il me semble que n'importe qui peut être pris. Le citron sera probablement un peu aigre. Mais il y a aussi de l'érable, de la cerise, de la fraise bon marché.
Elfique
ange, voici un arrêt d'érable, je ne vais pas en chercher d'autres
Babovka
Le sirop maison ou le jus de confiture fonctionnent-ils au lieu du sirop?
ang-kay
Olesya, pourquoi pas? Je pense tout à fait. Bonne idée. Je vous remercie.
gagnant-tat
J'ai aussi volé la recette, Angela, Je vous remercie ! J'ai vu les timbres sur Ali, j'ai pensé qu'ils sont nécessaires, ils ne sont pas nécessaires, maintenant ils sont absolument nécessaires!
Et nous vendons du sirop d'églantier dans de nombreuses pharmacies, je l'achète souvent là-bas.
ang-kay
Tatyana, bien sûr, apportez-le. Je pense aussi que le sirop d'églantier n'est absolument pas un problème.
annnushka27
Angela, merci pour la recette. J'ai fait de la confiture de pissenlit, c'est comme du sirop, j'essaierai de m'en sortir.
ang-kay
AnyaJe pense que tout ira bien. Si vous cuisinez, écrivez vos impressions.
Babovka
bonne réception
Citation: annnushka27
J'ai fait de la confiture de pissenlit, c'est comme du sirop, j'essaierai de m'en sortir.
et je me suis souvenu que j'avais de la confiture de courgettes))))
ang-kay
Les filles, j'attends des expériences.
Lessik
Ici, je viens de le cuire. Vantardise
Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)
Je n'ai pas encore un tel tampon (je vais certainement le commander sur Ali, si je ne le trouve pas dans notre ville), j'ai essayé de faire une empreinte avec le dos de la jambe d'un verre en cristal, très beau, mais le biscuit flottait dans le four, et toute la beauté était partie, pourquoi cela pourrait-il arriver? Mais j'ai essayé un nouveau moule.
Les biscuits sont très croustillants, délicieux, comme le caramel. Angela, merci pour cette recette simple et rapide.
ang-kay
Lesya, merci d'avoir apporté vos cookies. Ce sont des énigmes simples, je veux juste collectionner une image.
Citation: lessik
mais le biscuit a flotté dans le four, et toute la beauté a disparu, pourquoi cela pourrait-il arriver? Mais j'ai essayé un nouveau moule.
Je ne sais pas pourquoi. Peut-être pas assez de farine? J'avais une pâte dure.
Lessik
J'essaierai plus de farine la prochaine fois, j'ai pris 350 grammes, la pâte était bien sûr molle. Je veux vraiment des timbres et un si beau biscuit
Elena71
Il y a définitivement un cachet sur Ali. Vu
Olga VB
Angela, et est-il plus proche du pain d'épice ou du sablé au goût?
Citation: ang-kay
Vous coupez d'abord, puis vous mettez le sceau.
J'ai aussi des timbres similaires, seulement ronds, m'a donné Anechka Anis, - Que Dieu vous bénisse! Je divise donc la pâte en morceaux, j'en roule des boules et je clique! très bon!
Citation: joie
Je vous remercie, Angela Un biscuit maigre ne convient pas pour ces matrices?
J'ai pris la recette des gâteaux Kutuzov2 d'Alena Leka, seulement un peu plus de farine. J'avais peur que le dessin soit flou, mais tout était clairement conservé, bien que les biscuits aient fortement augmenté.
Ces beaux hommes se sont avérés délicieux. Tout est si rapide et pratique! Étalez la saucisse, coupez-la en morceaux de la taille d'une petite noix et frappez-frappez-frappez! En quelques minutes, 36 biscuits. Mais ce n'est pas maigre
Il faudra essayer de remplacer le beurre par du beurre maigre là-bas, et ne pas mettre du tout l'œuf
Eh bien, et votre recette, Angela, l'a cachée dans les onglets, merci!
ang-kay
Citation: lessik
J'ai pris 350 grammes, la pâte était bien sûr molle. Je veux vraiment des timbres et un si beau biscuit
J'en ai aussi 350, mais la farine est différente pour tout le monde.
Citation: Olga VB
est-il plus proche du pain d'épice ou du sablé au goût?
Olga, au pain d'épices au goût.
Citation: Olga VB
seulement en rond Je divise donc la pâte en morceaux, j'en roule des boules et je clique!
Avec des ronds, oui, mais avec des carrés, je pense qu'un tel nombre ne fonctionnera pas, même si vous devez essayer.
Citation: Olga VB
caché dans les onglets, merci!
Olga, Je vous remercie. Espérons que ce ne sera pas périmé.
Premier
Angela, prenez le rapport!
Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)
Je l'ai rendu plus épais. Il a bien conservé sa forme, mais le plus mince s'estompait dans le four. Le tampon est clair, mais les cookies sont collés ensemble. Il faut s'éloigner les uns des autres.
Biscuits aromatisés maigres (pour tampon)
La pâte a été pétrie avec du sirop de confiture de cerises.
ang-kay
Olya, jolis biscuits. Tout était clairement imprimé. Beau! L'avez-vous fait sur les astérisques?
C'est vrai, j'ai pris le sirop qui était. Quel est son goût?
Premier
J'ai aimé le goût incroyablement, mais il s'est avéré sucré.
Et les étoiles sont de tels moules. Ils fonctionnent sur le même principe que le vôtre.
Premier
Citation: lessik
toute beauté avait disparu, pourquoi cela pouvait-il arriver?
Je pense que c'est arrivé parce que l'arrière de la tige du verre en cristal a un relief insuffisamment prononcé.
Citation: ang-kay
Citation: Olga VB le 16 décembre. 2015, 05: 10Seulement rond Donc, je divise simplement la pâte en morceaux, j'en roule des boules et je clique!
Au début, j'ai essayé de le faire, mais je suis arrivé à la conclusion que le résultat est beaucoup moins précis que s'il était estampé sur un rouleau.

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