Sarrasin en vrac avec légumes verts de sarrasin dans un autocuiseur multicuiseur

Sarrasin en vrac avec légumes verts de sarrasin dans un autocuiseur multicuiseur

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Sarrasin vert (ou pour la germination)	250 gr.
Huile d'olive (végétale)	6 cuillères à soupe l.
Bouillon (eau)	1,5 tasse (verre de 250 ml)
Gros sel de mer	1 à 1,5 cuillère à café
Carottes fraîches	1 gros morceau
Sucre	0,5 cuillère à café
Oignons bulbes	1 PC.
Épices au goût

Méthode de cuisson

• Rincez bien le sarrasin vert à l'eau tiède. Drainer.
• Râpez les carottes sur une râpe grossière. Hacher l'oignon.
• Chauffez le bol multicuiseur à la température la plus élevée. Versez de l'huile végétale (la moitié de la norme). Faites frire les carottes avec du sucre. Une fois ramolli, ajoutez l'oignon. Apportez des légumes à la beauté. S'il n'y a pas assez d'huile, ajoutez une ou deux cuillères à soupe. Sortez les légumes pour le moment. Versez l'huile restante dans le même bol (pas besoin de laver) et mettez le sarrasin. Faites frire le sarrasin jusqu'à ce qu'il sèche, prenne une belle couleur et commence à tapoter en remuant.
• 
• La friture prendra environ 15 à 20 minutes. Remuez de temps en temps. Maintenant, nous retournons les légumes, remplissons de bouillon, de sel.
• Bouillon pour le sarrasin du cœur Je recommande un bouillon de légumes noirs. Vous ne regretterez pas.
• 
  Bouillon de légumes - encore une fois sur le célèbre (Tumanchik)
  
  
• Nous activons le mode pression Porridge 3. Après la fin du mode et la chute de pression (il n'est pas nécessaire de purger), bien mélanger immédiatement le sarrasin. Si le goût est dur, ajoutez encore 0,5 tasse de bouillon et allumez le feu.
• Ajoutez des épices. Couvrir encore 15 minutes, laisser venir. Comme maman dans les oreillers, tu te souviens? Le sarrasin s'avère incroyablement savoureux et friable. Eh bien, si au stade de la friture des légumes, vous y ajoutez des champignons séchés bouillis, vous pouvez mettre votre carte de fête sur la table pour une telle bouillie.

Remarque

La qualité du gruau de sarrasin en vente ne cesse de s'aggraver. J'ai arrêté d'acheter du sarrasin frit, car le fabricant cache souvent sa mauvaise qualité derrière la friture. J'achète du vert pour la germination et je le fais cuire uniquement. Mais cuisiner ce n'est pas savoureux. Par conséquent, je fais toujours frire au début. Eh bien, et avec des légumes, ce n'est pas seulement un plat d'accompagnement, mais un plat complet.
Essayez-le, votre Tumanchik avec amour!

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[Tumanchik]

Tumanchik, parlez-moi de l'ail, regardez-vous le moment où ma tête ne peut pas trouver le dîner?

J'ai sorti un morceau de porc, je m'assois et je pense et alors? Que dois-je faire avec ça?
et vous voilà))))
Je vais cuisiner du sarrasin avec des légumes et de la viande)))

Parlez-moi de l'ail, regardez-vous le moment où ma tête ne peut pas trouver le dîner?

Tanya, je ne voulais pas parler ... Je suis ici à la porte derrière la porte en embuscade. J'attends que vous prépariez le dîner! J'ai déjà tracé une place à table

et vous voilà))))

et puis je

Je vais cuisiner du sarrasin avec des légumes et de la viande)))

Merci très cher!

Et je fais du sarrasin avec des légumes dans un dessin animé, seulement ordinaire. Délicieux. Il y a aussi des champignons là-bas. Merci pour la recette.

Et je fais du sarrasin avec des légumes dans un dessin animé, seulement ordinaire. Délicieux. Il y a aussi des champignons là-bas. Merci pour la recette.

Je suis sûr que c'est délicieux! J'ai écrit sur les champignons

Irikh, j'ai reconnu votre assiette! Et immédiatement précipité pour voir ce que vous y cuisiniez.
J'adore le sarrasin vert. Avec du beurre et du sucre. Nous devons le faire avec de la viande.

Irikh, j'ai reconnu votre assiette! Et immédiatement précipité pour voir ce que vous y cuisiniez.
J'adore le sarrasin vert. Avec du beurre et du sucre. Nous devons le faire avec de la viande.

Salut mon cher! Je vous remercie

J'ai écrit sur les champignons

Maintenant je vois que je l'ai manqué.

Maintenant je vois que je l'ai manqué.

délicieux))))

délicieux))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandais, dites-moi s'il vous plaît

Faites frire le sarrasin jusqu'à ce qu'il sèche, prenne une belle couleur et commence à tapoter en remuant.

Je ne peux pas distinguer la couleur de la photo du sarrasin frit. Doit-il devenir une belle couleur brune ou est-ce la même lumière?

Je ne vais pas vous dire comment j'ai cuisiné ce sarrasin vert aujourd'hui, ou plutôt ce que j'ai fait. Je devais aller tout de suite une personne intelligente, vous lire. Eh!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandais, dites-moi s'il vous plaît

Je ne peux pas distinguer la couleur de la photo du sarrasin frit. Doit-il devenir une belle couleur brune ou est-ce la même lumière?

Je ne vais pas vous dire comment j'ai cuisiné ce sarrasin vert aujourd'hui, ou plutôt ce que j'ai fait. Je devais aller tout de suite une personne intelligente, vous lire. Eh!

Svetochka, pauvre garçon. Il est difficile de faire cuire la bouillie de sarrasin vert. Plus comme une casserole ou une tortilla. Mais cela n'a pas d'importance. Et j'étais là
Ce sera la même couleur que vous faites frire. Cela peut être fort, c'est possible avec modération. C'est plus une question de goût. Je ne fais pas trop frire. Comme je vois que la couleur est belle et qu'elle a séché, alors je m'arrête. Toujours, bien sûr, en fonction de la céréale. Vous ne pouvez pas trouver la même chose ici. Essayez-le.

[Irlandais,]

Irlandais, Je comprends, je vais jeter un oeil! Mais le principe de travailler avec lui, l'essentiel est clair dans votre recette. Et il a l'air très, très cool dans votre assiette - grain à grain. Je vous remercie!

[Irlandais,]

Irlandais, Je comprends, je vais jeter un œil! Mais le principe de travailler avec lui, l'essentiel est clair dans votre recette. Et il a l'air très, très cool dans votre assiette - grain à grain. Je vous remercie!

vous êtes les bienvenus. écrivez, si quelque chose!

[Tumanchik]

Tumanchik, Je vous remercie beaucoup et rapport. Eh bien, j'ai probablement trop cuit le sarrasin, bien sûr, mais j'avais tellement peur que mes enfants se tordent le nez avec du sarrasin léger que je l'ai fait frire «à fond» comme on dit. J'ai commencé sur la cuisinière dans une cuillère antiadhésive - je l'ai fait frire, je l'ai remplie d'eau, mais j'ai rapidement réalisé que ce sarrasin avait besoin d'un chauffage lent très doux et d'un mode de cuisson - je l'ai mis dans un dessin animé pour chauffer pendant 35 minutes et tout s'est bien passé!

[Sveta]

Sveta, c'est bon! Content que vous ayez aimé! Comprenez-vous le principe? Vous verrez maintenant vous-même combien de temps il vous faut pour frire!
Beau, friable est sorti! Saliver

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Je suis entré en courant pour voir les proportions, mais il s'avère que je ne m'étais pas enregistré ici les fois précédentes!
Je vais mieux! J'ai fait du sarrasin vert plusieurs fois selon votre principe - délicieux! Je n'ai vraiment pas fait frire depuis si longtemps, ça reste léger pour moi, ça ne me dérange pas du tout)))
Parce que le frit dans notre pays est normal à la vente, la qualité me convient et le vert a un goût légèrement différent. Le vert a meilleur goût avec les oignons / carottes.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Je suis entré en courant pour voir les proportions, mais il s'avère que je ne m'étais pas enregistré ici les fois précédentes!
Je vais mieux! J'ai fait du sarrasin vert plusieurs fois selon votre principe - délicieux! Je n'ai vraiment pas fait frire depuis si longtemps, ça reste léger pour moi, ça ne me dérange pas du tout)))
Parce que le frit dans notre pays est normal à la vente, la qualité me convient et le vert a un goût légèrement différent. Le vert a meilleur goût avec les oignons / carottes.

Je suis très heureux que la recette soit demandée. C'est très agréable que tu aimes ça. Nous avons également une qualité normale uniquement verte.

La recette souriait "à emporter" ... "Nous sommes Rurikovich!"