Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130

Catégorie: Plats de viande
Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130

Ingrédients

Foie 500 grammes
Pommes 2 pièces
Oignons bulbes 1 pc
Carotte 1 pc
poivron 1 pc
Sauce tomate 100 ml
Crème fraîche 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale pour la friture
Poivre noir moulu
Sel

Méthode de cuisson

  • Hachez l'oignon et les poivrons, râpez les carottes sur une râpe grossière. Coupez le foie en petits morceaux, retirez les conduits, rincez.
  • Versez un peu d'huile végétale dans le bol multicuiseur et faites légèrement revenir les oignons avec les poivrons et les carottes dans le programme Friture.
  • Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130
  • Mettez le foie dans un bol, continuez à faire frire.
  • Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130
  • Une fois que le foie a changé de couleur, ajoutez les pommes coupées en dés et faites frire le tout ensemble pendant encore 1 à 2 minutes. Désactivez le programme Friture.
  • Mettez la crème sure, la sauce tomate dans un bol, assaisonnez avec du sel, du poivre, remuez, activez le programme Ragoût.
  • Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130
  • Après 30 minutes, le programme doit être annulé - notre plat est prêt.
  • Foie cuit dans un multicuiseur Laretti LR7130


Raisin
Fait avec du foie de poulet. Des trucs vraiment savoureux!
Merci pour la recette!
Lud-Mil @
Luda, pour ta santé! Je suis content que vous ayez aimé la recette.
J'ai aussi cuisiné un tel foie hier.

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