Casserole de pommes de terre à la truite

Catégorie: Plats de poisson
Casserole de pommes de terre à la truite

Ingrédients

pommes de terre 2 kg
Oeuf 2 pièces
beurre 50gr
une tomate 200gr
bulbe d'oignons 230gr
fromage mozzarella 150gr
sauce soja 30gr
huile végétale pour marinade 20gr + 50gr pour faire sauter les légumes
sucre 10gr
Sauce Tobasco 5gr
Crème fraîche 100gr
sel, épices goût
poisson truite 480gr
forme divisée d27

Méthode de cuisson

  • Coupez le filet de poisson en cubes et faites-le mariner dans un mélange d'huile végétale, de sauce soja, de sauce Tabasco, de sucre et de vos épices préférées. Préparez une purée homogène de pommes de terre avec l'ajout de beurre et d'œufs. Faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent, ajouter les tomates en dés, laisser mijoter quelques minutes. Mettez la purée de pommes de terre dans une forme détachable graissée et formez la base de la casserole avec les côtés, étalez la moitié des légumes dorés, puis le poisson mariné, les légumes à nouveau, remplissez de crème sure et saupoudrez de fromage. Nous cuisinons à température. 180 degrés 20-30 minutes.
  • Bon appétit!!!

Le plat est conçu pour

8

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Remarque

Source de la recette: cuisine. ru auteur svetinka

Rada-dms
Oooh, c'est très savoureux, je vais certainement le faire !!
Trishka
louisa, Louizochka, eh bien, où étiez-vous, le courant me creusait la tête aujourd'hui, pour cuisiner un poisson rouge FAQ, tout est déjà fatigué, du coup j'ai fait un poisson dans une omelette ...
Et voici une telle beauté, certainement dedans, merci !!!
louisa
Citation: Trishka
Louise, où étais-tu
et qui sait où j'ai été porté
Citation: Trishka
Et ici une telle beauté
il y aura une raison d'acheter un poisson rouge))
Rada-dms, Trishka, merci les filles))
Branché
Louisequelle recette intéressante! Et la truite est là, je vais le faire le week-end.
louisa
Branché, en attendant vos impressions

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain