Pomme de terre "avec un secret"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pomme de terre avec un secret

Ingrédients

pommes de terre (non bouillies) 6 pièces 150 gr.
poitrine fumée 50 grammes
jambon 50 grammes
saccadé (ou tout autre au goût) 50 grammes
fromage à pâte dure 50 à 70 gr
oignons bulbes 1 pièce (environ 70 gr)
beurre 2 cuillères à soupe. l.
huile végétale pour la friture (environ 250 ml)
sel goût
poivre moulu goût
Oeuf 1 pc
farine de blé 2-3 st. l.

Méthode de cuisson

  • Lavez bien les pommes de terre dans leur uniforme, laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites, refroidissez-les.
  • Pendant ce temps, nous préparons la garniture secrète: faites revenir l'oignon finement haché, la poitrine, le jambon, toute autre viande ou saucisse au goût dans du beurre, ajoutez du fromage finement râpé lorsqu'il refroidit. Mettre de côté.
  • Épluchez la peau de la pomme de terre, coupez-la soigneusement en deux et sélectionnez le milieu avec une cuillère. Broyez la moitié de ce que nous avons choisi et ajoutez à la garniture, si nécessaire, ajoutez du sel. Nous remplissons les moitiés des pommes de terre et les connectons ensemble.
  • Nous mettons une poêle avec du beurre pour se réchauffer.
  • Battre 1 œuf, sel et poivre au goût, enrober nos pommes de terre d'un œuf battu, puis saupoudrer de farine, puis graisser à nouveau avec l'œuf et la farine et les envoyer dans l'huile chaude. Nous faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et profitons d'une merveilleuse pomme de terre!
  • Pomme de terre avec un secret
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

heure

Remarque

Des pommes de terre très savoureuses, qui valent la peine de passer du temps et de rendre vos proches heureux. Vous pouvez utiliser non seulement des produits à base de viande dans la garniture, mais aussi des œufs, des herbes, l'essentiel est de ne pas oublier le fromage.
Les pommes de terre restantes du milieu sélectionné peuvent être envoyées au pain ou faites à partir de ces pommes de terre rissolées ou même des boulettes

Rarerka
Krysotaaaa!
Ça a l'air très appétissant
Et les pommes de terre sont toujours savoureuses pour moi
V-tina
Lyudochka, cette pomme de terre est en fait très savoureuse. Jouez avec, bien sûr, mais ça vaut le coup
Merci d'être passé à la lumière
lettohka ttt
Original !!! Merci ado pour la recette !! Très appétissant !!! Je l'emporte! :-) :-)
V-tina
Natasha, Je serai heureux si vous l'aimez!
lettohka ttt
Merci Tinochka !!! Une telle recette ne peut que plaire! :-) :-) C'est pourquoi mes émoticônes disparaissent tout le temps ???
V-tina
Natasha, les sourires sont toujours visibles! ) Merci pour ces mots gentils!
Rada-dms
Ado! Les koloboks magiques se sont avérés! J'aimerais faire une telle pomme de terre!
Irriska1963
Nous avons des pommes de terre "en verre" ... Elles sont cuites comme un galet de rivière ... aboyé le matin .... avec des saucisses et de la viande .... du fromage - laissé tomber .... Des yeux mauvais, j'ai acheté un "raisin" ... tel .... tel ....
Et délicieux ... seulement du fromage avec des saveurs - ne le prenez pas !!!
V-tina
Citation: Rada-dms
J'aimerais faire une telle pomme de terre!
Olchik, alors quel est le problème?) Alors dites-moi comment vous l'avez aimé
V-tina
Citation: Irriska1963
Et délicieux ... seulement du fromage avec des saveurs - ne le prenez pas !!!
Irriska1963, c'est sûr .. le fromage a besoin de ce qu'il y a de plus courant, je suis content que je plaise
Rada-dms
V-tina, vous devez acheter des pommes de terre savoureuses, sinon vous aurez à nouveau du chêne. J'ai même mon propre chêne cette année, je le fais cuire en morceaux pendant 40 minutes uniquement avec du ragoût dans une cocotte minute, puis vous pouvez le manger.
V-tina
Olya, wow, qu'as-tu là avec les pommes de terre, que ce soit 40 minutes, et même en morceaux, et même dans un autocuiseur dont vous avez besoin pour cuire? Olchik, viens me voir pour les pommes de terre
Tumanchik
Valyusha est de notre côté! Les pommes de terre et le saindoux sont notre FSE! Et j'aime les secrets! : bravo: Merci pour la recette!
irina23
Tinochka, quelle recette intéressante! Merci pour le partage: rose: je vais certainement essayer, puis je vais le signaler, je l'ai pris dans vos favoris
izumka
Tinaquelle bonne recette de pomme de terre! (comme vous tous Bulbash) Favoris!
Albina
Tina, une recette merveilleuse Et cela semble simple, mais vous pouvez le cuisiner en semaine et pour les vacances. Bookmark bye
V-tina
Irisha, vous ne croirez pas - j'ai cuisiné - j'ai tout de suite pensé à vous que vous devriez l'aimer!
V-tina
Irina, merci d'être passé, j'attendrai les impressions
V-tina
izumka, Je vous remercie! J'espère que vous aimez les pommes de terre)

non, je suis même sûr

V-tina
Albinochka, merci d'être passé. Pendant les vacances, c'est vraiment cool, savoureux et inhabituel - au début, tous les invités demandent: "Qu'est-ce que c'est que ces tartes?" Et puis ils les engloutissent joyeusement sur les deux joues
Chanson
Tinaquelle délicieuse pomme de terre!
V-tina
Chanson*, Anya, Je serai content si ça prend racine sur votre table!)

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain