Anneaux de pomme

Catégorie: Produits de boulangerie
Anneaux de pomme

Ingrédients

farine 300gr.
kéfir 150gr.
Oeuf 2 pièces
sucre 3st. l.
sel 0,3 h l.
un soda 0,5 h l.
grosse Pomme 1 PC.

Méthode de cuisson

  • Coupez la pomme en petits cubes. Retirez la peau et le noyau.
  • Anneaux de pomme
  • Battez les œufs avec le sucre et le sel. Ajouter le kéfir et remuer. Ajoutez des pommes hachées.
  • Anneaux de pomme
  • Ajouter le bicarbonate de soude et la farine. Pétrir la pâte non serrée.
  • Anneaux de pomme
  • Pour pétrir, vous aurez besoin de plus de farine, combien il en faut. Couper morceau par morceau et rouler les saucisses. Que nous enveloppons ensuite dans des anneaux. Graisser avec du jaune sur le dessus et saupoudrer de graines de sésame.
  • Anneaux de pomme
  • Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180g. 20-25 minutes jusqu'à coloration dorée.
  • Anneaux de pomme
  • Anneaux de pomme

Le plat est conçu pour

34 pièces.

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Cela ne semble rien de spécial, mais pour une raison quelconque, la main atteint l'anneau suivant
En consistance et en goût, il est similaire aux bagels, avec une saveur de pomme. Aide-toi.

Guzel62
Oh, je suis le premier (enfin) à recevoir une friandise savoureuse! Merci pour la recette! J'aime ça, il y a beaucoup de pommes (je ne sais pas quoi en faire), j’en ai marre des charlottes, mais voici quelque chose de nouveau et ne semble pas déroutant. Maintenant, signet, mais le week-end, je pense, je vais certainement essayer.
Natalishka
guzel, nous aussi avons des charlottes ... J'ai donc décidé de faire cuire autre chose avec des pommes
lettohka ttt
Natulya quelles merveilleuses bagues, recette cool, merci à emporter dans les poubelles !!! :-) :-) :-)
Natalishka
lettohka ttt, Natalia, merci: rose: Oui, c'est une autre recette si vous voulez des pâtisseries aux pommes
lettohka ttt
Merci Natulya pour les recettes !!!
Guzel62
J'ai fait les bagues. Eh bien, que puis-je dire: je m'attendais à plus. Désolé, Natasha, mais je suppose que je ne suis pas très douée pour la pâtisserie. mais il est sorti sans levain (pas du tout sucré, ni salé), dur, le fond était chaud (le dessus n'était en aucun cas rougi), semblable aux bagels sans levain. Au début, j'ai décidé de le rouler finement, mais la recette dit que 34 morceaux sont sortis, j'en ai eu 35, donc on dirait que je l'ai bien roulé. Il a fallu saupoudrer de sucre dessus, on verra le matin. Je ne peux pas dire qu'ils ne mangeront pas. Non, ils le mangeront sur les deux joues, c'est correctement écrit dans la recette: ne semble rien de spécial, mais pour une raison quelconque, la main atteint l'anneau suivant .
Natasha, merci pour la recette! Je devais encore essayer. Peut-être que la prochaine fois, ce sera mieux.
Natalishka
guzel, les anneaux de sucre sont un peu sucrés. Eh bien, ils sont bien sûr frais, car il n'y a pas du tout d'huile. Peut-être avez-vous aussi ajouté beaucoup de farine lors du pétrissage
| Alexandra |
Malheureusement, je suis d'accord avec Guzel.

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