Tanya-Fanya
Bravo, mistletochka!
NataliARH
Ksyusha, côtelettes cuites il y a jusqu'à 2 semaines, mais je ralentis avec un rapport
Je n'ai fait qu'à partir de brochet, j'ai utilisé tous les composants de la recette, mais j'ai ajouté des proportions à "mon propre œil", j'étais très intéressé par un œuf de lin, avec lui je n'ai fait que 5 pièces pour moi (et le reste des côtelettes avec un œuf ordinaire et des pommes de terre au lieu du pain)
Croquettes de poisson Sweet couple (dédié à Tanya Scarlett)Croquettes de poisson Sweet couple (dédié à Tanya Scarlett)
les côtelettes sont bonnes, l'œuf de lin dégage sa propre saveur, qui est très, très légère et délicieuse merci

et j'ai aussi essayé des œufs de lin dans des gaufres à la courgette .... Je l'ai aimé aussi!

Omela
Natalya, je suis contente de l'avoir aimé. Les côtelettes sont très savoureuses. J'utilise aussi des œufs de lin partout maintenant.)
Omela
Citation: Scarlett
Je suis le premier en ligne!
Tank et Tank, regardez, j'ai cho.

Croquettes de poisson Sweet couple (dédié à Tanya Scarlett)


Tout ce qui reste.
Scarlett
Citation: Omela
Tank et Tank, regardez, j'ai cho.
Je le savais, je pouvais sentir mon Taki balyk engloutie engloutie
Fuh, Lan laisse tomber, pourquoi suis-je trop tard, dis-moi au moins comment tu as fait, hein? Nous pouvons, et je vais me déchaîner aides quel fil Quel type de poisson, en plus de l'aspic, convient à cette activité? Bo notre tavo asp a été assommé il y a cent ans
Omela
Tanya, honnêtement, je ne me souviens pas exactement comment je l'ai fait… c'était il y a longtemps. Quelque chose comme ça ... Mon mari a coupé le filet, comme mélanger le 1er. l. sel et 1 cuillère à soupe. l. sucre, puis rouler chacun abondamment dans le mélange. Ou juste dans le sel seul, je ne me souviens pas. J'ai enveloppé chacun d'eux dans un chiffon et les ai mis au réfrigérateur pendant 2 jours, puis j'ai mis le fil et je l'ai accroché sur le balcon (heureusement, la température était d'environ 5 ° C), alors que nous partions. puis il y est resté pendant deux semaines. C'était dur, bien sûr, mais si vous le coupez en petits morceaux, alors yummyaaaaaaa !!!! Et les os ne se font pas du tout sentir, ils ont disparu quelque part. : crazy: Ta de n'importe quel poisson que vous pouvez faire, seulement de gros, à blo qui sèche. De la brème, la carpe.
Scarlett
OmelaVous êtes mon cher! Précisément, je me souviens maintenant aussi - j'ai lu cette recette dans le livre de pêche d'un père il y a cent ans, le rapport sel et sucre est de 1 pour 1! (Pour fumer, je sale 2 à 1) Séché à la dureté désirée Seul le poisson est gras souhaitable, avec une viande épaisse (enfin, pour qu'il y ait quelque chose à mâcher quand il sèche). Maintenant, je m'assois et je réfléchis à ce que je dois représenter. Nous ne vendons que des glaces de fruits de mer, et celle de la rivière est un peu sèche pour moi. Oh! : wow: Je vais ronger au détriment de la somyatina - à la fois audacieuse et désossée. Tok evo suffit pour attraper nadot
Omela
Citation: Scarlett
le rapport sel / sucre est de 1 pour 1!
Quand je sale le poisson, j'ajoute également de la vodka à ce ratio, il s'avère 1: 1: 1.

Citation: Scarlett
Papa rongera aux dépens de somyatina
Nuuuu, caneshna !!! Poisson-chat - la chose même pour un balyk.
Scarlett
Citation: Omela
Quand je sale le poisson, j'ajoute également de la vodka à ce ratio, il s'avère 1: 1: 1.
Vous ne pouvez donc pas boire de vodka séparément? Et pourquoi la vodka désinfecte-t-elle? Dans la vie je ne doperais pas
Omela
C'est xs. Luda Lisss, comme j'ai enseigné, et moi.)
Scarlett
Boum bu trois

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