Mélanges surgelés de légumes

Catégorie: Blancs
Mélanges surgelés de légumes

Ingrédients

divers légumes goût
poitrine de poulet bouillie goût
riz étuvé bouilli goût
assaisonnement au curry

Méthode de cuisson

  • Les mélanges de crème glacée aux légumes sont savoureux, sains et, surtout, rapides. Ils sont très utiles lorsqu'il n'y a pas le temps ou l'envie de cuisiner. La récolte de mélanges de légumes surgelés est une bonne façon d'utiliser des légumes de saison. Il y a beaucoup de mélanges différents vendus dans les magasins maintenant, mais ils ne sont pas toujours aussi savoureux que prévu. Le prix élevé est également gênant. J'ai essayé différents types, dont j'en ai particulièrement aimé quatre. Vous pouvez prendre toutes les proportions à votre goût et vous pouvez également exclure ou ajouter des ingrédients. Les légumes doivent être lavés, séchés et coupés en petits dés ou coupés en morceaux. Puis congelez en étalant en une fine couche. Mélangez ensuite les ingrédients requis et mettez-les dans des sacs ou des contenants de congélation. Conserver dans un congélateur bien fermé.
  • Mélange de légumes "Village".(photo ci-dessous)
  • riz étuvé bouilli
  • carottes bouillies, mais pas molles
  • poivron
  • petit pois
  • chou-fleur, blanchi
  • haricots verts
  • céleri pédonculé
  • Mélange de légumes "chinois". (photo à gauche)
  • poivron
  • petit pois
  • chou-fleur, blanchi
  • poireau
  • aubergine blanchie
  • piment vert chaud
  • Mélange de légumes "italien".(photo ci-dessus)
  • poivron
  • petit pois
  • poireau
  • oignons frits
  • pommes de terre bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites
  • épinard
  • brocoli, blanchi
  • Mélange de légumes "curry indien".(photo à droite)
  • riz étuvé bouilli
  • poivron
  • petit pois
  • poitrine de poulet bouillie
  • Zucchini
  • maïs, bouilli ou en conserve
  • assaisonnement au curry

Le plat est conçu pour

toute quantité

Temps de préparation:

deux jours

Été
Niamka, cool, très agréable et très confortable !!! Merci pour la recette!
Niamka
Olesya, pour la santé
Tumanchik
Natalia tout ingénieux est simple! Et vraiment - pourquoi ne pas le cuisiner vous-même! C'est dommage que tous les légumes que j'ai soient du marché. Ça coûte cher de l'obtenir, mais je vais le prendre comme un signet - on ne sait jamais ce qui va tomber! Merci pour la recette.
Niamka
Ira, pour la santé Et le fait que les légumes du marché seront toujours moins chers qu'en magasin, et plus savoureux.
Tumanchik
Citation: Niamka
que dans le magasin, et plus savoureux.
indiscutablement!
Tashechka58
Il n'y a pas encore de congélateur, mais je prévois de l'acheter, je l'ai pris dans les favoris. Comment les préparez-vous plus tard?
Niamka
Tashechka58, vous pouvez verser un peu d'huile dans la casserole, je ne verse pas, juste un peu d'eau. Mettez la quantité requise de légumes sans décongeler et couvrez. Laisser mijoter à température moyenne jusqu'à cuisson complète pendant 5 à 10 minutes. Dans le processus, remuez plusieurs fois, salez et ajoutez vos épices préférées.
Tashechka58
Niamka, Je vous remercie
Niamka
Tashechka58, cuisiner pour la santé
Nikollete
Brillant!
Niamka
Nika, Je vous remercie

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