Confiture de pomme "Automne"

Confiture de pomme "Automne"

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
pommes	1 kg
agent gélifiant Zhelfix	1 sachet
sucre	goût

Méthode de cuisson

• J'adore les conserves et les confitures, ils ont apporté des pommes, je me suis souvenu qu'il y a un an j'avais fait cuire de la confiture de framboises dans une mijoteuse.
• Cuit et faire de la confiture de pommes, une recette pour les paresseux comme moi))) Recette du livre de A. Kitaeva Moi et mon multicuiseur.
• - J'ai lavé les pommes, enlevé les os et la peau, les ai coupées en tranches. Je l'ai mis dans le bol MV, j'ai activé le mode d'extinction pendant 40 minutes.
• Après 20 minutes, lorsque les pommes ont démarré le jus, ajouté du sucre (environ 800 g), en le mélangeant avec du zhelfix. Doucement mélangé.
• - Après la fin du programme, Braising a été écrasé doucement avec un mélangeur à immersion, sans toucher le bol MV. Vous pouvez transférer dans un autre récipient et y réduire en purée.
• - Ensuite, j'ai réactivé le programme Ragoût pendant 1 heure, la confiture est bouillie, il faut remuer de temps en temps.
• Une fois la confiture refroidie, elle sera encore plus épaisse. Versé dans des bocaux stérilisés. Je le garde au réfrigérateur.
• Profitez de votre thé !!!
• 

Le plat est conçu pour

2 pots de 560gr chacun

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

Extincteur

Remarque

Dans un multicuiseur, il est pratique de faire cuire de la confiture ou de la confiture en petites quantités, qui ne sont pas conçues pour un stockage à long terme.
Mettez du sucre uniquement pour le goût, car il n'est pas nécessaire comme conservateur.
La confiture peut également être préparée à partir de baies / fruits surgelés. Vous pouvez ajouter des épices: cannelle, cardamome, piment de la Jamaïque.
Cuit, à manger jusqu'à l'hiver Aujourd'hui, la confiture s'est épaissie à fond, elle est goûtée, très tendre, avec une légère acidité, pas très sucrée.
Aide-toi!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Merci d'avoir partagé la recette! Ils ont aussi jeté des pommes, je vais cuisiner pour la soirée, il s'avère, de la confiture.

Irina, à votre santé! Faire bouillir et thé
Maintenant, je prépare un autre lot, ou plutôt un dessin animé, mon assistante, elle essaie ... Le deuxième lot avec de la pectine de pomme ...

Melisa72ru, a fait une confiture aujourd'hui, l'a déjà versée .. deux pots sont sortis, merci pour la recette!
et un peu à gauche avec du thé à boire. La confiture est délicieuse, elle s'est avérée épaisse.

[Irina]

Irina, la beauté c'est la pomme
Pour votre santé, prenez un bon thé à l'automne!

comme j'ai déjà bouilli avec des pommes et elles sont portées et transportées
J'ai commencé à ajouter de la mûre lors de la confiture ... la couleur est très belle, elle s'avère rubis ..

[Zhenya!]

Zhenya! Hier, j'ai ouvert un pot de confiture. Sooooo délicieux !!!! L'abondance de pommes l'été dernier vous a obligé à être sophistiqué et à essayer de nombreuses recettes vierges. Maintenant je fais des "découvertes".
Merci beaucoup pour la recette. S'il y a des pommes, j'en ferai certainement plus!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina - J'adore cette confiture moi-même!
Merci pour votre attention sur la recette, mangez-la pour la santé !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, quel Zhelfix utilisez-vous? Le magasin a 1: 1, 1: 2 et 1: 3.

Elena, bonsoir, probablement 1/1 j'ai tout acheté pour la pâtisserie dans le magasin, au poids, je ne sais même pas comment c'était))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, ok, essayons :)

Elena,
cuit hier, ajouté 2.1. mais 2 c. pour 500g de sucre. J'ajoute moins de sucre. pour 850g de pommes. confiture
s'épaissit avec de la gélatine.



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