Mieux que le gâteau sexuel (marque multicuiseur 37501)

Catégorie: Confiserie
Cuisine: américain
Mieux que le gâteau sexuel (marque multicuiseur 37501)

Ingrédients

pour le gâteau (verre 250 ml.):
farine 1 cuillère à soupe.
sucre 1 cuillère à soupe.
cacao 1/8 Art.
sel 1/8 cuillère à café
des œufs 1 PC.
kéfir 0,5 cuillère à soupe
vidange d'huile. (J'ai pris 2 cuillères à soupe.) 0,5 cuillère à soupe
un soda 0,5 cuillère à café
extrait de vanille 0,5 cuillère à café
huile végétale graisser la poêle
cacao saupoudrer la casserole
pour la crème:
crème 33% 1,5 cuillère à soupe
sucre 1 cuillère à soupe. l.
extrait de vanille 1 cuillère à café
pépites de chocolat 50 gr.
pour la sauce caramel:
sucre 0,5 cuillère à soupe
l'eau 1/8 Art.
sel 1/8 cuillère à café
crème (j'ai du lait de chèvre) 1 cuillère à soupe.
sirop de maïs (j'ai du miel) 0,5 cuillère à soupe l.
beurre 1 cuillère à soupe. l
extrait de vanille 0,5 cuillère à café
lait concentré (pour l'imprégnation) 0,5 cuillère à soupe

Méthode de cuisson

  • Je ne pouvais pas ignorer la recette avec un nom si intéressant !!!
  • Cuisson de la sauce au caramel:
  • Nous prenons une casserole, versons du sucre, de l'eau, ajoutons du sirop de maïs (vous ne pouvez pas le trouver dans notre petite ville, donc Internet vous a suggéré de le remplacer par du miel, que j'ai utilisé), allumez un feu fort, n'oubliez pas de remuer! Dès que le sucre a fondu, nous réduisons le feu et faisons cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que le sirop prenne une couleur ambre foncé. N'oubliez pas de remuer et rappelez-vous qu'il vaut mieux être mal cuit, car le sucre brûlé a un goût amer!
  • Lorsque vous avez atteint la couleur désirée, versez la crème. Le sirop durcira immédiatement et tout commencera à bouillir, nous continuons à remuer vigoureusement et la sauce se calmera tranquillement. Éteignez le feu et ajoutez du beurre, il fondra du feu de la sauce, remuez et la sauce est prête! Laissez-le refroidir! (Si soudainement, après refroidissement, la sauce a une texture non uniforme, alors le mélangeur est entre vos mains et le problème disparaîtra :) Il existe une autre recette de sauce, non étrangère sur notre site Web: Mieux que le gâteau sexuel (marque multicuiseur 37501)

Elfique
prendre note! J'aime vraiment faire bouillir le chocolat
Le gâteau est très facile à préparer et délicieux. Il est, bien sûr, difficile de juger si ce gâteau est meilleur que ... ou pas, mais mon mari et moi avions l'air très doux, il a dit qu'il n'y avait pas à se plaindre du gâteau, il n'y a que le nom. La prochaine fois, je préparerai la sauce au caramel avec moins de sucre.
Cela s'est-il avéré écoeurant? Peut-être pas ajouter du lait concentré?
Psichika
Citation: elfique

prendre note! J'aime beaucoup le chocolat sur l'eau bouillante. Peut-être pas ajouter du lait concentré?
Oui, très doux! Mais il nous a semblé que oui, nous ne mangeons pratiquement pas de sucreries. Il me semble que vous pouvez utiliser moins de sauce, ou simplement du lait concentré sans sauce. Ayant essayé la sauce séparément, je pense que c'est lui qui donne une douceur excessive
Marque
Le nom est tout simplement génial, si quelque chose, vous pouvez en remplacer un par un autre !!!
Le gâteau a l'air délicieux! Prendre note! Je vous remercie!
CRALKA
devenir fou! Que faire cuire !!!?
 
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