Porridge rubis

Catégorie: Recettes culinaires
Porridge rubis

Ingrédients

sarrasin 1 cuillère à soupe. mv
Oignon moyen 1 pc
betterave 1 pc
l'eau 3 cuillères à soupe mv
gousse d'ail 1 pc
sel
rast. huile de friture

Méthode de cuisson

  • Une petite sélection de produits fera un plat rubis intéressant.
  • Porridge rubis
  • Hachez finement l'oignon, râpez les betteraves sur une râpe grossière.
  • Versez l'huile dans un bol et faites revenir l'oignon en mode Friture avec le couvercle MV ouvert.
  • Ajouter les betteraves et l'ail en pressant à travers une presse.
  • Porridge rubis
  • Remuez tout, activez le mode mijotage pendant 15-20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Le temps de cuisson dépend de la qualité des betteraves - si elle est dure, vous pouvez ajouter de l'eau, laisser mijoter jusqu'à ce que le volume des betteraves et leur douceur diminuent.
  • Versez le sarrasin dans un bol, ajoutez de l'eau, du sel et remuez. Le liquide doit couvrir la croupe.
  • Porridge rubisPorridge rubis
  • Activez le mode Sarrasin. À la fin du programme, remuez le porridge et laissez reposer pendant un certain temps dans le MV éteint.

Programme de cuisson:

Friture, ragoût, sarrasin

Remarque

Plat délicieux et satisfaisant! La betterave donne de la tendreté au sarrasin, l'ail - épicé, nous diversifions notre grec
J'ai traité des collègues au travail - tout le monde a vraiment aimé
Vous pouvez également ajouter des pruneaux, les faire tremper dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes, les ajouter avec du sarrasin.

Porridge rubis

Natushka
Délicieux! Je n'aime pas le porridge, mais avec les légumes c'est le meilleur. C'est vrai, je le fais en couches - betteraves, orge perlé, carottes, riz, etc. Dans un morceau de beurre chaud sur une assiette,
Melisa72ru
Natushka Natasha, merci pour votre attention sur la recette!
oui, j'ai l'habitude d'ajouter des carottes, des oignons, des champignons, la première fois que j'ai essayé le porridge aux betteraves est délicieux, tendre, nous le cuisinerons à la chasse

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