Produits de grignons: 1) fibre; 2) poudre à pâte; 3) additifs pour le thé; 4) substitut de thé

Lina a-t-elle entièrement ajouté l'épeautre? Ou l'avez-vous broyé? Sur le chemin du village, il y a de l'avoine, 2 champs. Faire une promenade là-bas, ou quoi, avec un sac?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, je suis si contente que tout ait fonctionné pour toi! Oui, vous ne pouvez pas être autrement. Et c'est bien que vous trouviez votre propre composition tout de suite. Pour vous, en tant que spécialiste, ce n'est pas difficile à faire. J'attends des photos. Merci pour le rapport!

[Linadoc]

Linadoc, Merci d'avoir répondu. Où puis-je voir la recette de la liqueur?

J'ai même arrêté de le tordre sur de la confiture au micro-ondes - pendant très longtemps

Eh bien, j'allais juste faire de la confiture de prunes avec des pommes selon votre recette. La prune pure ne va pas bien avec nous, pensais-je avec une pomme en deux.

[Tata]

Tata, la recette est dans le profil.
Véronique, n'a pas nettoyé et broyé, a jeté du grain droit. Allez vous promener avec un sac, l'avoine entière est toujours nécessaire.

Et j'ai un champ d'avoine et de blé autour. Certes, le blé a déjà été récolté. J'ai marqué un seau des deux pour les poulets et les canards, mais ils ne mangent pas. La vérité ne pèle pas. Et pour moi, je ne sais pas comment l'appliquer.
Je m'excuse de m'être éloigné du sujet.

aller au moins faire du chtoliv à partir de persil? Ou demandez à Lina des freeloaders de 50g?

[Tata]

Eh bien, j'allais juste faire de la confiture de prunes avec des pommes selon votre recette. La prune pure ne va pas bien avec nous, pensais-je avec une pomme en deux.

Tata, tu es cool - cool confiture! Préparez-vous simplement à ce que le processus ne soit pas aussi rapide qu'avec les pommes et la citrouille. J'ai même fait de la marmelade après.

aller au moins faire du chtoliv à partir de persil? Ou demandez à Lina des freeloaders de 50g?

Lenusik, le persil donne déjà un goût très prononcé. Vous pouvez ramasser et sécher n'importe quoi du jardin. Et vous ne pouvez pas mettre beaucoup de persil.

J'ai cueilli les feuilles hier! Mais, par habitude, je définirai un voyage au thé, je n'ai pas encore fait le village.

Je vais déterminer le voyage au thé, je n'ai pas encore fait de village.

Le thé est sacré!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, il n'y aurait pas un tel sujet, j'aurais vécu plus loin sans un presse-agrumes. Mais la prune hongroise est parsemée, très savoureuse, et les raisins doivent être pressés sur le vin. Je serai donc avec le presse-agrumes à vis lundi.
🔗 commandé à Yulmart

[lappl1]

lappl1, Ludmilacomme il y a de telles personnes! Comme beaucoup, j'ai appris de vous tellement de choses utiles, intéressantes et nécessaires. Il n'y a tout simplement pas de mots à quel point je vous suis reconnaissant pour un tel travail!
Je signale. J'ai ramassé les poires, en ai fait du jus et j'ai mis le gâteau à sécher. Je l'ai fait dans le presse-agrumes Princess, le résultat était très agréable. Seules les poires doivent être prises dures, puis de merveilleux vers secs sont obtenus. J'ai raté deux fois, mais une pourrait l'être. J'ai reçu 700 ml de jus de 1 kg de poires. J'ai nettoyé les poires uniquement des fesses et des brindilles, laissé les graines et les cloisons. Une fois sec, je défilerai sur un moulin à café.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Coche, merci beaucoup pour les aimables paroles qui m'ont été adressées! Merci pour mes thèmes qui vous inspirent! Eh bien, votre rapport m'a fait tellement plaisir qu'il n'y a tout simplement pas de mots. Quels granules vous avez obtenus! Vous avez l'impression que votre presse-agrumes est excellent. Cochez, cuisinez pour la santé et les fibres, et poudre pour la santé! Il reste encore beaucoup de temps - la récolte vient juste de commencer - nous aurons le temps de faire beaucoup.
francevna, Allochka, ici vous avez vécu en paix sans presse-agrumes, et puis je suis tombé sur la tête! Mais vous et moi savons que c'est beaucoup. Donc, je suis heureux avec vous pour votre nouvel assistant.puisse-t-elle vous servir fidèlement et s'il vous plaît avec divers cadeaux utiles.

[Ludmila]

Ludmila, Merci pour ces mots gentils. Vous avez des sujets très bons et utiles. Demain, j'essaierai de sécher et de moudre le jus de tomate. J'ai une tarière habituelle, le gâteau moelleux ne me fait pas peur. Cela me convient ainsi qu'à ma famille.

Galya, et merci! très intéressant ce qui se passe avec les tomates. Je ne l'ai pas encore fait et je le ferai à peine. Je n'ai pas de tomates prévues pour cette année.

Galya, je me souviens que nous sommes passés à "vous" ... Ou est-ce que je me trompe? Si oui, alors je vous suggère d'y aller!

[Ludmila]

Ludmila, vous ne vous trompez pas, je vais essayer de ne pas oublier. Je vais faire du poivre dans du jus de tomate, donc le gâteau sera utile)))

Galya, c'est bien! Et il reste beaucoup de gâteau de ce blanc! Alors fais-le et montre-nous!

Eh bien, Lyudochka m'a séduit aussi, aujourd'hui elle a fait du jus de tomates, mon mari voulait jeter le gâteau, mais on sait quoi faire, et je le mets au séchoir, demain je verrai ce qui se passe. Le gâteau aux pommes est le suivant.
Luda, pour qu'on se passe de toi, merci pour un autre Temko intéressant.

Lyudochka, enlève mon chapeau! Ceci est juste un article scientifique. Pas de paroles - tout est précis, clair et concis. Un jour nous partirons vivre dans une datcha (dans une extrême vieillesse), si nous vivons, c'est là que je mettrai en pratique vos travaux scientifiques.

[Nana]

Nana, Oksanochka, merci pour une évaluation aussi élevée de mes sujets! C'était très agréable à lire. J'espère que vous essayez de cuisiner quelque chose avant. Vous avez une terre fertile, vous pouvez cuisiner des choses utiles dans un environnement d'appartement!

Eh bien, Lyudochka m'a séduit aussi, aujourd'hui elle a fait du jus de tomates, mon mari voulait jeter le gâteau, mais on sait quoi faire, et je le mets au séchoir, demain je verrai ce qui se passe. Le gâteau aux pommes est le suivant. Luda, pour que nous puissions vous remercier pour un autre Temko intéressant sans vous.

N @ dezhd @, Nadia, c'est vrai! Maintenant, vous devez garder un œil sur votre mari! Attachez tout. En hiver, votre famille reconstituera le corps avec les fibres manquantes.
Merci Nadia! Je suis très heureux que vous appréciez mes thèmes!

Et aujourd'hui je l'ai aussi fait, délicieux, juste un peu, j'ai été torturé avec l'accessoire presse-agrumes Kenwood, je ne veux tout simplement pas faire de jus - la peau n'est pas écrasée, elle reste coincée. Luda, qu'en pensez-vous, si vous utilisez un presse-agrumes et non un presse-agrumes, cela fonctionnera-t-il? Je veux essayer cette option pour moudre avec des céréales, mais je ne peux probablement pas faire de poudre. Aujourd'hui, j'étais à une foire au miel, ils vendaient le type de chips de gâteau aux canneberges avec des céréales et des pommes, de la cannelle et des graines de lin, mais cher. La recette de Lyudmila est donc utile, merci. Désolé, j'écrirai ici, Ivan a également pris du thé, littéralement une cuillère à soupe dans un sac - 120 roubles - c'est ainsi que les vendeurs l'ont félicité

[Natushka]

Luda, qu'en pensez-vous, si vous utilisez un presse-agrumes et non un presse-agrumes, cela fonctionnera-t-il? Je veux essayer cette option pour moudre avec des céréales, mais je ne peux probablement pas faire de poudre.

Natushka, il me semble qu'une masse très juteuse reste dans le presse-agrumes. Je ne l'utilise plus depuis quelques années maintenant, donc je ne m'en souviens pas. Si seulement avec les poignées pour éliminer l'excès d'humidité.
J'ai écrit dans la recette que la fibre et la poudre sont principalement fabriquées à partir du gâteau laissé après avoir pressé le jus de fruits frais. Ainsi, la deuxième méthode consiste à cuire à partir de matières premières cuites à la vapeur. Alors, essayez, Natasha. C'est très intéressant ce que vous pouvez faire.

Aujourd'hui, j'étais à une foire au miel, ils vendaient le type de chips de gâteau aux canneberges avec des céréales et des pommes, de la cannelle et des graines de lin, mais cher.

Eh bien, maintenant, nous pourrons tout cuisiner nous-mêmes.

Désolé, je vais écrire ici, Ivan a également pris du thé, littéralement une cuillère à soupe dans un sac - 120 roubles - alors les vendeurs l'ont félicité

Rien ... Eh bien, Dieu est avec eux ... Nous cuisinerons pour nous-mêmes. Et pas avec des cuillères à soupe, mais avec des litres et des kilogrammes. Et c'est gratuit!

[Je vous remercie!!!]

il me semble qu'une masse très juteuse reste dans le presse-agrumes

Oui, mais je reçois également une masse très humide dans le presse-agrumes de la machine Kenwood, et même des morceaux entiers de pommes non nettoyés glissent. J'essaierai de différentes manières. Un autre point, si vous faites des chips, vous devez prendre une petite partie de la masse, la mettre dans un sac en polyéthylène et la rouler très finement, puis la transférer sur du papier sulfurisé et sur une plaque à pâtisserie, bien que vous ayez besoin de beaucoup de paquets, vous devez les casser pour les transférer. Je veux aussi le faire avec du sarrasin (le soir, j'ai versé un peu d'eau bouillante dessus) et avec des graines de lin (il suffit de les acheter), oh, combien de pensées viennent - des betteraves, des carottes et une pomme; citrouille, courgettes, persil. Voici un sujet (un autre), tellement merveilleux. Lyudochka, Je vous remercie!!!

[Natushka]

Natushka, soleil, rien, il vous suffit de serrer votre masse avec des poignées et tout ira bien. Et les morceaux seront broyés dans un hachoir à viande. mais s'ils ne broient pas, alors Dieu est avec eux. Et il y a en fait beaucoup d'idées. il y a tellement d'options que vous pouvez cuisiner.

Je veux aussi le faire avec du sarrasin (le soir j'ai versé un peu d'eau bouillante dessus) et

Natasha, tu n'aurais peut-être pas dû verser les céréales? Je le mélangerais avec ma masse humide et tout irait bien.

si vous faites des chips, vous devez prendre une petite partie de la masse, la mettre dans un sac en plastique et la rouler très finement, puis la mettre sur du papier sulfurisé et sur une plaque à pâtisserie, bien que vous ayez besoin de beaucoup de sacs, vous devez les déchirer pour les transférer.

Alors je veux voir le résultat. Natasha, essayez-le, vous nous direz. Je n'ai pas encore le temps de cuisiner toutes les options. Ensuite, je vais faire des chips.

peut-être n'était-il pas nécessaire de remplir les céréales? Je le mélangerais avec ma masse humide et tout irait bien.

Oui, il s'est avéré humide, même si les céréales semblaient presque sèches. Maintenant, c'est sûr, si le gâteau est humide, les céréales doivent être sèches et reposer avant de broyer, si le gâteau est sec, vous pouvez le broyer immédiatement. En séchant au four, j'étale la couche très finement, saupoudrée de graines de sésame sur le dessus.

oui, j'ai ajouté des flocons d'avoine secs et tout s'est bien passé, seulement collant.

En séchant au four, j'étale la couche très finement, saupoudrée de graines de sésame sur le dessus.

Wow, quel régal tu fais!

comment vous demandez-vous))) pendant que je lis le sujet, beaucoup de pensées dans ma tête - pouvez-vous utiliser des pelures de pastèque? et des poires vertes, il se révélera ?? seulement je n'ai pas de presse-agrumes, seulement un hachoir à viande manuel.
bientôt nous ferons du vin. nous avons des raisins Novak, très aromatiques. il restera beaucoup de restes. Je les utilise pour un supplément de thé. seulement il y aura des os, pas moyen sans eux

[Trainer dehors]

Trainer dehors, Natasha, merci! oui, mes pensées grouillent toujours de moi ... C'est une question utile, il faut donc y réfléchir correctement.
Nous pouvons faire tout ce que nous mangeons. Toutes les parties de la plante ont des fibres. Vous pouvez également utiliser des poires vertes. Des écorces de pastèque ... Ici, vous devez réfléchir ...
En principe, vous pouvez vous passer d'un presse-agrumes. Tordez le tout dans un hachoir à viande, pressez le jus avec les poignées et tordez à nouveau. Je l'ai fait une fois, quand j'ai brûlé la centrifugeuse. cela a tout aussi bien fonctionné.

Je les utilise pour un supplément de thé. seulement il y aura des os, pas moyen sans eux

Et super! Les pépins de raisin présentent de nombreux avantages!

[Trainer dehors]

Trainer dehors, Nataliaà travers quels raisins passez-vous?

mon mari est engagé dans le vin, fait beaucoup (1-2 barils). d'abord, les raisins sont passés dans un grand "topper" dans une immense cuve, puis le jus est égoutté et le gâteau est pressé et pressé avec des spécialités. pièce

[Trainer dehors]

Trainer dehors, Natasha, c'est intéressant! Merci pour la photo! Maintenant, je vais savoir comment les raisins sont pressés.

[Trainer dehors]

Trainer dehors, nos volumes sont petits, seulement 40 à 50 litres.

nous avons 40 à 50 seaux dans un baril !!!
voici un vendangeur
après la presse, ces "rondelles" sont obtenues))

[Trainer dehors]

Trainer dehors, Natalia, Oh wow ! C'est la balance! Je suis impressionné!

ouais, du vin - en barriques, du thé - en canettes)))

[Luda,]

Luda, J'implémente déjà la recette. Le marc de tomate est séché après un presse-agrumes à vis. Même aujourd'hui, je ramassais dans la rue un seau de prune cerise jaune, dont personne n'a besoin. Eh bien, j'en ai besoin, j'ai décidé de le passer dans un presse-agrumes pour qu'il puisse être frotté et que les os puissent être enlevés. En général, maintenant j'ai du jus aigre (bien que les baies soient aigres-douces, mais pas dégoûtantes), de la prune de cerise bouillie aigre, je vais moudre. Je vais voir ce qui reste pour la fibre.

Je sèche un dulku (poire un gibier), je ne semble pas le sécher. Une fois séché, cela me rappelle beaucoup les poires moldaves séchées noires.
Aimé sécher les poivrons.

[Elya]

Elya, et quel genre de presse-agrumes avez-vous?

[afnsvjul]

afnsvjul, vieux, "Strumok", nous n'utilisons que pour les tomates. J'ai quand même tordu des poires dessus, ce n'était pas du jus qui sortait, mais de la purée de pommes de terre avec de la pulpe.

[Elya_lug]

J'implémente déjà la recette.

Elya_lug, Elechka, bravo! J'attends vos impressions!

Je sèche un dulku (poire un gibier), je ne semble pas le sécher. Une fois séché, cela me rappelle beaucoup les poires moldaves séchées noires. Aimé sécher les poivrons.

lily_a, Lilya, je suis très heureuse que votre processus bat son plein. Et je n'ai pas encore séché tout ça ... Il y a tellement de pommes que j'aurais à m'en occuper.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, comme toujours au top !!!!!
Merci beaucoup pour les recettes très utiles !!!
Et j'ai une question: il est clair que vous avez besoin de beaucoup de tourteau pour obtenir suffisamment de fibres. Vous devez donc également extraire beaucoup de jus! Mais que faire avec, avec le jus? Peut-il être stocké? J'ai toujours pensé que le jus de presse-fruits n'était bon que pour une consommation instantanée.
Si vous pouvez conserver ce jus, je courrai chercher mon presse-agrumes à vis sans fin - je veux vraiment de la fibre

[Irina F]

Irina F, Irisha, merci! Je suis content que l'idée vous intéresse.

Mais que faire avec, avec le jus? Peut-il être stocké? J'ai toujours pensé que le jus de presse-fruits n'était bon que pour une consommation instantanée.

En général, le jus est secondaire pour moi. Je comprends qu'après la stérilisation, il y aura peu de choses utiles sous forme de vitamines, mais les oligo-éléments resteront complètement. Vous pouvez le faire de plusieurs manières. Je le porte à ébullition dans une casserole en émail, le verse dans des bocaux stérilisés et le stérilise dans une cuve pendant 10 minutes après avoir fait bouillir de l'eau dedans. Je roule. Je le refroidis, je le mets sous terre. Excellent stockage.
Mais encore une fois, le jus n'est pas important pour moi. Seul le mari en boit. Mais après avoir compris comment traiter le gâteau, je tord le jus tous les jours et le bois dans le village.
Je fais aussi du cidre génial selon la recette Linadoc. C'est sur le jus de pomme. Et, comme il s'est avéré, il n'y en a jamais trop. Tout le monde boit avec plaisir et n'oubliez pas d'emporter des bouteilles avec eux. Lina a également une recette de champagne. J'ai l'intention de le faire cette année. Mais j'ai tellement de pommes (plus de 20 vieux pommiers, parsemés de pommes) que maintenant j'ai commencé à verser le jus. Auparavant, j'ai jeté le gâteau, maintenant - le jus.

Et je n'ai jamais goûté de cidre aaaaa, tous bu sans moi

Et je n'ai jamais goûté de cidre aaaaa, tous bu sans moi

Sadiugi ...

J'ajoute un peu de sucre au jus des baies, puis je le congèle dans des récipients et en hiver, il est très utile et savoureux de le manger. Et des concombres envahis par la végétation, je verse le jus dans des sacs de glace et dans le congélateur. Et chaque matin je lave mon visage avec cette glace, et le chat remplit volontiers les restes (chaque matin s'assoit dans la baignoire et attend qu'elle en reçoive un morceau). Voici une telle production sans déchets.
Et j’ai versé du gâteau aux baies avec de la vodka et j’attends ce qui se passe. Tant qu’il n’y a pas de séchoir, je suis perverti.

[Lyudochka]

LyudochkaMerci beaucoup pour votre conseil! Maintenant, je vais probablement faire du jus, d'autant plus que mes enfants sont tellement amoureux de l'eau et qu'en hiver ils repartiront en beauté!

[Irochka]

Merci beaucoup pour le conseil! Maintenant, je vais probablement faire du jus, d'autant plus que mes enfants sont tellement amoureux de l'eau et qu'en hiver ils repartiront en beauté!

Irochkabien sûr, vous le faites. En hiver, le jus ira vraiment très bien. tout est mieux que le magasin. Juste avant l'ébullition, il est conseillé de filtrer le jus de la mousse. Ou retirez-le avec une cuillère à fente.

J'ajoute un peu de sucre au jus des baies, puis je le congèle dans des récipients et en hiver, il est très utile et savoureux de le manger.Et des concombres envahis par la végétation, je verse le jus dans des sacs de glace et dans le congélateur. Et chaque matin je lave mon visage avec cette glace, et le chat remplit volontiers les restes (chaque matin s'assoit dans la baignoire et attend qu'elle en reçoive un morceau). Voici une telle production sans déchets.

Tanagris, Tatyana, oui, un gâteau surgelé frais est bien meilleur que séché. Et dans la vodka, il s'avérera délicieux aussi - comme une liqueur. Je vous souhaite un sèche-linge. Ensuite, encore plus de gâteau peut être attaché pour utilisation! Et pas seulement du gâteau, mais tant de chips, de baies, d'herbes, de légumes ...

[lappl1]

lappl1, Je n'ai pas d'espace libre dans le congélateur, mais je veux un sèche-linge. Pratiquement choisi

[Tanagris]

Tanagris, donc c'est compréhensible! Il n'est pas réaliste d'attacher tout le gâteau au congélateur. Il y a aussi beaucoup de choses que nous mettons au congélateur. Par conséquent, cette recette a mûri. Vous pouvez stocker le gâteau transformé de cette manière n'importe où. Et cela prend peu de place.
Et vous avez besoin d'un sèche-linge! Je ne sais pas comment vivre sans elle.
Tanya, notre gâteau peut être séché non seulement dans un séchoir. Et il sèche parfaitement au four. Je divise toujours mon gâteau en 2 parties. Une partie est séchée dans un séchoir, une partie est au four.