Thé à l'argousier

Catégorie: Les boissons
Thé à l'argousier

Ingrédients

thé noir 2 sachets
eau bouillie chaude 500 ml
baies d'argousier goût
mandarin 1/2 à 1 pièce
menthe fraîche goût
mon chéri goût

Méthode de cuisson

  • Divisez les baies en deux parties inégales, écrasez la plus petite partie des baies dans une purée.
  • Préchauffez la théière, ajoutez la purée de baies et 100 ml d'eau. Couvrir la théière et laisser reposer 5 à 7 minutes.
  • Ajoutez environ 200 ml d'eau, des sachets de thé dans la bouilloire et faites infuser le thé pendant 3 à 5 minutes. Retirez les sachets de thé de la théière.
  • Ajoutez la mandarine tranchée, les restes de baies d'argousier, la menthe fraîche et l'eau chaude dans la théière et mélangez doucement avec une cuillère. Laissez-le pendant quelques minutes.
  • Mettez un brin de menthe, quelques baies d'argousier et du miel dans une tasse à thé, ajoutez le thé et servez.
  • * Pour une nuance de thé plus claire, ajoutez quelques tranches de citron à la théière avec la mandarine hachée. Lors de la préparation du thé, la mandarine peut être remplacée par de la poire fraîche et le miel peut être remplacé par de la confiture de coing, du sirop de poire ou de framboise ou du sucre. Vous pouvez ajouter des épices à votre thé au goût, principalement du gingembre ou de la cannelle. Le thé d'argousier (sans agrumes ni fruits) se marie bien avec le thym, ce qui donne à la boisson un arôme et un goût particuliers, du miel est ajouté pour la douceur.

Le plat est conçu pour

2 portions.

Remarque

Veuillez noter que les baies d'argousier ont des propriétés particulières et ne sont pas indiquées pour certaines maladies ou prédispositions corporelles, si vous en avez, alors abstenez-vous de cette boisson.

ang-kay
Ilonaquel délicieux thé! Et les photographies sont de la voltige. Cela s'applique également à la deuxième recette. Merci pour le délicieux et la beauté)
gakl06
Très agréable ! Savoureux, sain et l'arôme, je le ferai certainement! 😊
la Corse
ang-kay, gakl06Merci de l'intérêt que vous portez à la recette!
Citation: ang-kay
et beauté)
sur la beauté, ce matin j'ai admiré ton gâteau, il y a de la beauté là-bas, seulement il n'y avait pas le temps d'écrire
Citation: gakl06
Je vais certainement le faire!
délicieux thé!
Svetlenki
Ilona, Je me joins au plaisir des filles. J'admire toujours tes photos. Où obtenez-vous autant de lumière ??? Avez-vous du soleil toute l'année? Sur cette photo, il y a généralement une explosion de couleur - cette couleur orange de l'argousier est le soleil dans le verre

Citation: Corse
eau bouillie chaude 500 ml

Ilona, ​​quelle température prenez-vous? Lorsque vous mettez la deuxième portion d'eau dans la théière, réchauffez-vous à nouveau l'eau?

Si ce n'est pas un secret, d'où vient un tel ensemble d'ustensiles à thé? J'ai aimé la silhouette même et la simplicité sublime
caramel au beurre
Et puis (quand le thé est bu), mélangez le gâteau et les baies avec du miel et cela s'avère tellement délicieux. Aujourd'hui j'ai fait du thé selon cette recette. Cela s'est avéré génial. La couleur est ambrée et un peu ... épaisse à cause de la purée. Argousier J'ai de la glace bien sûr.
Lerele
la Corse, et nous venons d'ajouter de l'argousier au thé noir ou aux baies avec du sirop, ou en purée, c'est très savoureux et sain.
Merci pour le rappel et la recette; Je vais le faire avec de la menthe et du miel, ce sera encore plus savoureux. Seulement pour les baies, vous devez vous rendre au magasin.
la Corse
Svetlenki, iris. ka, Lerele, merci pour votre attention sur la recette!
Citation: Svetlenki
Ilona, ​​quelle température prenez-vous? Lorsque vous mettez la deuxième portion d'eau dans la théière, réchauffez-vous à nouveau l'eau?
Sveta, en général, il est recommandé de préparer le thé noir à une température d'eau de 95 à proposAvec ou selon les recommandations sur l'emballage du thé. La purée de baies est brassée à la même température de l'eau pour un arôme et un goût riches, la vitamine C est légèrement perdue, mais pas aussi activement que lors de l'ébullition pendant un certain temps.Oui, et la portion restante de baies, à une température d'infusion globale plus basse, complétera le thé avec des vitamines. Lors de l'ajout de la deuxième portion d'eau, si sa température est considérablement réduite, il est toujours préférable de la réchauffer à la température recommandée.
Citation: Svetlenki
Si ce n'est pas un secret, d'où vient un tel ensemble d'ustensiles à thé?
en effet, de la vaisselle simple, mais avec des lignes agréables. Non réglé, bouilloire "Wilmax England" et service à thé "Pasabahce":

Thé à l'argousier Thé à l'argousier

.
Citation: Svetlenki
Où obtenez-vous autant de lumière ??? Avez-vous du soleil toute l'année?
Je cherche et je me réjouis quand je le trouve, plutôt printanier, mais pour l'instant, la couleur, la texture et les matériaux aideront. Sveta, merci!
Citation: iris. ka
Cela s'est avéré génial. La couleur est ambrée et un peu ... épaisse à cause de la purée.
Irina, Merci pour le conseil! Je suis heureux que le thé soit à votre goût. Si vous le souhaitez, si vous souhaitez obtenir un thé plus transparent, mettez les baies entières et versez-les également à travers une passoire à thé dans des tasses. Vous pouvez également préparer un thé avec de la confiture d'argousier (sirop) et utiliser quelques baies pour servir.
Citation: Lerele
et nous venons d'ajouter de l'argousier au thé noir ou aux baies avec du sirop, ou en purée, c'est très savoureux et sain.
oui, et je cuisine parfois de cette façon pour moi-même, j'ajoute simplement des baies d'argousier fraîches au thé noir (200 ml 1-2 c. à thé), après le brassage, pétrissez doucement les baies avec une cuillère et remuez, si les baies sont congelées, puis versez-les un peu d'eau chaude, laissez-le pendant un moment, pétrissez les baies avec une cuillère, ajoutez du thé et de l'eau chaude, laissez infuser. Sucre au goût.
Citation: Lerele
Je vais le faire avec de la menthe et du miel
Lerele, délicieux thé!
Zeamays
Je l'ai préparé directement dans la tasse ...
Et j'ai ajouté une mandarine, pas simple, mais à base d'alcool, restée du mandarinello.
Une goutte de miel a complété le bouquet de goût, juste la boisson du Nouvel An s'est avérée.
Merci pour la recette.
Thé à l'argousier
la Corse
Zeamays, Svetlana, la beauté . Bravo et merci pour le tuyau!
Citation: Zeamays
Et la mandarine ajoutée n'est pas simple
les additifs au goût sont les bienvenus, merci pour le partage.

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