Salade "Noix" au poulet et pruneaux

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de noix au poulet et pruneaux

Ingrédients

poitrine de poulet bouillie 1 PC.
Champignon 250 g
pruneaux 100g
noix 150 grammes
oignon 1 PC.
oeufs bouillis 5 pièces.
fromage 100g
huile végétale
Mayonnaise
sel

Méthode de cuisson

  • 1. Hachez les champignons, faites-les revenir avec les oignons dans de l'huile végétale, du sel et du poivre.
  • 2. Pré-cuire les pruneaux à la vapeur, hacher finement.
  • 3. Broyez ou hachez les noix dans un mélangeur.
  • 4. Coupez le filet de poulet bouilli en cubes.
  • 5. Râpez les œufs.
  • 6. Disposez la salade en couches, versez de la mayonnaise sur chaque couche et saupoudrez de noix: 1ère couche - pruneaux; 2ème - viande de poulet; 3e - champignons frits aux oignons; 4ème - œufs.
  • 7. Saupoudrer la surface de la salade de fromage râpé et garnir de grains entiers de noix.

Remarque

Bon appétit!

Recette de salade sur Internet.

Kara
En effet, incroyablement délicieux!
Je remplace les pruneaux (ils ne respectent pas mon entu utile) par de l'ananas!
Merri
Et je l'aime avec les pruneaux et l'ananas! Très savoureux et une telle salade de table! Je vous remercie, Vitalinka!
Vitalinka
Kara, Merri , Je vous remercie! J'aime aussi beaucoup cette salade!
Épouvantail
Si ma mémoire est bonne, cette salade a été appelée "Tendresse" toute ma vie et a été faite sans champignons. Sa base: filet de poulet bouilli, pruneaux, noix, œufs. De plus, les ingrédients variaient considérablement (carottes crues ou bouillies, pommes de terre on / off, concombre frais / mariné, etc.). Mais avec les champignons, je n'ai pas rencontré d'options, bien que: pourquoi pas?
Incroyablement délicieux. Un de mes favoris.
Miss Framboise
Citation: épouvantail

Si ma mémoire est bonne, cette salade a été appelée "Tendresse" toute ma vie et a été faite sans champignons. Sa base: filet de poulet bouilli, pruneaux, noix, œufs. De plus, les ingrédients variaient considérablement (carottes crues ou bouillies, pommes de terre on / off, concombre frais / mariné, etc.). Mais avec les champignons, je n'ai pas rencontré d'options, bien que: pourquoi pas?
Incroyablement délicieux. Un de mes favoris.
Dans mon livre de 2000 The Art of Culinary, cette recette s'appelle Tenderness, mais il n'y a pas de champignons. Ou peut-être que ça s'appelle "Noix" aux champignons
Épouvantail
Citation: Miss Framboise

Dans mon livre de 2000 The Art of Culinary, cette recette s'appelle Tenderness, mais il n'y a pas de champignons. Ou peut-être que ça s'appelle "Noix" aux champignons

Non, alors ça devrait être appelé champignon. Plus logique.
Et, en général, aucune différence. Qu'on l'appelle au moins une Cheburashka, même si elle est délicieuse!
Résident d'été
Et je vais essayer d'ajouter une pomme aussi ... Ça devrait être délicieux.
AJlEHA
mmm ... quel délice ...
Vitalin, merci pour la recette)
quelquesnis
MMM, c'est délicieux !!!!
Vitalinka
Les filles, il y a beaucoup de salades et presque toutes sont préparées à partir des mêmes produits. Un ingrédient est ajouté, un autre change, mais l'essentiel est que ce soit délicieux!
Miss Framboise
Citation: Vitalinka

Les filles, il y a beaucoup de salades et presque toutes sont préparées à partir des mêmes produits. Un ingrédient est ajouté, un autre change, mais l'essentiel est que ce soit délicieux!
Tout à fait raison !!! Et votre salade est délicieuse!
* Anyuta *
Eh bien, l'automne a commencé ... il est temps de cuisiner des salades ... Je les emmène dans mes signets ... le week-end je vais essayer de cuisiner .... Merci de rappeler les vieilles, bonnes recettes, bien que modernisées, comme on dit, "pour moi" .. ...
* Anyuta *
J'ai fait cette salade (uniquement pour réduire la teneur en calories, j'ai remplacé les pruneaux par de l'ananas) .. puis je me suis souvenu longtemps - qu'est-ce que cela me rappelle .... nous l'appelons "Salade Petrovsky" ..seulement à la place de l'ananas / pruneaux .. ancien substitut russe - carottes et pommes de terre bouillies ou frites ... 🔗

Mais c'est toujours très savoureux et satisfaisant! 🔗
Vitalinka
* Anyuta * , pour ta santé!
* Anyuta *
Citation: Vitalinka

* Anyuta * , pour ta santé!

Vitalinka, je me ferai un plaisir de faire aussi cette version de la salade ... car elle est beaucoup plus rapide en préparation et n'est pas "surchargée" d'ingrédients!
Vitalinka
* Anyuta * , Je suis complètement d'accord avec toi. Une très bonne salade!
Altsena
Et nous avons cette salade préférée, cependant, également sans champignons. Il ne connaissait pas le nom - ils appelaient sa bien-aimée avec des pruneaux. Mais je vais certainement essayer avec des champignons !!!
Freesia
Vitalinka, salade très savoureuse, je la prépare pour la deuxième fois Merci!

Salade de noix au poulet et pruneaux

Couper magnifiquement n'a pas fonctionné
Salade de noix au poulet et pruneaux
Vitalinka
Freesia, pour ta santé! Salade très appétissante sur ta photo!
Kasanko
Je vais le mettre en signet, dimanche prochain je le ferai, je le mélange habituellement, maintenant je vais l'essayer en couches, merci
Vitalinka
Citation: Kasanko

Je vais le mettre en signet, dimanche prochain je le ferai, je le mélange habituellement, maintenant je vais l'essayer en couches, merci
Pour ta santé!

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