Cheesecake "Hongrois".

Catégorie: Produits de boulangerie
Cheesecake hongrois.

Ingrédients

Pâte feuilletée (je l'ai prête) 500gr.
Remplissage:
Cottage cheese 250g.
Oeuf 1 PC.
Blanc d'oeuf 2 pièces
Sucre 4ème l. avec une diapositive.
Zeste de citron (facultatif) 1pc. / Au goût.
Sucre vanillé / vanille goût.
Amidon 1 st. l.

Méthode de cuisson

  • De merveilleux cheesecakes qui fondent dans la bouche, qui ne sont pas du tout difficiles à cuisiner, et très vite !!!
  • Certes, ils sont mangés tout aussi à la foudre :)))!
  • C'est simple ...
  • Retirer la pâte du congélateur et décongeler.
  • Pendant ce temps, nous préparons la garniture:
  • Frottez le fromage cottage à travers un tamis ou pendant que je bat avec un mélangeur.
  • Cheesecake hongrois.
  • Battez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit blanc. Ajouter le fromage cottage, le zeste et la vanille au goût.
  • Cheesecake hongrois.
  • Cheesecake hongrois.
  • Battez les blancs séparément en une mousse solide et ajoutez délicatement au caillé. La consistance doit être comme une crème sure épaisse.
  • Cheesecake hongrois.
  • Cheesecake hongrois.
  • Pour des raisons de sécurité, j'ai ajouté une autre cuillerée d'amidon.
  • Le remplissage est prêt.
  • Cheesecake hongrois.
  • Abaisser la pâte en un rectangle, découper en carrés de 12X12 cm.
  • Cheesecake hongrois.
  • Au milieu, mettez 1 cuillère à dessert de la garniture, fixez bien le cheesecake, comme sur la photo.
  • Cheesecake hongrois.
  • Cheesecake hongrois.
  • Mettre sur une plaque à pâtisserie, cuire au four à T 180-200 * 25-30 minutes, jusqu'à coloration dorée. Surveillez l'heure dans votre four :))).
  • Cheesecake hongrois.
  • Saupoudrez les gâteaux au fromage prêts à l'emploi de sucre en poudre, et jusqu'à ce qu'ils aient emporté pour en manger plus :)))) !!!
  • Cheesecake hongrois.

Le plat est conçu pour

18 pcs.

Temps de préparation:

30-1 heures

Programme de cuisson:

Four / poignées

Remarque

Les cheesecakes sont délicieusement délicieux!

À un coût minimum - un excellent résultat!

La recette est tirée du site Web Saj7 par nata69. Merci beaucoup pour ça !!!

kirch
Ksyushaquels merveilleux gâteaux au fromage. J'en fais aussi des similaires, mais je ne cuisine pas de fromage cottage comme ça. Je vais certainement essayer votre recette de remplissage. Dites-moi comment parvenez-vous à déployer un rectangle aussi uniforme? J'ai toujours des bords irréguliers.
RepeShock

Je fais la même chose avec de la viande hachée, très bien. délicieux. et avec des pommes, des moitiés d'abricot que je fais.

Merci pour une autre option de remplissage, d'autant plus que nous aimons tout avec le fromage cottage
Rada-dms
Oh, j'ai aussi une recette, mais la vôtre est si rapide, délicieuse et belle! Classe! : girl_love: On le prend, ce n’est pas dommage!
Trishka
kirch, Lyudmil, merci pour votre attention!

Et la pâte, eh bien, je la roule en carré et je mesure les côtés avec une règle pour qu'ils soient à peu près identiques, puis je coupe les spéciaux le long des bords. la roue que fait le bord ondulé et c'est tout.

J'espère que c'est clair!
Trishka
RepeShock, Irisha, mais de la pâte salée que rien, tout sera délicieux, merci sho passé!
Trishka
Rada-dms, Olenka, prends la lope et emporte-la, ça ne me dérange pas !!!
Oui, cette recette est pour les gens super paresseux, comme moi. !!
RepeShock
Citation: Trishka
pâte salée que rien, tout sera délicieux

Ça c'est sûr, Ksyusha!
kirch
Citation: Trishka

kirch, Lyudmil, merci pour votre attention!

Et la pâte, eh bien, je la roule en carré et je mesure les côtés avec une règle pour qu'ils soient à peu près identiques, puis je coupe les spéciaux le long des bords. la roue que fait le bord ondulé et c'est tout.

J'espère que c'est clair!
C'est clair, Ksyusha, ces petits bords me dérangent. Et je n’ai pas fini de couper quelque chose. Je vous remercie
Trishka
RepeShock, Irlandais, aha!
Trishka
kirch, Lyudmil, mais pas du tout!
Comme on dit - "vous entrez, si quelque chose" c
Tricia
Ksyushaquels merveilleux cheesecakes! : rose: Mon mari et moi avons pris un couple pour le thé!
ninza
Ksyusha, bien joué! Délicieux et beau!
gala10
Ksyusha, vous avez de merveilleux cheesecakes. J'ai vraiment aimé l'idée d'ajouter de l'amidon à la garniture. En effet, rien ne rampera et ne coulera. Je vous remercie!
kirch
Citation: gala10
J'ai vraiment aimé l'idée d'ajouter de l'amidon à la garniture.
Et je fais aussi des cheesecakes avec de l'amidon, je n'ajoute pas du tout de farine.
Elena Tim
Grands gâteaux au fromage!
Ordinaire, classique, je n'ai toujours pas supporté, mais je vais certainement les faire!
Arrêtez de cuisiner, radis! J'en ai assez de courir après toi et de voler des recettes!
ang-kay
Ksyusha, un régal de l'estomac!
Mikhaska
Est venu à nous aujourd'hui Ksyushka
Elle a apporté des gâteaux au fromage avec elle.
Oh, les cheesecakes sont bons!
Mangeons avec le cœur!
Comment nous aimons notre Ksyushku
Pour le cheesecake hongrois!
Tout sculpté. Crème à l'intérieur.
Beauté, regarde!
Ksyunya tout cuit des goodies ...
Nous deviendrons comme des gobelets ...
Ne rentrons pas dans un manteau!
Mais soyons gentils!
Yutan
Je vous remercie!!! Mes cheesecakes préférés !!! Je sors la recette!
velli
KsyushaMerci pour l'idée d'ajouter de l'amidon au caillé. Le remplissage ne s'enfuira pas avec lui. J'adore vraiment quand le zeste de citron est ajouté au caillé, cela donne un goût spécial à l'ensemble du gâteau au fromage.
Trishka
Tricia, Merci pour l'attention !
Aidez-vous à votre santé!
Trishka
ninza, Nina, merci d'être passée pour les gâteaux au fromage!
Trishka
gala10, Galina, c'est en quelque sorte plus calme avec de l'amidon!
Merci de vous être arrêté à la lumière!
Trishka
Elena Tim, Lenusik, et c'est ma revanche sur vous pour vos tartes et casseroles!
Je cours après toi, et tu es après moi, regarde et ne grossis pas !!!

Merci d'être venu, je suis très heureux!

Vous voyez, il y a un cheesecake sur une assiette, mmmmm c'est pour vous, aidez-vous,!
Trishka
ang-kay, Angel, ouais, tu n'as même pas le temps de te détourner, bam et il n'y a pas de cheesecake déjà, une moustache de dévorant ....
Merci d'être passé!
Trishka
Mikhaska, Irisha, je suis sortie!
Voici des poèmes, mais sur les cheesecakes, personne ne m'a encore écrit, merci ma chère !!!

Très joli, il va falloir réécrire!

Il faut établir un meadal séparé sur le site !!!
Trishka
Yutan, Tanya, à ta santé!
J'espère que vous aimez la recette, d'autant plus qu'elle n'est pas difficile à cuisiner!
Trishka
velli, Valentina, merci pour votre attention!
Oui, il n'y avait pas d'amidon dans la recette originale, et j'avais peur que la garniture s'enfuie, sinon elle serait plus calme!
Trishka
Les filles, chères, merci à tous pour l'attention que vous portez à mes modestes talents, j'en suis très content !!!
pas de verre
Ksyusha, vos modestes talents sont une bouée de sauvetage impressionnante, surtout lorsque vous voulez des petits pains, mais ne vous embêtez pas avec eux. Hier, je l'ai collé, mis des cerises sur la garniture de caillé, une telle beauté était cuite! Ils n'ont pas donné de photo. Tous ont été emportés par un ouragan. Ils ont dit: "Vous filmerez votre art la prochaine fois."
"La prochaine fois" me semble juste au coin de la rue.
Trishka
pas de verre, Anyuta, oh comme il est agréable de lire vos mots!
Après tout, ce que les gens maison balaient en quelques minutes est la meilleure confirmation du caractère délicieux de la recette!
Merci d'avoir cuisiné, et avec une cerise, je pense!
Pchela maja
quels cheesecakes originaux, je vais essayer de faire cuire!
merci pour la recette!)
Trishka
Pchela maja, Marinochka, merci pour votre attention!
Je serai ravi si j'aime les petits pains, les cheesecakes!
La cuisine n'est pas difficile, mais elle s'avère délicieuse!
Natusya
Ksyushik, je veux ton cheesecake, mon four n'est pas de la glace ... dans quoi les faire cuire
Trishka
Citation: Natusya
Je jette ton cheesecake
Et moi , ...
Avez-vous une princesse, une pizzeria, peut-être dedans?
Bien que la hauteur passera?
Le four est-il vraiment mauvais?
Natusya
N'ira pas à la princesse. J'ai fait des bouffées, puis elles se sont transformées en gâteaux plats. Four - byaka, il n'y a pas de thermomètre et vous ne comprendrez pas comment cuire. Je l'utilise à peine, seulement quand beaucoup de canettes doivent être stérilisées. Nous devons avoir l'airfryer!
Trishka
Citation: Natusya
prenez l'airfryer!
Eh bien, vous pouvez l'obtenir pour de tels petits pains!
J'attends vos impressions ..
Astilba
Aujourd'hui, j'ai cuisiné ces délicieux cheesecakes!
Merci pour la recette!
Ksyusha, comment attachez-vous vos côtés? J'ai des photos aussi horribles qui ne se sont pas révélées.
Trishka
Citation: Astilba

Aujourd'hui, j'ai cuisiné ces délicieux cheesecakes!
Merci pour la recette!
Ksyusha, comment attachez-vous vos côtés? J'ai des photos aussi horribles qui ne se sont pas révélées.
Galin, je suis content de l'avoir aimé.
Désolé pas de photo ...
Et j'attache comment, mais je me souviens, je ne me souviens pas des côtés, peut-être que je l'ai graissé avec un œuf ou du lait, ils divergent encore pendant la cuisson.
L'essentiel est de bien fixer le haut de la tête.

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